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連「火箭阿伯」都震撼了!實驗狂魔老董領軍,益材高壓氣瓶從工業市場,一路做到火箭衛星,怎麼辦到的?
科技

連「火箭阿伯」都震撼了!實驗狂魔老董領軍,益材高壓氣瓶從工業市場,一路做到火箭衛星,怎麼辦到的?

拋下世界第一的光環,益材董事長翁冠群毅然投入高壓氣瓶戰場。從工業市場打開知名度,再一路做到火箭、衛星,他是怎麼辦到的?

日期:2026-01-07

鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場
生活消費

鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場

說到梅酒,多數人會先想到日本。嘉義縣一家二代接班的地方酒廠,卻巧妙運用台灣水果王國優勢與獨家日曬技術,打造出深具台灣風味的梅酒品牌,放眼國際市場。

日期:2026-01-07

從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級
生活消費

從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級

以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團,2025年6月登陸興櫃後,接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee,正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑,豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐,並宣告升級計劃。

日期:2026-01-06

迎接2026 幸福加「馬」! 台北遠東香格里拉以「明星級」體驗與高空派對重新定義精緻婚禮新顯學
美食旅遊

迎接2026 幸福加「馬」! 台北遠東香格里拉以「明星級」體驗與高空派對重新定義精緻婚禮新顯學

即將邁入2026馬年,隨著近期多場備受矚目的世紀婚禮引發熱議,不僅帶動了全台「高顏值婚禮」的流行,更確立了「精緻化」與「派對感」成為當代婚宴的兩大顯學。新世代新人不再滿足於傳統的吃飯敬酒流程,而是渴望像明星一樣,擁有一場既保有私密質感、又能與至親好友盡情微醺的時尚婚禮。

日期:2025-12-31

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

Two Tails Hotel,讓人微笑走進、帶著快樂離開的飯店
美食旅遊

Two Tails Hotel,讓人微笑走進、帶著快樂離開的飯店

踏進 Two Tails Hotel 的那一瞬間,彷彿城市的節奏被悄悄重新編排。 不是加快,而是變得輕盈、明亮,甚至帶點玩心。空氣中流動著一種難以言喻的愉悅感,像是背景音樂的節拍,若有似無地牽引著旅人的情緒。從櫃檯遞上的迎賓冰淇淋開始,旅人便被溫柔地邀請進入一場關於「快樂」的體驗旅程。

日期:2025-12-26

冬日專屬  手路湯品
生活消費

冬日專屬 手路湯品

冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。

日期:2025-12-24

成王的重量
政治社會

成王的重量

每年到了年底,就是《今周刊》編輯部篩選年度財經風雲人物的時刻。今年的主角、信驊董事長林鴻明,拜全球火熱投資AI建設之賜,帶著信驊股價衝出台股史上新高,出線是意料之內。

日期:2025-12-24

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣
美食旅遊

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣

高雄,曾以鋼鐵與造船支撐臺灣經濟的硬派城市,正以前所未有的節奏向世界發聲,捷運紅線到橘線,再加上成圓的輕軌,每一條大眾運輸都可通往震撼人心的感官盛宴,近年高雄巨蛋,世運主場館以及高雄流行音樂中心等演唱會首選場地,見證這座南方之都已經從工業重鎮華麗轉身為亞洲的音樂首都。

日期:2025-12-23

翠豐綠能》始於愛貓困擾  一路研發出吸管、紙盒 茶渣變貓砂  擴大農廢無限想像
傳產

翠豐綠能》始於愛貓困擾 一路研發出吸管、紙盒 茶渣變貓砂 擴大農廢無限想像

家中貓砂異味總讓飼主頭痛,南投翠豐茶業創辦人陳羽鉉將茶渣混入貓砂,不僅有效吸附異味,還延長使用時間,透過在地農廢再利用,打造環保產品,開啟返鄉創業的新可能。

日期:2025-12-17