乳癌是國內婦女最好發的婦癌,其中又以三陰性乳癌最為惡性。放射腫瘤部醫師廖志穎指出,最新動物實驗發現,攝取過多Omega-6油品,會刺激三陰性乳癌生長,也會刺激攝護腺癌、大腸癌、肝癌生長。營養師呂美寶則建議,家中應少用沙拉油、玉米油、葵花油等Omega-6為主的油品。
日期:2025-05-27
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法,令人眼花撩亂,但這些方法未經科學驗證,對身心健康的效果,也不如「地中海飲食」來得全面。
日期:2025-04-30
台股4月一度大跌超過3千點,引發一百多家上市櫃公司實施庫藏股自救,雖然目前效果仍未顯現,但可持續追蹤並搭配法人布局方向,找出領先築底翻多的股票。
日期:2025-04-30
根據衛福部調查,有超過三成五的民眾,去日本旅遊都會購買藥品和保健食品。我自己則是每年都會跟一群藥師定期到日本「洗錢」,誒—不要想錯啦!是洗滌紙鈔,某些神社有提供此項服務,並希望藉由這個儀式招來更多財富。洗完錢之後,幾乎所有的藥師團員都會衝向藥妝店,把洗完的錢用來刺激日本經濟。你看,連藥師們到日本也敵不過藥妝店的魔力。其實不只是日本,國人到許多先進國家旅遊,也很喜歡購買該國著名的保健食品,可是明明很多效果類似的產品臺灣也買得到,為什麼非得去國外購買不可呢?
日期:2025-04-29
我們總以為體重上升,是因為吃太多、動太少。但過了三四十歲,越來越多人發現,明明吃得不多、運動也開始規律,脂肪卻依然穩穩堆積。體重計上的數字像故障一樣停不下來,腰圍、血糖、膽固醇悄悄一起上升。我們開始懷疑自己,是不是自律不夠,是不是不夠拼?
日期:2025-04-17
朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。
日期:2025-03-05
醫生不會告訴你的秘密?吃一個普拿疼會殘留在身體五年?網路長久都有流傳一個假訊息:「一顆普拿疼會殘留在身體5年,有人經痛時就吃普拿疼,30歲就洗腎了」。
日期:2025-02-20
由於人口老化、飲食西化、三高慢性病增加等原因,讓腎臟病成為民眾健康的巨大威脅,台灣每年血液透析人數約八萬至九萬人,洗腎人口比率高居全球第一,中醫治療能延緩腎病惡化速度。
日期:2025-01-23
過年過節大餐後如何保護血管健康? 研究顯示,餐後飲用富含高黃烷醇的可可飲料可改善血管舒張功能,保護血管內皮。英國伯明罕大學研究指出,攝取高表兒茶素可可飲品能降低內皮素-1生成,促進一氧化氮分泌,減少氧化壓力與發炎反應。此外,綠茶和莓果也具有類似效益,有助於心血管健康。專家提醒,搭配均衡飲食及適量運動,才能全面降低心血管風險。
日期:2025-01-23