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她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡
健康

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡

編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。

日期:2026-03-16

311過了15年,日本人過半支持重啟核電:時間會治癒創傷…他當年3歲險難逃離,如今夢想成新核能人才
國際總經

311過了15年,日本人過半支持重啟核電:時間會治癒創傷…他當年3歲險難逃離,如今夢想成新核能人才

2011年3月11日日本東北部遭遇強震和海嘯襲擊,造成福島第一核電廠爐心熔毀。當時年僅3歲的橋本拓真住在離這座電廠1小時車程處,他驚慌的家人因找不到汽油無法駕車逃離。

日期:2026-03-12

40歲瞬間變老、肚子凸?64歲名醫用1法則「不用節食、刻意運動」:體脂10%、血管年輕20歲,外表回春像40歲
健康

40歲瞬間變老、肚子凸?64歲名醫用1法則「不用節食、刻意運動」:體脂10%、血管年輕20歲,外表回春像40歲

編按:外表是否年輕,其實與血管息息相關!本書作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫,年輕時因工作壓力、作息不規律,導致內臟脂肪堵住血管,身高173公分的他,36歲時體重竟逼近80公斤,血管年齡45歲,明明還沒邁入中年期,卻被叫大叔、阿伯。為了找回健康,他花20年研發出不用刻意節食、激烈運動的「池谷式血管回春法」,如今64歲的他,血管年齡只有28歲、體脂率10%,外表看起來比30幾歲時還年輕。

日期:2026-03-12

個人升級〉拆解AI新戰力  達人揭職場攻略
科技

個人升級〉拆解AI新戰力 達人揭職場攻略

(今周刊1525)超高速研發工具的誕生,帶動「超級個體」的崛起,讓人不再受限於傳統工序,轉而將精力專注於高價值的決策與跨界創作,重新定義個人競爭力。

日期:2026-03-11

企業革命〉重整組織運作模式  降低AI上手門檻   AI全面代理  降本增效做到極致
科技

企業革命〉重整組織運作模式 降低AI上手門檻 AI全面代理 降本增效做到極致

(今周刊1525)面對AI浪潮,企業正經歷「不進化,便淘汰」的生存競賽。從流程自動化到跨部門協作升級,產業領航者如何利用數據賦能實現組織重構?

日期:2026-03-11

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」
傳產

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」

近年,餐飲業面臨缺工難題,卻也意外創造另類商機。看這三家食品廠──桂冠、勤億、今口香,如何成為餐飲供應鏈的堅實靠山。

日期:2026-03-11

修車學徒翻身基金操盤手!喝過汽油、待過無塵室...「墊底小孩」如何花10年繞路,績效贏同類型基金2倍
理財

修車學徒翻身基金操盤手!喝過汽油、待過無塵室...「墊底小孩」如何花10年繞路,績效贏同類型基金2倍

掌管高額資金的基金經理人,總是金融業的夢幻職缺之一。在高度專業的要求下,市場上逾八成經理人皆出身金融科班,擁有血統純正的精英履歷。然而,仍有極少數「非典型」經理人的存在,他們既非科班出身,甚至在學生時代也不是一般人眼中的資優生;這群「半路出家」的操盤手,憑什麼彎道超車,建立自己優人一等的投資功力?

日期:2026-03-11

世界決策者養成計畫-NUS EMBA助台灣企業家布局未來20年全球版圖
教育

世界決策者養成計畫-NUS EMBA助台灣企業家布局未來20年全球版圖

當全球供應鏈重構、AI加速滲透產業核心、地緣政治成為企業經營的常態變數,企業主若仍停留在本地市場思維,將難以應對下一波競爭。位於亞洲樞紐、東協門戶的新加坡國立大學(NUS)EMBA,以全球視野、華人語境、國際實戰為核心,串聯歐美與東協,為台灣企業主與專業經理人搭建通往國際決策圈層橋樑,從課程設計、跨國學習到高階同儕社群,讓進修成為企業戰略視野進化與全球決策能力再定義的長期布局。

日期:2026-03-10

不畏房市冷!信義房屋陳鼎元逆勢破個人紀錄 奪2025業績TOP1
房地產

不畏房市冷!信義房屋陳鼎元逆勢破個人紀錄 奪2025業績TOP1

七波信用管制政策直接衝擊房市,2025年市場量縮明顯,房市專家評為「蛇頭蛇尾」;在冷淡的市場氛圍下,信義房屋台北東門店陳鼎元卻逆勢破了自己從業19年的業績紀錄,並奪下全公司業績TOP1。

日期:2026-03-10

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密
情感關係

陳傑憲手套繡爸爸口頭禪「無我」撐過每場戰役!打不好就叫球棒「去罰站」?身價破億、台灣隊長的安打養成祕密

編按:在WBC經典賽中,中華隊以5比4擊敗韓國,寫下隊史在經典賽上,首度擊敗韓國的紀錄。其中,「台灣隊長」陳傑憲不顧手指骨裂傷勢,以受傷的左手碰觸壘包、拿下關鍵一分,這一幕讓球迷看了既心疼又感動。陳傑憲2025年和統一獅簽下10年總價值2億的合約,平均月薪140萬、激勵獎金3200萬。即使身價破億,陳傑憲在球場上總是全力以赴,專注於每一次揮棒與守備。對他而言,棒球不只是運動與職業,更是一場持續的學習。每一場比賽、每一次練習,都是再一次與自己對話的機會。本文記錄陳傑憲在球員生涯的一個階段性的自白:談的不只是比賽,更是如何在球場上繼續揮棒與奔跑。

日期:2026-03-09