馬鈴薯發芽可以吃嗎?馬鈴薯發芽吃了會怎樣?農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」,引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示,發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場,將「一顆顆檢查」。對此,衛福部長石崇良周四(4/23)指出,進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分,其中食藥署負責邊境的檢驗,以加工用馬鈴薯來說,依風險程度抽取約2%至10%進行檢測,如果有問題,抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說,加工用馬鈴薯在邊境查驗時,若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼?究竟新規放寬有何爭議?《今周刊》本文一文帶你了解。
日期:2026-04-24
人體肌肉會隨年齡增長而減少,四十歲後,肌肉量約每十年減少八%,七十歲後更增至十五%。對於逆轉肌少症這項老年失能元凶,中醫也能有所助益。
日期:2026-04-22
二○二三年震驚社會的剴剴案判決出爐,社工陳尚潔被依過失致死罪判刑兩年,掀起社會論戰。成為定罪關鍵的「保證人地位」究竟是什麼概念,為何審判結果讓社工界人人自危?
日期:2026-04-22
大腸癌每年奪走5000多位國人性命。大腸直腸外科醫師林耿億指出,痔瘡與大腸癌都可能以糞便有血為表現,但兩者是不同的疾病,痔瘡也不會演變為大腸癌,提醒痔瘡的血便通常是鮮紅色,但大腸癌的血便則常為暗紅色,甚至帶有一點紫色,此時應視為警訊,及早就醫。
日期:2026-04-18
台積電2026年第1季EPS計22.08元,年成長率58.3%。第一季各項財務數字表現,好到讓人無話可說。現在的問題只剩下評價:2000多元的台積電到底能不能投資?
日期:2026-04-17
今周刊編按:受國際油價飆升影響,部分航空公司自4月起調漲燃油附加費,更計畫減班或是併班等方式來因應。立委萬美玲於質詢時提出,若4、5月份航空公司持續減班,是否會影響到7、8月的暑假旺季?對此,交通部長陳世凱回應,據交通部統計今年夏季航班影響,將減少0.3%航班,整體影響不大。目前航空公司取消的航班多為訂位率較低的航次,後續也會再多與航空業者進行溝通。旅遊達人「蓋瑞哥 機票獵人」於臉書上指出,燃油附加費調漲的下一步就是減班。若是旅客搭乘的是熱門航線或是熱門班次,行程上比較不用擔心受到影響,但若是紅眼、晚班機或是票價較低的航班,就有可能會面臨併班的狀況。
日期:2026-04-16
前財政部長顏慶章之女顏慧欣今年3/12因病辭世,享年53歲,當天即有媒體報導指顏生前疑受長官排擠,後續網友也爆料指顏慧欣遭遇職場霸凌等情事。時隔一個月,立法院司法及法制委員會立委許宇甄周三(4/15)上午質詢監察院有關顏慧欣霸凌案調查結果,顏慧欣父親顏慶章首度發聲,表態願意協助專案小組調查。顏慶章說,身為父母,失去女兒慧欣哀痛不已,自己願意主動陳述意見協助專案小組調查,以完整反應實際狀況,他說可以透過政院相關官員,通知他晤談的時間和地點。
日期:2026-04-15
大同集團旗下、專攻醫療市場的大同醫護,去年延攬具輝達15年資歷的張智為就任總經理,他看準AI導入醫療應用的商機,力求公司在逆境中抓住科技趨勢、重新定位。
日期:2026-04-15
一早逾241萬位受益人被錢香醒!週二(4/14)包括群益台灣精選高息(00919)、元大台灣高息低波(00713)、野村臺灣新科技50(00935)、中信綠能及電動車(00896)、中信成長高股息(00934)、第一金工業30(00728)、凱基台灣AI50(00952)….等11檔台股ETF發放230億元現金股利。其中,以年化配息率近13%的00919每月幫投資人加薪3681元讓人最有感。00919股價從3月初21元慢慢回升到23.7元,4/14股價則收在22.91元,到底還能不能買?什麼時候適合進場?達人建議,配息可再買回,而除息後是撿便宜的好時機,因為可降低持股成本和增加持股數,配息就能越領越多。
日期:2026-04-14
為刺激台灣國旅、分散假日旅遊人潮,交通部觀光署規劃2026年推出5大平日國旅補助措施,涵蓋住宿、遊樂園、企業旅遊與交通套票,如果是壽星且安排三天兩夜的平日行程,還可以折抵3200元!地方政府也加碼,如高雄市攜手連江縣,推出最高可領1萬元的「高雄馬祖團體旅遊補助計畫」。嘉義市則是推出國旅自由行住宿補助,每房每晚最高補助1000元,即日起開放申請,4/13起入住就能享優惠,尤其在嘉義市消費滿6000元,還能兌換600商圈夜市券。交通部觀光署表示,2026國旅補助方案最快預計於4月至5月上路,主要鎖定平日與旅遊淡季市場。不過,近期傳出,剛通過的預算案漏掉這筆經費,國旅補助恐面臨跳票。對此,觀光署回應,因今年總預算尚未過關,國旅補助政策尚無法上路。觀光署進一步解釋,由於目前年度預算尚未過關,加上115年度編列的金額高於114年度,依照現行法規,目前「僅能在前一年度執行數的範圍內動支經費」。《今周刊》整理2026年交通部觀光署國旅補助,帶您一次看補助方案,以及即將到來的清明連假是否適用。
日期:2026-04-13