日常生活中有許多看不見的毒素如食品添加物、農藥殘留、塑化劑、空氣汙染、重金屬……這些物質最終都必須透過肝臟代謝與清除。當毒素累積量與速度超過肝臟的代謝能力，肝細胞便會承受超載的壓力，進而引起長期傷害。
日期：2025-12-29
從地方到餐桌，重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地，進入當代餐飲的核心場域？好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」，持續陪伴扎根地方的食農團隊，透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年，好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋，與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌，創生新食力」食農創生成果發表會，以料理共創的方式，回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期：2025-12-29
今周刊編按：台股本週封關，外資今年可以說是大逃殺，截至上週累計賣超台股金額超過約6100億元，為史上第4大賣超手筆，不過，統計12月21日至27日外資買超個股，以金融股最為集中。第一金（2892）單周獲外資買超23.9萬張居冠，持股比率升至26.46%，中信金（2891）、國泰金（2882）分別獲加碼11.3萬張與9.1萬張，顯示外資在封關前持續回補大型金控，布局高殖利率與資本穩定標的。
日期：2025-12-28
我們認為，帝寶(6605)2025年第4季本業獲利與業外收益均有所提升，以及中國昆山廠搬遷利益入帳加持，第4季單季EPS設定為6.07元，2025年全年EPS期望值設定為14.91元。最新調整的數字與存股池大表所訂定的全年EPS期望值14.6元比較，略有提升。
日期：2025-12-26
隨著台灣自2017年起實施流浪動物「零撲殺」的保護政策，公立收容所正面臨前所未有的轉型壓力。農業部指導、社團法人台灣互動設計協會（IxDA Taiwan）主辦，臺南市動物防疫保護處協辦的「農業部衛星認養站可操作模組發展及示範點建立計畫」，深度導入體驗設計（Experience Design）與服務設計（Service Design），將傳統僵化的送養流程轉化為「毛孩森活探索隊」線上線下整合的體驗模組，為公部門社會創新立下新典範！
日期：2025-12-26
面對全球AI科技迅速演進與產業結構加速轉型，成功大學以扎實的研發能量與跨域整合能力，打造南台灣最具影響力的AI創新與人才培育樞紐。從推動產學合作、深化技術研發、建置新創生態到培育AI與永續雙軌人才，成大建構全方位策略布局，串聯產業、政府與學研資源，形成兼具研究深度與產業應用廣度的創新動能。透過聯合研發中心、全軌技轉機制、深科技新創平台與AI新秀培訓等多元模式，引領南台灣迎接AI驅動之百工百業升級，展現大學在國家科技發展與社會永續的關鍵角色。
日期：2025-12-26
2025年，面對地緣政治動盪與監管加劇導致的全球金融系統複雜度提升，特別是年初美國發動對等關稅衝擊國際貿易市場特別嚴重，再加上俄烏戰爭持續、AI產業猛爆式發展、黃金等貴金屬市場飆升、比特幣突破10萬美元等等，整體股市充滿風險與機會，尤其是美股，顯然是全球投資人最關注及投資的金融市場！
日期：2025-12-26
隨著科技產業持續擴張、城市規模快速放大，新竹縣人口已突破59萬人，帶動經濟動能的同時，也使交通負荷、垃圾處理與產業發展空間等長期問題日益明顯。若未正面回應，不僅影響縣民生活品質，也將限制城市未來發展的可能性。面對這些現實挑戰，新竹縣選擇迎難而上，為城市長遠發展建立必要基礎。
日期：2025-12-26
新竹縣長楊文科即將迎來就職滿七周年，縣府團隊以「教育扎根、文化深化」為核心，持續推動多項重大文教建設。七年來，楊縣長秉持「投資教育不手軟」的理念，從國中小校舍改建、高中教育布局，到公共圖書館與美術場館的誕生，逐步形塑「富而好禮」的竹縣新氣質，讓孩子能安心就學、家庭能感受文化力帶來的城市厚度。
日期：2025-12-25
人工智慧加速落地，重新定義產業生產力與資本市場結構；美國聯準會降息循環蓄勢待發，全球資金流向風險資產的態勢更加鮮明；與此同時，美中競爭與區域安全正重塑地緣政治版圖，臺灣、日本可望成為新興經濟與軍事重鎮。台新銀行日前舉辦2026年投資展望論壇，邀請重量級專家，分別從宏觀經濟、科技產業與區域戰略視角，解析明年投資趨勢，協助企業與投資人穿越動盪，掌握財富新航道。
日期：2025-12-25
