走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
編按：英國74歲女副校長退休後，每年光靠教師退休金與國家年金，就有4萬4千英鎊收入（約新台幣187萬元），平均月領高達15萬台幣，甚至比仍在工作的女兒賺得還多！這份優渥的晚年，並不是運氣，而是花了43年佈局的結果，她也分享自己從年輕時穩定投入退休金、投資儲蓄，到延後領取年金。靠著長期紀律、節制消費與理財思維，打造安心又自在的退休生活。
日期：2026-05-13
在村田製作所、國巨等大廠盤據的被動元件領域，新聿科技以新人之姿，成功搶進AI商機。鎖定電感元件的客製化特性，董座凃俊宏用耐心與敏捷反應，成功取得輝達、聯發科等國際客戶合作。
日期：2026-05-13
從攝影師走向前線，烏克蘭導演里茲科夫在紀錄片《我只是個士兵》中，「拍下自己中彈」，歷經生死交關。他將這部作品的亞洲首映獻給台灣。
日期：2026-05-13
30年的政策迷航，台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼，大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病，更已不能再忽視……。
日期：2026-05-13
今周刊編按：今天(5/13)是「國際請病假日」（International Sick Leave Day）。這並非由醫療團體或協會創辦，背後發起的是一群香港藝術團體「C&G Artpartment」於2008年發起的非正式節日。讓忙碌上班族在忙碌工作壓力底下，可以合法請假、休養身心。而勞動部今年(2026年)起修正《勞工請假規則》，讓勞工請病假權益更有保障，三大重點如下：1. 一年內病假累積不超過10天（含住院與非住院），雇主不得以此為由在年度考核（考績）給予低分，或以此影響勞工的獎金。2. 全勤獎金按「比例化」扣發：過去許多公司規定「請一天病假，全月3,000元全勤獎金全扣」。新制上路，全勤獎金須「按比例扣發」。例如：請假1天，只能扣除約1/30的全勤獎金。3. 家庭照顧假擴大適用：放寬可用「小時」請假，寄養家庭、親屬安置也可請假。過去由於家庭照顧假適用對象，是民法中「以永久共同生活為目的同居一家者」認定，勞動部5/12正式發布通函，明確將寄養家庭、親屬安置及類家庭照顧人員，納入家庭照顧假適用範圍。
日期：2026-05-13
今年四月，動物使用人藥新制引起軒然大波，僅兩成動保藥登錄率，讓寵物無藥可用的憂慮蔓延，農業部註銷原先預計七月上路的辦法，重新再來，獸醫界傾向的兩大解方曠日廢時，完善現有機制更務實。
日期：2026-05-13
「誇張！現在不論在哪裡，連上廁所都聽到有人在討論股票，會不會是”擦鞋童理論”出現，要趕快出場的訊號？」
日期：2026-05-12
