編按:本書作者山口貴也是日本山口醫院院長,長期關注飲食與生活習慣對健康的影響。他結合全球長壽地區的調查,以及日本長壽村、短命村的研究,分析不同飲食習慣與健康老化的關聯。作者也介紹,有助控制血壓、保護血管的7類食物,並強調,想健康老化、維持良好的生活品質,不能只依賴單一食物,應多攝取當季盛產的作物,搭配規律活動與良好的生活習慣,才能為長期健康打好基礎。
日期:2026-10-16
編按:本書作者任英彬身為史丹佛大學老年醫學專家,他將醫學研究轉化為人人都能做到的習慣,從飲食、生活方式到腸道健康,提供具體可行的生活調整方法。作者強調,遺傳基因只決定約20%的衰老,其餘80%與後天習慣有關。真正決定你老得快不快的,可能不是年齡,而是看你每天怎麼生活。
日期:2026-10-06
編按:本書作者梁程超醫師45歲前的飲食習慣是:愛吃米飯、肉類和水果,看診時會帶一杯拿鐵或焦糖瑪其朵;護理人員團購手搖飲也會跟著點珍珠奶茶,肚子餓或嘴饞就抓幾片餅乾吃;晚上在研究室做實驗就簡單以麵包充飢。長期缺乏運動,久坐看病、批閱公文、盯電腦螢幕打字是日常。體重像溫水煮青蛙無感上升,褲子腰圍愈換愈大,直到身體出現警訊:體重84公斤、BMI 28屬肥胖等級、中度脂肪肝、三高 (血壓、血糖及尿酸)上身。他才決心靠調整飲食、減半平時的醣類攝取、吃對順序與運動,1年半成功減重18公斤,讓脂肪肝不見、血壓恢復正常。身體年齡比實際年齡年輕11歲!
日期:2026-09-24
今周刊編按:有民眾到高雄好市多大順店購物,發現工作人員在打烊前沖洗烤箱,水花卻噴濺到一旁尚未包裝的烤雞上,質疑是否有食安疑慮。對此,好市多針對本次事件回覆,已於第一時間檢視相關作業流程,並持續強化人員教育訓練及作業管理,避免事件再次發生。同時,將依消費紀錄通知可能受影響時段的會員,可攜帶會員卡至附近賣場辦理退費。
日期:2026-09-11
「最近覺得記憶力變差,好擔心喔。」對於有這種困擾的人,我首先推薦的食療食材就是「雞蛋」。在消除腦神經發炎、並預防復發這件事上,幾乎沒有比雞蛋CP值更高的食物了。
日期:2026-09-09
現代人將毛小孩視為無可取代的家人,總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳,在滿足飼主味蕾的同時,也讓毛孩能自在落地、安心上椅,甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日,不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮!
日期:2026-08-12
根據最新統計,全台脂肪肝人口逼近700萬人,儼然成為台灣最常見的肝臟疾病之一。事實上,脂肪肝不僅與肝硬化、肝癌相關,也與心血管疾病風險密切相關。醫師指出,很多人以為要消除脂肪肝,就是要高強度運動,但其實中等強度的有氧運動,或是持續重訓,改善程度反而讓人驚訝,且每週做3次以上,持續12週,變化比預期更明顯。
日期:2026-07-14
疾管署週二(6/23)公布我國今年首例本土霍亂確定病例,個案為南部一名70多歲本國籍女性,近期沒有國內外旅遊史,卻在6月初陸續出現腹瀉、嘔吐、噁心、抽搐等症狀,經就醫採檢後,最後在6/19確診感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Hikojima)。疾管署指出,霍亂屬第二類法定傳染病,主要症狀包括大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒和循環衰竭等。若為重症且未及時接受治療,致死率恐超過50%。國內相隔3年再度出現本土霍亂病例,究竟霍亂的潛伏期有多長?霍亂感染原因、常見症狀、致死風險,以及該如何預防?《今周刊》帶您一次整理了解。
日期:2026-06-23
剛果民主共和國(DRC)、烏干達伊波拉疫情升溫,衛福部長石崇良周三(6/3)宣布即日起至6月30日,在全國四座國際機場針對具疫區旅遊史的「無症狀」入境旅客提供免費採檢。此外,自6月2日零時起禁止兩國居民入境,原已核發的簽證也一律取消。石崇良也呼籲自疫區入境旅客應配合檢疫措施,返國時或返國21天自主健康管理期間,應每日用「民眾主動E回報系統」回報健康狀況,若有疑似症狀務必通報,違者可處1萬至15萬元罰鍰。
日期:2026-06-03