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絕對味蕾,召喚他走私廚路! 吃米竟要「翻牌子」...工程師實驗精神尋好味
美食旅遊

絕對味蕾,召喚他走私廚路! 吃米竟要「翻牌子」...工程師實驗精神尋好味

「做菜就如同做實驗,絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙),人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富,從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師,最終回歸廚師本業。

日期:2025-08-15

27歲小領隊背債75萬,股票資產2年從60➝530萬!存股0050一招不用賣股票、一年多生2萬4利息
ETF

27歲小領隊背債75萬,股票資產2年從60➝530萬!存股0050一招不用賣股票、一年多生2萬4利息

編按:27歲跌落人生谷底,存款一夕歸零還揹債75萬。沒有財經背景、從事旅遊業的小領隊鐵蛋,2023年8月開始,使用「股票質押」作為投資槓桿工具,至寫書時約1.5年,股票資產從60萬成長到530萬。回頭看,資產累積的速度確實比單純存錢或定期定額更快,也更能感受到槓桿的威力。股票質押操作前必看3個「救命原則」。

日期:2025-08-05

進口車關稅有被列台美談判條件?未爆彈沒拆,車商坦言不怕風險、最怕不確定「今年車市恐玩完」
傳產

進口車關稅有被列台美談判條件?未爆彈沒拆,車商坦言不怕風險、最怕不確定「今年車市恐玩完」

美國正式拍板對台灣關稅暫定20%,相對於台灣出口整車至美國屬相當少數,國內汽車業更關心進口車關稅走向,但至目前為止,似乎仍看不出明確輪廓。對此,汽車業界憂心,暫時性關稅的發展仍不明朗,進口車關稅議題有如不定時炸彈未解,持續存在高度不確定性,就像陰魂不散,對於國內車市相當不利,「這情況繼續下去,今年車市恐怕『玩完』!」

日期:2025-08-01

撐起半導體龍頭備援系統  一路解鎖多元能源解方 不斷電守門員  安葆搶進能源轉型關鍵戰場
科技

撐起半導體龍頭備援系統 一路解鎖多元能源解方 不斷電守門員 安葆搶進能源轉型關鍵戰場

安葆從黑暗中接手電力主導權,靠柴油發電穩住半導體命脈,如今更搶進綠能賽道,要在供電轉型中再搶先機。

日期:2025-07-23

玉山金、永豐金、中信金…這檔飆股為何基本面讓人擔心?股海老手盤點哪些金融股「殖利率逾5%」
台股

玉山金、永豐金、中信金…這檔飆股為何基本面讓人擔心?股海老手盤點哪些金融股「殖利率逾5%」

6月金融股獲利放榜!終於虧轉盈,上半年EPS年增近3成的玉山金,令人刮目相看!下半年還是有匯率變數,價值投資達人股海老牛看好銀行金控將優於壽險金控,並點評台新金併新光金,象徵金融版圖重新洗牌,未來要看獲利能力;而國票金變飆股,主要是經營權大戰,基本面令人擔心;至於永豐金真的委屈了,有2個原因股價輸玉山金。

日期:2025-07-19

只有「美國車」降關稅?台灣賓士總裁:不應獨厚特定國家 車輛公會喊「先調貨物稅再談關稅」
傳產

只有「美國車」降關稅?台灣賓士總裁:不應獨厚特定國家 車輛公會喊「先調貨物稅再談關稅」

今周刊編按:台美對等關稅談判可能在近期掀牌,經濟部產發署此前曾透露,考慮針對「美國製造車款」調降關稅。國內非美系汽車總代理商台灣賓士總裁金恩中首發聲,希望政府的貿易政策「別獨厚特定國家」。近月,民眾由於預期關稅可能下降,買車觀望氣憤濃厚。上半年累積國內累積汽車銷量僅19.8萬輛,衰退幅度達14.4%。台灣賓士指出,Mercedes-Benz在台灣同期掛牌數達 1萬2472 台,下滑 8%,銷售表現仍優於市場平均,持續穩居歐系豪華車品牌龍頭地位。只是,以我國整車廠為主的車輛工業同業公會副秘書長吳智魁則指出,希望政府應優先調降25%至30%的貨物稅,而非直接對17.5%的關稅動手,以免對國產車產業造成嚴重衝擊,應顧及30萬勞工權益。

日期:2025-07-19

定期清持股,「賣太早」才好!他1年賺76%、40歲財富自由:股票沒賣就是紙上富貴「4個訊號研判出場」
台股

定期清持股,「賣太早」才好!他1年賺76%、40歲財富自由:股票沒賣就是紙上富貴「4個訊號研判出場」

編按:作者黃嘉斌曾任國內大型金控下投資事業處副總,創下傲視證券業的76.3%年報酬率,不到40歲就掙夠足以退休的財富。黃嘉斌2022年10月出版《台股大循環操作術》時,就在書中明確點出: 台股2023年值得期待,2024年後的修正要小心。果然2023年台股上漲26.8%,也如預期的在2024年7月中過後,出現明顯回檔,甚至在2025年3月下跌超過2,000點。而他早在那之前就出清持股,改配置生技股,成功躲過股災。這麼精準的行情預測,怎麼辦到?  黃嘉斌說,方法很簡單:操作不能看情緒,而要守紀律;獲利的口訣,讓黃嘉斌守住紀律。黃嘉斌給短線客的投資建議就是,要一輩子記住:「定期清持股,賣太早才好」。面對一次性利多、評等報告二次調升,該逢高出脫嗎?用四個訊號,研判是否出場!

日期:2025-07-09

暖神凱哥觀察焦點》指數不膽小,人心才是震源?從納指回測看台股籌碼清洗術
聰明理財

暖神凱哥觀察焦點》指數不膽小,人心才是震源?從納指回測看台股籌碼清洗術

台股頻頻有人喊空,是不是又到了「自己嚇自己」的時刻?凱哥觀察指出,在大而美法案催化下,美國科技股屢創新高,但短線未見量能,技術面或將回測支撐。反觀台股小破五日線,市場對地緣政治、地震預言的過度解讀,反倒成了主力換手的好藉口。

日期:2025-07-08

大罷免倒數19天》蔡正元預測「3至5席會被罷掉」 點名雙北最危險竟然是「他」 王鴻薇、徐巧芯穩了嗎?綠營罷情怎麼估?
政治社會

大罷免倒數19天》蔡正元預測「3至5席會被罷掉」 點名雙北最危險竟然是「他」 王鴻薇、徐巧芯穩了嗎?綠營罷情怎麼估?

大罷免倒數19天,過去曾被公民團體罷免的「割闌尾(藍委)」始祖、前國民黨立委蔡正元在網路節目上預測,國民黨立委大約有3至5席會被罷免成功,王鴻薇、徐巧芯等5台北市立委都不太可能被罷免。至於主持人問到新北市立委葉元之是否會被罷,蔡正元則回,「新北市我情況比較不了解」、「我覺得事實上有點危險」。國民黨主席朱立倫昨天(6日)到新北市出席反罷免行動,原定與會的新北市長侯友宜則因為坐鎮防災,缺席活動。上周六(5日)的台北市反罷免造勢,也疑似因天氣炎熱或未動員,參與人數不如預期。對此,中廣前董事長趙少康則認為不是壞事,讓黨內更加緊張。

日期:2025-07-07

經濟驚心90天系列3—聯準會決策,鮑爾表不表態,答案在8月傑克森洞
國際總經

經濟驚心90天系列3—聯準會決策,鮑爾表不表態,答案在8月傑克森洞

史上最亂第三季,6道壓力測試左右股債命運,美國經濟正站在十字路口,財政、貿易、貨幣與金融監管同時面臨壓力測試。從川普政府主導的減稅法案與關稅升溫,觸發企業與市場信心動盪,聯準會則因通膨與就業數據膠著而陷入觀望。在這場政策與數據交織的高壓季節裡,未來90天,將成為全球資本重新定價的關鍵拐點。

日期:2025-07-03