鼎泰豐小籠包在國內外名氣響叮噹,台北、新竹、台中、高雄都能吃到,連海外也插旗成功,但「美食一級戰區」台南卻始終沒等到。對此,在地臉書粉專《熱血玩台南》就幽默整理出「鼎泰豐不敢來台南的十大理由」,讓不少鄉親看完直呼太中肯。
日期:2025-09-09
路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐,首次進軍北市,插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示,青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後,成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店,今年底會再開2店,明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元,「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎;一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明,目前青焰占總體營已達2成,若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時,他也計劃於明(2006年)中旬重新送件、申請上櫃。
日期:2025-09-08
編按:一張卡抵五張?台新9月推出全新Richart卡,整合@GoGo、Fly Go、太陽/玫瑰卡等5張信用卡,靠「7大切換權益」挑戰國泰Cube與玉山UniCard。聽起來很划算,但真的能省更多、刷得更聰明嗎?懶錢包整理3大切換卡優缺點,一次比較誰才是最強神卡!
日期:2025-09-08
編按:股市小黑在剛出社會時,早餐吃吐司,晚上自己煮飯配滷肉,省下的錢全數投入投資。多年後回頭看,當初的堅持,成了如今「選擇自由」生活的基石。他認為省不是委屈自己,而是把有限的資源交給時間跟複利,用現在的小犧牲換未來的大自由。
日期:2025-09-01
秋蟹正肥之際,裕元花園酒店三樓的高端鐵板料理「元膳鐵板燒」推出全新升級餐飲體驗,結合秋季限定美饌與住房專案,打造全方位饗宴。此次主打三大亮點:極上松葉蟹雙人套餐、午間限定享樂套餐,以及星饗元膳住房專案,吸引饕客搶先品味。
日期:2025-09-01
「在超市看到一整排有效期限從近到遠的牛奶,你會買哪一瓶?」這個簡單的問題,正是灃食公益飲食文化教育基金會副執行長葉俊甫推動飲食教育的起點。
日期:2025-08-28
早上9點,北投老爺酒店門口,這座城市最老派、最在地的移動工具 ── 機車快遞,一群資深快遞師傅載著旅客們騎進北投山腰,穿過市場邊與蜿蜒山路,抵達大屯29莊園。園主侯奕瑋已在這裡靜候迎接。他帶著旅客穿過火山岩坡地,走進莊園。他一邊走一邊講解自然農法與咖啡的共生,在樹叢間認識一株株健康結實的咖啡樹。接著,引領大夥兒烘豆、動手磨豆、試香、手沖,親自煮一杯火山咖啡。這是老爺酒店集團今年推出的「老爺式旅行」,北投老爺酒店安排極有特色的行程。
日期:2025-08-22
晨?的日月潭環湖步道。久久來一次日月潭,我最喜歡的是早上一起床,走出飯店去環湖步道跑一下!這是我的必修課。今天一大早,決定出來跑一下,沒有陸客的日月潭,再加上非假日,路上遊客很少,我決定把距離拉長一點。
日期:2025-08-20
餐飲界年度盛會—米其林發布會,於周二(8/19)頒獎!2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星,43家一星餐廳,其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星,其中,頤宮連續8年獲獎,相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星,其中,彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升,以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼(Hosu),一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及服務大獎:陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」,營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年,連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期:2025-08-19
「絕不能改變這個味道」是東京銀座、擁有140年歷史的頂級天婦羅名店「銀座天國」的家訓,為了守住這份傳統,每代傳人每天親自嚴格檢查天婦羅與秘傳醬汁的味道,因而有「天丼的靈魂」的美譽。現在不用飛到日本,銀座天國首度跨海來台,於8月19日至 22日於大倉久和大飯店進行為期4天的客座。第5代社長露木佐瑛子專程來台宣傳,她希望透過這次的客座能讓更多台灣認識銀座天國。
日期:2025-08-18