擁有兩千多年歷史的粵菜,歷經時代更迭,宴客桌上不再只見經典的鮑參翅肚,擁有一身好功夫的新、舊輩廚師,在傳統與創新兼容並蓄的原則下,燒出貼近當代飲食、更好親近的新世代粵菜。
日期:2026-11-11
編按:在麥味登40週年之際,董事長卓靖倫首度完整分享一路走來的經營心法,帶領讀者走進產品研發、食安管理、數位轉型、加盟經營與全球布局的幕後現場,看見一份早餐如何歷經層層把關,也看見一家企業如何在每一次挑戰中持續蛻變、穩健前行。
日期:2026-11-11
編按:本書作者渡邊剛是世界級心血管外科權威醫師,提出「健康的血管=健康的身體」的觀點。心血管健康與全身狀態息息相關,預防心肌梗塞、腦中風、糖尿病、高血壓、腎衰竭及血脂異常等疾病,就需要乾淨的血管。人體血管會隨著年齡增長逐漸退化,但日常飲食與生活習慣仍是保養關鍵。如何吃得更健康、改善血液品質?帶你全方位打造優質血液,守護血管健康到100歲!
日期:2026-11-11
一件戶外機能衣,除了提供防水、透氣等功能,從材料選擇、衣物保養到回收再利用,也與環境永續息息相關。臺灣戶外品牌kawas從在地氣候與戶外需求出發,持續投入機能服飾研發,並嘗試將環境友善材料與資源循環融入產品。透過臺北市政府「永續台北好企機」計畫,kawas提出「kawas戶外永續行動計畫」,串聯臺灣紡織供應商、會員參與及山林教育,讓消費者從日常穿著、衣物回收到戶外活動,都有機會參與環境友善行動。
日期:2026-11-10
從代工製造走向自有品牌,珀興企業憑藉多年襪品製造經驗,持續尋找材料與產品創新的機會。透過臺北市政府「永續台北好企機」輔導,旗下品牌RAFAC以匹克球為切入點,發展「Rally Together 一起上場」永續匹克球共創計畫,結合蚵殼循環再生材料、運動者參與及舊襪回收,探索運動機能與環境永續兼顧的產品開發模式。
日期:2026-11-10
一周天氣如何?天氣預報最新出爐!東北季風周一(11/9)報到,清晨最低溫只有16度!中央大學大氣科學系兼任副教授吳德榮提醒,北台灣愈晚愈涼,中南部則高溫微降、早晚較涼。氣象專家林得恩強調,低溫再下修!這波東北季風將影響到周三(11/11)清晨;其中周二(11/10)清晨將會是最冷的時刻,中部以北、東北部及花蓮以北地區低溫約15至17度,體感溫度逼近14至15度,南部及臺東地區低溫也只剩下17至19度,沿海空曠及近山區低溫還會再多下降個1至2度。氣象署表示,東北季風影響期間,以周一降雨最多,周二、三水氣稍微減少,周四、五東北季風減弱,僅剩東半部偶有局部短暫雨的機率。至於颱風方面,查帕卡颱風已在周一清晨增強為中度颱風,預計路徑將偏西北西進行,並逐漸迴轉,周二向東北東遠離,對台灣天氣沒有影響。
日期:2026-11-09
林肇堂行醫生涯經歷了醫學影像檢查儀器大躍進,內視鏡影像從必須等待洗照片出來才能觀察,到可以即時看到影像,並從診斷工具進化為治療工具。在行醫路途上,內視鏡也是他第一個專業成就,除了可以在無麻醉情況下讓病人無痛感接受胃鏡檢查,他還是臺灣第一位到日本學習內視鏡超音波(EUS)技術,再帶回來臺灣發展的先驅者。林肇堂胃鏡做得好,是因為他曾經「身歷其痛」,這段經歷讓他成為腸胃科醫師後,立志不讓病人受這種苦。
日期:2026-11-09
全球供應鏈正面臨前所未有的氣候法規壓力與碳成本洗牌,永續發展逐漸成為永續經營、跨國供應鏈準入與爭取全球資本青睞的核心戰略。SEMI旗下的 GESA 綠能暨永續發展聯盟在2026年台灣國際淨零永續展與台灣國際智慧能源週期間舉辦 舉辦「淨零轉型 × 碳市場驅動永續論壇」中,聚焦循環經濟、碳定價市場機制與 AI 廠務節能三個面向,探討企業如何將減碳目標落實於採購、設備與投資決策。
日期:2026-11-06
許多人受「三高」問題困擾,有人只有單項偏高,有人則同時有好幾項問題。除了尋求西醫藥物控制,也有愈來愈多人選擇中醫治療協助。
日期:2026-11-04