馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
台灣大腸癌有年輕化趨勢，胃腸肝膽科醫師舒敬軒分享一案例，一名18歲少年確診大腸癌三期。很多人以為血便一定是痔瘡，其實並不然，舒敬軒提醒，當血便反覆出現超過兩週，或經常出現不明原因的腹部悶痛，可能是身體發出的警訊，建議及早就醫，接受大腸鏡檢查釐清原因。
日期：2026-04-23
台北股市上週在美伊戰事有機會停火的利多消息刺激之下，再度創下了歷史新高，加權指數在也一度站上37000點，雖然隔天就回跌，但已經讓不少投資朋友為之瘋狂。只不過，這次大漲行情，讓ETF投資朋友最high的，不是投資市值型ETF的朋友，而是主動式ETF的投資朋友。
日期：2026-04-21
進入2026年後，市場的波動顯得極度「不理性」。無論是中東戰火引發的油價飆升，還是AI科技股的劇烈震盪，大眾習慣將其歸類為暫時性的「地緣政治風險」。但我認為，「地緣政治」這個詞在今天已被過度廉價化，它不該被視為干擾市場的偶發噪音，因為我們正處於一個「噪音變成主旋律」的時代。
日期：2026-04-20
亞洲規模最大的智慧城市盛會「2026智慧城市展（Smart City Summit & Expo）」17日於台北南港展覽館盛大開幕。台灣系統保全龍頭中興保全科技（簡稱中保科技）受邀與市府共同策展，透過公私協力（PPP）模式，整合AIoT平台與自動化巡檢技術，向國際展示台灣如何邁向安全、智慧且具韌性的未來城市。
日期：2026-04-17
在耽擱230天之後，立法院終於同意讓「115年度中央政府總預算案」付委審查，但交換條件是行政院需提修「軍人待遇條例」及「警察人員人事條例」加薪修法。行政院長卓榮泰周四(4/16)強調，政府向來非常重視軍公教同仁待遇、福利與制度支持，未來將在體制健全、法制完備及公平衡平原則下，持續檢討精進。卓揆指示，國防部應就現行軍人待遇、加給、福利措施及未來應強化事項，提出更完整具體檢討規劃，供行政院整體評估；就警察部分，他也指示相關機關在符合體制與法治原則下，持續與立法院溝通協商，尋求合理可行方案。
日期：2026-04-16
當遇到魚刺卡喉等誤吞異物的狀況，多數人直覺可能認為「吞下去就好」，但若第一時間採取錯誤的處理方式，反倒可能造成嚴重消化道問題，甚至是生命危險。
日期：2026-04-15
在公司治理制度逐漸深化的趨勢下，董事的忠實義務與利益衝突管理已成為企業治理的重要議題。實務上，上市櫃公司董事兼任其他企業職務之情形相當普遍，公司亦常於股東會提出解除董事競業禁止之議案。若相關程序未符合法規要求，或資訊揭露不足，可能導致股東會決議爭議甚至衍生訴訟風險。本文就董事競業禁止制度之立法目的、競業行為之認定與股東會許可程序等加以整理，並提出上市櫃公司董事及企業在公司治理實務上應注意之重點，以供企業實務運作參考。作者：陳麗秀會計師*
日期：2026-04-15
今周刊編按：TVBS電視台近期傳出裁員風波，人力大幅縮編，影響近百名員工，許多資深主播、攝影記者也都飯碗不保。據傳這波裁員名單中，包含資深主播謝向榮、吳安琪、方念華等元老級人物，其中，吳安琪已證實將任職至4月30日，方念華則是在私人臉書強調，無傳言所述裁員情事，對於謠言不予回應。更有相關消息指出，大股東、宏達電(2498)董事長王雪紅有意出售TVBS，而中信金(2891)大股東辜仲諒、富邦集團董事長蔡明忠等人皆有意出手，不過中信金對此緊急澄清，辜仲諒的友人也代他闢謠，強調絕無此事。另外傳出台鋼集團董事長王炯棻對TVBS也有興趣，他則是對市場消息表示意外，說自己無此規劃是「子虛烏有」。TVBS於周一(4/13)發布說明，針對近期部分報導與市場傳言，關於方念華與謝向榮主播所謂「相關人事異動」報導內容不屬實，並呼籲外界停止轉述或擴散未經查證之訊息，勿以訛傳訛。TVBS指出，公司整體營運穩健，並無虧損情形，亦無任何經營權異動規劃，關於吳安琪主播後續規劃之相關報導，吳安琪主播已親自對外說明，為尊重當事人，不再就個別細節進一步說明。
日期：2026-04-13
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