又有苦茶油中標!新北市衛生局於周五(7/31)接獲國際機能公司自主通報,其所販售的台灣苦茶油檢出苯駢芘超標,隨著食藥署與地方衛生局進一步追查發現,近日所爆出的8批苦茶油苯駢芘超標事件,問題皆指向「源春製油廠」。衛福部長石崇良說明,苦茶油在台灣屬小眾市場,有95%屬進口。由於該製油廠無法舉出貨品來源及佐證資料,高度懷疑其所使用的為「進口苦茶籽」。目前已報請檢察機關協助偵查。食藥署表示,後續將委請國內專業機關或團體進廠輔導,並同步規劃115年度食用油脂製造業稽查專案。
日期:2026-08-01
全球掃地機器人龍頭「石頭科技」,擁有業界唯一進入量產階段的機械手臂掃地機器人,更研發專利技術布局寵物市場。他們能打敗中國其他勁敵關鍵在於——研發投入高於同業水平。
日期:2026-07-31
天氣好熱!根據中央氣象署觀測,今年夏季全台多地頻繁出現高溫,部分縣市更發布36度以上高溫資訊,局部地區甚至逼近38度以上的極端高溫,連續幾天酷熱天氣令大多數人難以承受,對抗酷暑儼然已成為全民運動。與其想著「心靜自然涼」,不如運用精準降溫方法。如何在不開冷氣情況下,在日常感受到清涼舒適感?無論是透過涼感濕紙巾、隨身風扇、陽傘、涼感防曬外套、涼感床被、涼感枕頭、涼感衛生棉等生活用品,或者透過其他精準降溫方法來提升生活品質!一起探索這些夏日生活必備涼感小物,在不同情境下你該如何使用?並借鏡日本如何聰明對抗酷暑,衍生出各種冷泡杯麵、人體冰箱等產品?一起涼爽度過炎熱的夏天!
日期:2026-07-31
「化學」非常重要,每一次重大毒性致癌物的事件,都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己,保護家人,保護周圍的人,減少致癌的風險,請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關,而是與你的「生命」有關。十八世紀,英國就發現「掃煙囪」的男人,容易得到「睪丸癌」,「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀,更確定燒木頭或煤礦的煙灰,可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜,不確定其致癌性。1932年,英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克(James Cook, 1900-1975)首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAHs),多環芳香烴有許多同分異構物,其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。
日期:2026-07-29
巴西美國豆都進,獨家出事必有因,三家股東說沒管,尚靠司法來釐清。下午剛剛看到證交所的重大訊息說明會的記者會,只聽到幾個重點。首先確定四到六月生產的產品不會再上架,這一點值得鼓勵。第二點聽到的是,三家上市公司都說沒有管中聯,所以中聯公司幹了什麼事要由中聯負責。第三點至於其他的問題,因為在司法調查當中,基於偵訊不公開,所以無法評論。為什麼中聯沒有出來講,因為為中聯並沒有上市,所以不能來證交所的重大訊息說明會說明。
日期:2026-07-24
一八五六年七月十日,一位窮木匠憑藉「十四號椅」取得奧地利專利,創下五千萬張銷售傳奇。從被公會排擠、被當瘋子,到成為全球化商品的先驅,他是怎麼做到的?
日期:2026-07-15
台灣油食安危機再起! 從上游中聯油脂,到中游三家食品大廠,竟無一家驗出致癌物超標,通報更是慢半拍,究竟哪些環節出了錯? 未來又該如何防範?
日期:2026-07-08
位在華山市場的阜杭豆漿是台北知名老字號早餐店,如今傳承到第三代徐大為手中,他既繼承上一代的實業家精神每天進廚房,也渴望用嶄新思維帶老店升級。
日期:2026-06-11
好市多(Costco)以「100%滿意保證」,給消費者及寬的退貨服務。不過近期官方將使用數位科技,在門口設置新的入口掃描機,連結會員資料,防止消費者濫用退貨政策,更容易抓取奧客。一旦被官方抓到並列為黑名單,就可能被當場強制剪卡。
日期:2026-05-25
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09