走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
氣候變遷挑戰日益嚴峻,水資源有效利用已成為推動永續治理的重要課題。高雄市政府環保局持續推動節水與環境管理政策,並與達和環保仁武分公司密切協力合作,共同輔導高雄市仁武垃圾資源回收(焚化)廠參加「114年度經濟部水利署節約用水績優單位選拔」。在環保局的政策引導、資源整合與實務協助下,廠方積極落實節水措施,歷經資格審查、初選、複選及決選等關卡後,最終脫穎而出,榮獲「商業組及其他」類別最高榮耀——「特優獎」。115年3月17日,由達和環保仁武廠分公司廠長黃壽信代表出席「2026節水績優表揚典禮」,從經濟部常務次長賴建信手中接獲獎盃,展現出公私協力推動節水成果的具體成效。
日期:2026-05-08
高齡駕駛換駕照上路!70歲換駕照該怎麼做?高齡駕駛換駕新制5月31日正式啟動,年滿70歲即屬高齡駕駛,須換發駕照,75歲起則須3年換一次駕照。換駕照流程有哪些?測驗項目會不會很困難?若長輩年滿70歲,自覺不適合、或沒需要再駕車上路,主動繳回駕照,交通部提出2年補助方案,包含TPASS、計程車或公共運輸費用,「2年最多賺3.6萬」。
日期:2026-05-06
台灣大(3045)在週三(4/29)由總經理林之晨親自領軍,攜手高階主管們揭開「科技電信航母」的戰略藍圖,他強調,在AI驅動下,台灣大已整合電信本業、企業事業與科技事業三大引擎,並透過內部「超人計畫」的轉型,正式進入AI代理元年,可望帶領公司邁向未來的「黃金10年」。至於股利配發的藍圖中,近年來台灣大股利發放連續多年疊加,管理階層表示未來將追求「絕對金額的增加」;言下之意,目前4.8元股利很可能成為「地板價」。台灣大股價日前來到波段新高113.5元,是2019年7月以來高點,若是以4.8元股利地板價來看,現金殖利率落在4.2%,對於存股族仍具高度吸引力。
日期:2026-04-29
「前陣子我們去拜訪一些公司,有些公司已經導入多個Edge AI(邊緣AI),並且給它們員工編號、設有管理辦法,有給它MBO(目標管理,概念近似KPI)、也有淘汰機制,做不好的也會被淘汰掉,好處是把它開除沒有人會抗議。」中信金董事長陳佳文用半開玩笑的方式,於週三(4/22)分享這個案例,讓人感受到AI對職場的改變正在發生。
日期:2026-04-22
近年突發事故與公共安全事件頻傳,「事件發生當下能做什麼」逐漸成為多數民眾心中的共同焦慮。尤其在涉及大量出血的外傷情境中,傷者的生存關鍵,往往不在於醫療體系抵達後的處置,而是在事故發生後的數分鐘內,是否能即時完成有效止血。然而,現行大眾對於急救的理解,多停留在撥打119或進行CPR等基礎認知。當真正面對出血不止的情況時,多數人仍缺乏相對應的知識與工具,使「黃金救援時間」難以被有效掌握。看見這樣的結構性缺口,超過30年醫療領域經驗的致勝國際近日推出全新子品牌 NORC,並以「止血急救包」作為首波產品,期望補足日常急救準備中最關鍵、卻長期被忽略的一環,讓止血急救從醫療專業領域,延伸為全民可實踐的基礎能力。
日期:2026-04-02
作為第二家進軍資本市場的保險通路業者,公勝保經已在業界樹立專業、高端、精英的形象;這樣的成就,始於接班二代、現任董事長蔡聖威的戰略規畫。
日期:2026-03-25
中東戰火持續延燒,伊朗封鎖荷莫茲海峽(Strait of Hormuz),引發全球石油危機。根據《富比士》(Forbes)分析,全球每天約有 700 萬桶原油因戰事受阻,這讓高度依賴中東能源的亞洲國家如坐針氈。面對斷油威脅,各國的戰略石油儲備成為支撐經濟的最後防線。為了平抑飆漲的油價,國際能源總署(IEA)不僅祭出史上最大規模的戰備儲油釋放計畫,更呼籲全球民眾採取節能措施。在台灣,中油公司也已啟動最高層級的平穩機制,力抗這波來勢洶洶的輸入性通膨。
日期:2026-03-24
南投竹山鎮杉林溪森林遊樂區巴士周一(3/9)上午12時15分驚傳車禍墜谷意外,一輛行駛於園區內山路的巴士因不明原因衝出道路、墜落約30至40公尺深的山谷,車上8人共造成7人輕重傷、1人死亡。死者為一名66歲陳姓男子,頭部有10公分撕裂傷,彰化地檢署周二(3/10)相驗,陳男致命原因為顱內出血。肇事的王姓司機表示,當時疑似因車輛機械故障導致失控暴衝,情急下他擦撞山壁試圖減速,未料車輛仍衝破護欄墜谷。至於是否為煞車失靈所致,王男沒有回應。南投地方檢察署主任檢察官賴政安當日下午已到現場勘查,他表示,南投地檢署獲報後,立即派檢察官到場了解事發狀況,後續將詳盡調查、釐清車禍經過。杉林溪自然教育中心館長江華章表示,肇事司機曾在外地客運公司服務近20年,也到園區任職一年多的時間,對園區路線與路況熟悉;談到駕駛有無疲勞駕駛的可能,他則回應這是接駁車,每站都會停下來等遊客。他也承諾,醫療部分公司會負全責,至於付到什麼程度,就是會盡力,只能這麼講。
日期:2026-03-10
這兩天網路流傳著一段引發社會熱議的影片:基隆某派出所所長為了因應裝備檢查,在指導警員清洗警用機車時,不僅頻頻質問「學校沒有教嗎?」,更伸出手指抹過車牌與前擋板,隨後放入口中吸吮舔舐,甚至要求另一名警員全程錄影存證。事後,警局回應表示所長是「求好心切、示範動作不雅、指導態度欠佳」,並予以申誡處分。許多企業主管看到這則新聞,心裡或許會有些忐忑:「我平常帶團隊也很嚴格,有時候求好心切難免語氣重了點,難道這樣也會構成職場霸凌嗎?」
日期:2026-03-04