力積電董事長黃崇仁上周因心肺衰竭在家中辭世，享壽76歲，力積電周二(8/4)舉辦記者會，說明後續經營事宜。沒有了黃崇仁的力積電未來會怎麼走？公司強調經營團隊、經營方向、本業向上「3個不變」。力積電也將在周三(8/5)起舉辦追思活動，並開放預約，後續舉辦告別式，將由台積電創辦人張忠謀擔任治喪委員會主委。
日期：2026-08-04
用台股深耕在地收益、美股鎖定全球成長。美股夢想家施雅棠30歲辭去警察工作，36歲財富自由，引導上萬名學員建立不分牛熊市都能穩健獲利的資產系統。9月19日台北場新書分享會熱烈報名中https://forms.gle/hoEJHj6puVz5LdaY8
日期：2026-08-03
今周刊編按：蘿蔔糕裡面沒有蘿蔔？監察委員田秋堇於今年5月針對市售蘿蔔糕的成分及標示方式提出質疑，認為部分市售產品中運用修飾澱粉、玉米澱粉及其他添加物製成，甚至沒有含有蘿蔔，但稽查結果卻符合規定。監察院調查報告指出，食藥署並未明確規範成分標示，且長期以「文字核對」的方式進行稽查，流於形式，促請食藥署檢討改進。對此，食藥署回應，在110年至112年間稽查的案例中，並未發現標示蘿蔔糕卻未使用蘿蔔原料的產品。目前尚無可直接檢驗食品中蘿蔔含量的方法，國際間沒有相關標準，法規中更無明定蘿蔔糕應含多少比例的蘿蔔。食藥署強調，查核產品時除了針對《食品安全衛生管理法》的規定之外，也會到製作地點查核原料、配方等，來比對是否與成分標示有所不符。現行管理重點會以是否有標示不實或是誇大、產生誤解的情形來判定。
日期：2026-08-01
富旭哥今年的投資「節奏感」自認為掌握的不錯，有一點粗淺的心得與訂閱戶分享。我的關鍵體悟是：大家耳熟能詳而且奉為真理的「漲時重勢、跌時重質」原來是句屁話。當我勘破這個道理時，頓時心中豁然開朗！
日期：2026-07-31
記憶體股票的漲跌，已成為目前影響全球股市的關鍵因素。昨（7/27）日美股的美光、SK海力士、SanDisk，又出現2%至11%不等的重挫修正，今天（7/28）亞洲股市韓日台等相關記憶體股也明顯重挫。接下來記憶體及高頻寬記憶體（HBM）股價將如何演變，是影響投資方向的重大變數。
日期：2026-07-28
台灣人很懂吃也愛吃，在和牛中，最受台灣人喜歡的是黑毛和牛。人形町今半社長高岡哲郎表示，去年「人形町今半」百年壽喜燒首度來台客座，頂級日本黑毛和牛深受台灣客人喜愛。今年夏天，旗下高級鐵板燒品牌「喜扇亭」首度應大倉久和大飯店邀請，即日起至8月2日來台客座，主菜也是黑毛和牛。創立於1963年（昭和38年）的喜扇亭，已逾60年，是創立百年的「人形町今半」旗下鐵板燒名店。他透露，台灣人很喜歡喜扇亭，目前店內有2~3成的客人來自台灣，尤其以六本木店居多。為了表示對台灣人的感謝，這次快閃活動，喜扇亭出動5位主廚在現場親自服務每一位饕客，還有3位來自日本的服務人員。
日期：2026-07-24
受中聯油脂案影響，全聯福利中心於官網公告下架45項批號產品，若消費者購買到相關產品可攜帶原交易發票至原購物分店辦理退換貨或退現；大全聯也有64項批號產品受到影響，包括桂冠沙拉、石二鍋沙茶醬、曾拌麵等，官方已於官網正式公告品名規格、條碼及清查效期，《今周刊》本文一次整理全聯、大全聯可退換貨及退現品項。
日期：2026-07-24
今周刊編按：橄欖油含有健康的油脂，是不少人在烹飪時會選擇的油類，但這麼多款該如何挑選？營養師楊斯涵在臉書上分享，橄欖油可以依製程分為特級初榨、初榨、純橄欖油及欖粕油，其中以特級初榨橄欖油品質最佳。那橄欖油可以油炸嗎？家醫科醫師李思賢認為，這其實是一般人常見的迷思，橄欖油雖然發煙點低，約落在190~220°C，但其實油脂加熱後是否安全取決於氧化穩定性。就有研究發現，將初榨橄欖油加熱到180°C、持續油炸24小時後，其氧化指標變化，仍優於葵花油或玉米油。不過李思賢也強調，油炸是較不好的烹調方式，同一批油亦不建議使用超過5次。
日期：2026-07-22
