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時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17

綠燈閃爍時可以過馬路嗎?交通新制上路!「小綠人快跑」為何不再奔跑原因曝光…一文看懂新規則
生活消費

綠燈閃爍時可以過馬路嗎?交通新制上路!「小綠人快跑」為何不再奔跑原因曝光…一文看懂新規則

交通新制將上路!你知道過往小綠人閃爍其實是不能過馬路的嗎?不過,考量行動較緩慢者及孩童、長者需求,交通部將修正相關規定,放寬並明確化「行人綠燈閃爍」的意義,提醒民眾綠燈倒數或閃爍時,並非催促行人奔跑通過,而是提醒行人應評估是否要跨入,或等待下一輪綠燈,以確保安全。同時,交通部也擬將公路與市區道路共線路段設置行穿線,且導入「行穿線退縮」設計,藉由標線規劃避免用路人視線死角,提升道路安全,擺脫「行人地獄」。

日期:2026-03-13

鄭習會時間確定?鄭麗文曝預計落在4到6月:我讓兩岸走向和平...談大利多「見習近平沒想像中困難」
政治社會

鄭習會時間確定?鄭麗文曝預計落在4到6月:我讓兩岸走向和平...談大利多「見習近平沒想像中困難」

國民黨主席鄭麗文上任後積極佈局訪陸促成「鄭習會」,自認對國民黨年底選情的「大利多」,並嗆民進黨賣亡國感賣出反感。面對媒體追問,鄭麗文12日接受專訪時預告,「鄭習會」的時間可能會落在四、五、六月,因為雙方還要磋商,日期還沒確定,「我的出現將讓兩岸往和平方向去走」。

日期:2026-03-12

高市驚奇系列1一不再墨守成規,日本掀「高市狂熱」!年輕選民支持率飆破8成...她能帶領日本再進化?
國際總經

高市驚奇系列1一不再墨守成規,日本掀「高市狂熱」!年輕選民支持率飆破8成...她能帶領日本再進化?

打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?

日期:2026-03-11

找到眼中有光的自己
職場

找到眼中有光的自己

找到讓自己著迷的事物,自然會延伸出學習力、溝通力、技術力,甚至跨文化的理解。這些能力一開始還沒有清楚的職業名稱,但它們正在悄悄累積,成為未來的底氣。

日期:2026-03-04

民意力挺擴張財政、外資淨流入創新高…消費投資仍疲軟 高市驚奇能讓日本再進化?
國際總經

民意力挺擴張財政、外資淨流入創新高…消費投資仍疲軟 高市驚奇能讓日本再進化?

(今周刊1523)打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?

日期:2026-02-25

崇越科技的永續方程式  從半導體走向環境經濟 打造綠色成長新引擎
科技

崇越科技的永續方程式 從半導體走向環境經濟 打造綠色成長新引擎

在全球半導體產業加速邁向低碳轉型、供應鏈重組與永續治理的新時代,企業競爭力已不侷限於製程效率與規模優勢,而是能否在環境、社會與經濟價值之間,建立長期且可複製的正向循環。從半導體關鍵材料與設備整合起家,崇越逐步延伸至環保綠能、大健康產業,背後其實隱含一條清晰的永續價值鏈—將產業最棘手的問題,轉化為新的解決方案,再進一步形成穩定的營收與成長動能。這套「綠色煉金術」模式,讓過去被視為成本的環保與永續投入,成為推動企業升級的新引擎。

日期:2026-02-24

92% 日本評審一致盛讚!「豊台苑」憑台灣紅燒工藝融合日本黑毛和牛,勇奪 JFS 最高金賞 Grand Prix
傳產

92% 日本評審一致盛讚!「豊台苑」憑台灣紅燒工藝融合日本黑毛和牛,勇奪 JFS 最高金賞 Grand Prix

在競爭激烈的日本食品市場中,要獲得 23,000 位專業美食分析師的認可,其難度不亞於半導體製程的良率挑戰。這場勝利不僅是風味的成功,更是台灣「國宴級料理技術」與「工程師研發邏輯」結合的巔峰之作。更是一場關於台日合作、精準供應鏈管理與文化輸出的成功賽局。

日期:2026-02-23

日經曝日眾院選前「400中國帳號」進行反高市認知作戰…他警惕台灣地方選戰在即,當心社群1類人
國際總經

日經曝日眾院選前「400中國帳號」進行反高市認知作戰…他警惕台灣地方選戰在即,當心社群1類人

日本眾議院選舉由首相高市早苗領軍的自民黨拿下壓倒性勝利。不過,《日本經濟新聞》披露,選戰期間社群平台X上出現疑似來自中國系統的大量操作帳號,透過生成式AI製作貼文與圖片,集中攻擊高市早苗形象。報導指出,約有400個帳號在選前密集活動,反覆使用「高市早苗下台」等標籤,內容與發文節奏高度一致,顯示背後可能存在組織化操作。儘管與過往相比,日文的流暢度提升,但部分貼文仍殘留簡體字或中文語感,甚至把高市早苗的英文姓名誤寫成中文拼音,破綻相當明顯。昔駐日記者福澤喬於粉專「Joel來談日本」轉發新聞並表示,這份調查對即將進入地方選戰的台灣具有高度參考價值,尤其值得警惕的是,許多表面打著「〇〇人」看似在地的社團帳號,實際上可能帶有濃厚的中國系認知帳號的味道。

日期:2026-02-22

紅包、催婚、年終拷問全上桌!近4成人過年失眠焦慮…醫盤點4招熬過團圓飯:允許自己離場
情感關係

紅包、催婚、年終拷問全上桌!近4成人過年失眠焦慮…醫盤點4招熬過團圓飯:允許自己離場

今天就是除夕夜,家家戶戶準備圍爐,但在不少人的心裡,這一天未必全然輕鬆。根據美國心理健康機構NAMI的統計,節慶期間約有64%的心理健康患者症狀加劇,近4成民眾出現明顯焦慮與失眠。當團圓成為年度重頭戲,對許多人來說,也往往是一場壓力總清算。

日期:2026-02-16