從香港中環巷弄一路紅進置地廣場太子大廈、被港媒譽為「香港最難訂位火鍋店」之一的「BIG JJ珍姐海鮮火鍋」,首度將招牌港式鍋宴搬進台北晶華酒店一樓晶華會。10/19至10/25限時7天,珍姐團隊將以最具代表性的港式火鍋、佐酒小食及餐酒文化,完整重現香港中環一位難求的熱鬧餐桌。活動主打「珍姐揪友闔家組」,每位1,980元,4位即可開鍋。
日期:2026-10-21
來自全球不同角落的異鄉人,來台落地生根創業,有一群人選擇投身餐飲業,烹煮出思念的家鄉味。一道料理、一塊麵包、一杯調酒,滿足了思鄉情、豐富了台灣的餐飲文化,也讓這些新移民在味蕾間活出自在與自信。
日期:2026-10-21
編按:本書由日本5大便祕、腸道權威名醫親授124個Q&A,破解便祕、脹氣、腸躁症的真正原因,從診斷、治療到飲食、按摩、運動,一次改善腸道困擾。
日期:2026-10-21
30年前(1996年)在潤泰集團前總裁尹衍樑的拍板下,位於淡水的潤福生活新象館開幕。這裡是台灣第一座五星級飯店式銀髮住宅,也是高端自費銀髮住宅的起步。2年前,尹衍樑要求年長他4歲的二姐尹衍桓回台在此養老,「他把我抓回來,不讓我回去。」尹衍桓說。今年80歲的她,對現在的生活相當滿意,「這裡非常好,照顧得很好,像24小時管家式服務,在美國要住到這種品質,一個月要2萬美金(約60多萬台幣)」。
日期:2026-10-21
編按:本書作者山口貴也是日本山口醫院院長,長期關注飲食與生活習慣對健康的影響。他結合全球長壽地區的調查,以及日本長壽村、短命村的研究,分析不同飲食習慣與健康老化的關聯。作者也介紹,有助控制血壓、保護血管的7類食物,並強調,想健康老化、維持良好的生活品質,不能只依賴單一食物,應多攝取當季盛產的作物,搭配規律活動與良好的生活習慣,才能為長期健康打好基礎。
日期:2026-10-16
第八屆百大青農名單揭曉,三位亮眼的新星特別引人注目。有人被國家地理頻道拍成紀錄片、傳揚國際,有人生產的雞蛋,成為媽媽與大廚的心頭好,還有一位蘭花農,愛蘭成痴,盼每一株蘭花都有伯樂,他們照顧土地、撫育農產,更用漂亮營收證明信任的力量。
日期:2026-10-14
當個人健康數據愈來愈完整、AI分析愈來愈成熟,每個人的最佳飲食方案都可能截然不同。「一食最適化」的興起,將重新定義消費者、食品品牌與零售通路之間的關係。
日期:2026-10-14
2026台中鍋烤節圓滿落幕,五組的鍋烤冠軍皆獲得破萬票數支持,展現超高9人氣。市府更首度籌組國際評審團,以專業視角選出「金鍋獎」、「金烤獎」 與「金蔬獎」得主,跟著得獎名單,一起探索台中「鍋烤之都」的美味魅力!
日期:2026-10-13