送禮文化一直是華人傳統很重要的一環,送什麼、送給誰、怎麼送都是大哉問,尤其在探病的時候更是要精心準備伴手禮,希望將祝福帶給康復中的親友,在心理生理上給予安慰。站在醫學角度來看,有一些禮物是「雪中送炭」,對於康復中的病人有十分的助益;有一些則是「錦上添花」,增添病人的營養以增加元氣;另外還有一些則是「適得其反」,不如不送,病人用了反而增加身體的負擔。
日期:2026-01-20
「早上一杯醒腦,開會前一杯壓驚,熬夜趕報告再來一杯續命。」在健身圈和高壓職場,黑咖啡被視為生命之水。我們常聽說咖啡能抗氧化、燃脂、甚至防癌。但這篇2026年發表的最新研究可能會讓你冷靜一下。
日期:2026-01-20
編按:近期在 Netflix 掀起話題的韓國料理實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,其中緊張刺激的「無限地獄料理賽」意外讓紅蘿蔔成為焦點食材,也帶動一波紅蘿蔔料理風潮。看似平凡的紅蘿蔔,其實不只是廚房配角,更藏著對健康大有助益的關鍵營養。隨著年齡邁入四十歲,不少人開始困擾於難以啟齒的「加齡臭」。其實,透過日常飲食的調整,就能有效改善這個問題,特別是以紅蘿蔔汁的形式補充,能為身體由內而外帶來清新改變……(原文發布於2019/11/15,更新於2026/1/16)
日期:2026-01-19
中國醫藥大學附設醫院院長周德陽率領研究團隊,攜手長聖生技與聖展生技,在外泌體藥物遞送技術領域再創突破!繼成功開發針對實體腫瘤的HLA-G標靶外泌體平台後,團隊進一步挑戰高科技門檻的中樞神經系統(CNS),成功研發全球首創具備主動導航能力的「αDAT-EV腦部精準導航平台」,可有效攜帶藥物穿透血腦屏障(BBB),並精準導向巴金森氏症相關受損神經區域,為神經退化性疾病治療開啟嶄新方向。
日期:2026-01-12
Gemini 3來了!Google 最新公開Gemini 3 Pro思考型功能更強大,指令一下,Gemini 3 Pro所生成的回應,不再流於陳腔濫調或阿諛奉承,而是告訴你需要知道的,而非你想聽的。此外,繪圖功能指令不再只能「畫一張圖」,更結合深度推理與真實世界資訊的創意引擎,製作腳本、畫出連環圖,讓AI幫你「補腦洞」創出更大的想像空間。Gemini 3 Pro 最強之處在於「理解 -> 推理 -> 視覺化」的完整閉環,它不只是畫圖,而是幫你解決問題。Gemini 3 Pro怎麼用?Gemini 3是什麼?Gemini 3 Pro要付費?Gemini 3 Pro應用場景有哪些?Gemini 3 Pro如何產出連環漫畫?本文教學一次看。
日期:2026-01-11
編按:網路盛傳「在黑暗中看手機很傷眼」,但你是否想過:同樣是暗處用眼,為什麼看電影就沒事?清華大學特聘教授周卓煇指出,傷眼的關鍵不在於「黑暗」,而在於「強烈的對比」。當環境極暗,手機螢幕卻開得極亮,強光會直射視網膜造成傷害。那麼,該如何在暗黑環境下安全看手機?許多人的直覺是「開燈」,但周教授提醒:為了滑手機而打開室內燈光,讓環境強光抑制褪黑激素分泌,反而可能會導致失眠,甚至增加罹癌風險。若非得在暗處看手機或閱讀,最正確的作法是「同步調暗」: 請將螢幕亮度調至最低,檯燈也同步壓低。讓手機螢幕與環境維持同樣的低亮度,啟動雙眼的「暗視覺」模式接手處理。記住,讓眼睛適應黑暗,遠比用強光對抗黑暗更健康。
日期:2026-01-09
日常生活中有許多看不見的毒素如食品添加物、農藥殘留、塑化劑、空氣汙染、重金屬……這些物質最終都必須透過肝臟代謝與清除。當毒素累積量與速度超過肝臟的代謝能力,肝細胞便會承受超載的壓力,進而引起長期傷害。
日期:2025-12-29
從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。
日期:2025-12-24