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70歲彭培業從房仲到開發養生村、植樹造林,還去照服員培訓!獲房仲業奧斯卡終身奉獻獎:學習不能少
房地產

70歲彭培業從房仲到開發養生村、植樹造林,還去照服員培訓!獲房仲業奧斯卡終身奉獻獎:學習不能少

全球耕耘房地產業超過40年的台灣房屋集團總裁彭培業,從台灣房屋基層業務做起,歷經每一個職務。在今年房仲金仲獎上,彭培業獲「終身奉獻獎」,也是第一位房仲品牌領導人得到這項獎項的肯定。另外,他在新竹打造的「亞洲健康智慧園區」,在日本一項調查世界各國提供富裕階層的高級熟齡住宅(Senior Residence)中,挑選在「豪華程度」、「服務品質」、「環境(空氣良好、景觀等)」等方面獲得高度評價的設施中,榮獲第7名。

日期:2026-09-18

百年光陰的島嶼風土 —「輝室pān-toh」在靜謐老屋寫下當代飲食新檔案
美食旅遊

百年光陰的島嶼風土 —「輝室pān-toh」在靜謐老屋寫下當代飲食新檔案

台北城南的巷弄隱著一種不張揚的深邃。推開「輝室 pān-toh」的大門,彷彿踩進凝結時間的琥珀。這棟建於一九三五年的日式和洋折衷建築,曾是台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故居。百年前,戴院長便是在這方靜謐空間裡,點著溫涼的燈,梳理兩萬多件清代《淡新檔案》的法學脈絡。如今原版木造書櫃猶在,只是翻閱歷史的雙手,換成了在爐火間轉譯台灣風土的料理人。

日期:2026-09-17

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎
健康

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎

編按:本書作者上月正博是日本腎臟科權威,他提出,即使腎功能已經下降,仍能透過調整飲食與生活習慣,得以長期維持甚至改善。作者根據多年臨床經驗,整理護腎飲食與生活方式,從雞胸肉、蒟蒻、青花菜等日常食材,到散步、肌力訓練等習慣,從日常生活做起,掌握護腎關鍵。

日期:2026-09-16

把民眾當傻瓜騙  低手問A答B鐵翻車
職場

把民眾當傻瓜騙 低手問A答B鐵翻車

二○一一年,哈佛學者羅傑斯研究揭露,群眾很容易被巧妙的答非所問牽著走。同樣是問A答B,雷根用幽默化解年齡危機,霍華德卻迴避過頭釀尷尬災難,差別究竟在哪裡?

日期:2026-09-16

換湯不換藥
理財

換湯不換藥

9月市場進入箱型整理,此時的投資策略「換湯不換藥」,就選有台積電、聯發科等成分股的被動式ETF0050。

日期:2026-09-16

再進化!總部與加盟主 如何共贏共生?
職場

再進化!總部與加盟主 如何共贏共生?

在連鎖加盟體系中,行銷是一場品牌方與創業者之間的協同合作。我將連鎖加盟行銷拆解為四個相互交織的面向:連鎖品牌、加盟主、加盟總部及產業再造。成功關鍵在於這四者形成價值共創的協同效應。

日期:2026-09-16

夜深了,台東好味道正飄香!4家在地美食接力,從小聚串燒到暖胃熱粥的深夜慢旅指南
生活消費

夜深了,台東好味道正飄香!4家在地美食接力,從小聚串燒到暖胃熱粥的深夜慢旅指南

當晚霞染紅天際,對於懂吃的人來說,夜幕低垂後的台東,正要展現它最迷人、具生活感與人情味的一面。很多人以為台東的夜晚只有寧靜與星空,其實在街頭巷弄裡,藏著不少特色美食,適合三五好友微醺的炭火串燒、代表性的台式炸雞,到深夜才點燈出沒的古早味鹹粥餐車,美食接棒登場,一解宵夜癮。

日期:2026-09-15

42年前麥當勞開幕被震撼、他喊「鬍鬚張」開10家被說野心大!如今魯肉飯飛上空中去日本:100店不遠了
生活消費

42年前麥當勞開幕被震撼、他喊「鬍鬚張」開10家被說野心大!如今魯肉飯飛上空中去日本:100店不遠了

「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。

日期:2026-09-15

46歲三寶爸暴瘦10公斤,胃鏡照出「食道整圈都是癌」!不菸不酒也會罹癌?醫師示警:這種人機率高14倍
健康

46歲三寶爸暴瘦10公斤,胃鏡照出「食道整圈都是癌」!不菸不酒也會罹癌?醫師示警:這種人機率高14倍

每天吃東西、喝水都很順,很少有人會想到「吞嚥」竟然可能成為癌症警訊。但當食物一入口就痛、開始吞不下去,甚至因為害怕疼痛而不敢吃東西,就要提高警覺。肝膽腸胃科醫師蕭敦仁在《57健康同學會》節目中分享,一名46歲、育有3名孩子的男子,突然出現吞嚥困難、吞東西疼痛,因為每吃一口就不舒服,只好逐漸減少進食,短時間內竟然暴瘦10公斤。家人發現他的異狀後,趕緊帶他接受胃鏡檢查,沒想到竟發現食道幾乎整圈都被癌細胞侵犯,黏膜上布滿傷口。進一步切片後,確診為食道鱗狀細胞癌。

日期:2026-09-14

米其林一星壽司可吃到飽!聯手吉兆割烹卻不加價只到這一天,旭集:要讓其他品牌追不上
傳產

米其林一星壽司可吃到飽!聯手吉兆割烹卻不加價只到這一天,旭集:要讓其他品牌追不上

饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名,推出6道美食,包括3款壽司與3道熱饌,於9月8日至11月30日限時供應,全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示,這次的合作是完整的一套料理,「我自己也蠻喜歡這幾道菜,能在這裡做出達到我要求的料理,我也蠻驚訝。」其中,他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」,「炸物最難,要下一番功夫。」

日期:2026-09-11