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減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相
健康

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相

編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。

日期:2026-01-22

存股助理第747期—存股池ETF的2027年配息設定
存股池追蹤

存股助理第747期—存股池ETF的2027年配息設定

近來聯電(2303)股價大漲,這對高股息ETF是件大事。不只聯電是許多高股息ETF的持股標配,而且持股比重往往在前10名內,也凸顯著,高息股歷經2025年的低迷後,2026年可能翻身的前兆。

日期:2026-01-21

高鐵總獎金7個月一次入袋30萬,7年資深員工舉證多幸福:免帶工作回家、生活平衡「想做到退休不離開」
生活消費

高鐵總獎金7個月一次入袋30萬,7年資深員工舉證多幸福:免帶工作回家、生活平衡「想做到退休不離開」

別人的公司總是不會讓人失望!台灣高鐵年終獎金日前公布了,去年總獎金達7個月創新高,其中,年終獎金為3.4個月,預計2月6日發放,另有平均3.4個月的績效獎金,將依個人績效於6月30日發放。根據薪資查詢平台統計,高鐵平均月薪約4萬2792元,其中站務員起薪 3萬8000 元起,服勤員則3萬5000元起跳,而員工平均年薪為60萬1833元。許多高鐵員工在平台大讚,公司最實質福利在於「工作與生活平衡」和「加班費優渥」。以服勤員為例,如果選擇在國定假日出勤,一天額外領取的薪資可接近4,000 元。

日期:2026-01-21

現代八小時工作制  幕後推手是他
職場

現代八小時工作制 幕後推手是他

一八二五年一月三日,英國紡織廠老闆歐文(Robert Owen)買下美國一大片土地,他一生致力於改善工人勞動條件、推廣公共教育,以資本家身分提出「八小時工作制」,是理想的實踐家。

日期:2026-01-21

專家解讀  首席經濟學家、四大投顧報告看談判成果 迷霧散去後  紅利與變數並存
國際總經

專家解讀  首席經濟學家、四大投顧報告看談判成果 迷霧散去後 紅利與變數並存

(今周刊1518)台美貿易談判塵埃落定,台灣憑藉十五%對等關稅與半導體「最惠國待遇」築起戰略防線;但在短期信心加持背後,哪些產業實質受惠?又埋下哪些未來變因?更是預測經濟前景應關注的重點。

日期:2026-01-21

政局變數  財政收益的政治代價  牽動憲法、經濟與選情三重壓力  對外經濟策略  逼近違憲懸崖
國際總經

政局變數  財政收益的政治代價 牽動憲法、經濟與選情三重壓力 對外經濟策略 逼近違憲懸崖

(今周刊1518)川普對等關稅雖使稅收達到歷史新高,卻導致通膨與民生成本增加,連共和黨內都有所反彈。尚未宣判的最高法院合法性審理,也讓關稅政策在美國內部與國際上都充滿變數。

日期:2026-01-21

創業好難?三重社會創新基地幫助團隊孵化量能  翻轉教育與助人困境,讓夢想在日常發芽
職場

創業好難?三重社會創新基地幫助團隊孵化量能 翻轉教育與助人困境,讓夢想在日常發芽

當「助人」遇上現實壓力,理想該如何落地生根?主持人六指淵與新北市青年局「三重社會創新基地」的兩個創業團隊,《好好星球文化基金會》執行長張希慈、《台灣線上教育發展協會》共同創辦人陳儷文展開深度對談,分享在基地的支持下,如何將好奇心轉化為永續的社會影響力,讓改變從日常生活的每個角落開始發生。

日期:2026-01-21

台美經貿關稅協議全解析 美國造山效應
國際總經

台美經貿關稅協議全解析 美國造山效應

(今周刊1518)歷經逾9個月談判,台美雙方達成歷史性協議。台灣團隊成功爭取到調降對等關稅稅率、232條款最優惠待遇等有利條件;川普政府則得到台灣協助重現美國半導體產業榮光的實質承諾。當以台積電為首的半導體供應鏈,化身為美國的「造山者」,將如何重塑台灣產業結構?

日期:2026-01-21

掌舵大同5個月,張榮華談驚奇之旅!「華流教父」成百年老店新共主,親揭轉型藍圖
傳產

掌舵大同5個月,張榮華談驚奇之旅!「華流教父」成百年老店新共主,親揭轉型藍圖

去年5月,媒體大亨張榮華入主百年大同集團,被外界形容踩入「水很深」的坑,面對工程會停權、巨額賠償與資產沉痾,他如何帶領老店起飛?

日期:2026-01-21

美光收購力積電銅鑼廠,雙贏效應解析!從交涉到拍板僅花兩個月「時間就是金錢」
科技

美光收購力積電銅鑼廠,雙贏效應解析!從交涉到拍板僅花兩個月「時間就是金錢」

力積電宣告以18億美元出售銅鑼廠予美光,並獲美光預約HBM後段晶圓製造產能,然而業界更關注的,是美光未來將對力積電提供何種技術移轉,助其切入重點戰區。

日期:2026-01-21