編按：本書作者班．阿札迪從童年到24歲，長期受代謝失衡所苦，體重暴增36公斤，伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議，檢查數據看似正常，身體卻持續發炎惡化。為了自救，他大量閱讀、重新檢視飲食，改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主，短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩，之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%，他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。
日期：2026-03-05
全台大降溫轉濕冷，雨勢集中在西半部，中部以北及東北部氣溫降幅明顯，北部最低溫下探13度。中央氣象署科長林秉煜表示，冷空氣南下、華南雲雨東移，溫度下降6度至8度，這波冷空氣接近冷氣團的強度，最低溫時間落在昨晚到今晨，低溫可到14到18度。另外，到周四在低溫和水氣配合下，3500公尺以上高山地區，有機率積冰或降雪。
日期：2026-03-05
一九二五年二月二十一日，《紐約客》創刊，支撐它走過百年的祕密，是幽默。就像民主社會，幽默讓人變得彈性有智慧，民主路也才能平坦走下去。
日期：2026-03-04
如果你現在20多歲，覺得自己不需要擔心認知功能退化，可能有點太過自信了。人類的大腦到25歲才完全成熟，有些神經科學家甚至認為我們的大腦會發展到30多歲。這代表你目前的飲食、睡眠、運動方式、飲酒量和整體生活型態，都會影響大腦的發展。到了30多歲，大腦已經成熟，自然老化的過程於是展開。這時我們每天大約會失去8萬5千個神經元，也開始出現可測量的認知功能衰退跡象。妥善照顧大腦，可以延緩老化進程，打造更健康、更幸福、更靈活的中年。
日期：2026-03-03
今周刊編按：前行政院發言人陳宗彥、內政部前次長驚傳二度腦溢血，2/4下午經緊急開刀，目前仍在加護病房觀察。綜合媒體報導，陳宗彥4日在台北與友人聚餐時突感身體不適，返回飯店後發生腦溢血，並請飯店叫救護車緊急送醫。馬偕醫院院長張文瀚受訪指出，陳宗彥經救治後病況已獲控制，但仍處於危險期，需要觀察兩到三天。至於相關病情細節因涉及病人隱私，須經家屬同意授權後，才能對外進一步說明。事實上，腦血管疾病是國人十大死因第4位，其中又以腦中風最常見，腦中風主要分為腦血管阻塞（缺血性）與破裂（出血性），而出血性中風俗稱「腦溢血」。根據東元綜合醫院衛教資料，腦溢血死亡率高達30%以上，最常見病灶位置是位於基底核區，而腦幹區與小腦區各佔約1成左右。東元綜合醫院神經外科主任張亮霖指出，天氣寒冷造成血壓波動大，氣溫驟降將刺激血管引發強烈收縮，使血管阻力增加，進而導致腦內血管破裂造成腦溢血，因此，高血壓仍是腦溢血最重要的危險因素。事實上，出現腦溢血的症狀並不全然僅有一側手腳無力、口齒不清，若突然出現以往未曾有過的突發性頭暈、嘔吐、步態不穩，一定要馬上就醫。
日期：2026-02-05
40歲的佐野真伊，半路出家學拉麵，7年前在東京新宿歌舞伎町開了第一間拉麵店名「Ramen Mitaba 鶏そば みた葉」，以濃郁卻不膩口的雞白湯拉麵為核心，主打多款以雞湯為基底的風味，深受在地饕客與海內外旅人喜愛。短短幾年在東京開了3間店，現在以雞白湯拉麵為核心的品牌「雞湯桑」，即日起至2/1 在行天宮門市展開3天的限定快閃活動。推出「漂浮紅油豆乳拉麵」套餐，每份428元，每日限量100份。活動結束後，將於各店推出單點拉麵，一碗298元。
日期：2026-01-30
(今周刊1517)詐騙的最後一哩路，往往發生在銀行櫃檯；當民眾帶著設計好的說詞走進分行，能否即時踩煞車，全看行員的判斷與耐心。面對AI變造、時事包裝與情感操控，第一線行員成了最關鍵的防線。
日期：2026-01-14
10度以下低溫又要來了！本週迎接跨年以及元旦，根據中央氣象署及氣象專家分析先後將有兩波冷空氣來襲，周一（12/29）受冷氣團減弱影響，將是本周天氣最為穩定的一天，周二（12/30）開始東北季風南下，跨年夜北台灣恐有短暫陣雨，若要迎曙光則中南部及台東、恆春半島都有機會。元旦（1/1）下半天開始，受大陸冷氣團影響，全台將有感降溫，周五（1/2）、周六（1/3）溫度最低，空曠地區有機會來到10度以下低溫。前中央氣象局局長鄭明典也點出，0度線接觸台灣，台北站上空850百帕的溫度很可能小於2度，地面氣溫就有很高的機率達10度以下，並指出由於模式預報的一致性高，周五（1/2）晚上就有機會。國立臺灣大學大氣科學博士林得恩指出，這波結束之後，1月6日恐迎來更強的冷空氣，不排除強度達到寒流等級，提醒民眾近期天氣變化較大，外出務必注意保暖，適時添加衣物。
日期：2025-12-29
國人喜愛醬料，日常三餐幾乎都離不開，沾一口將食物帶出另一層次口感。醫師提醒，對於慢性腎衰竭的病友來說，這些醬料是把病情推向洗腎室的關鍵。根據衛福部建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，醬料含鈉量普遍偏高，每15毫升醬油中就含有近1000毫克的鈉，僅2湯匙就可能超標。
日期：2025-12-28
