根據最新統計,全台脂肪肝人口逼近700萬人,儼然成為台灣最常見的肝臟疾病之一。事實上,脂肪肝不僅與肝硬化、肝癌相關,也與心血管疾病風險密切相關。醫師指出,很多人以為要消除脂肪肝,就是要高強度運動,但其實中等強度的有氧運動,或是持續重訓,改善程度反而讓人驚訝,且每週做3次以上,持續12週,變化比預期更明顯。
日期:2026-07-14
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》,在此之前,率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中,共有 13 間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,超過8成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期:2026-07-14
巴威颱風來勢洶洶,萬一停電,冰箱怎麼辦?停電冰箱食物會壞掉嗎?颱風停電怎麼辦?事實上,日本知名電器品牌Panasonic就曾在官網說明,冰箱的冷卻時間通常為2到3小時,所以停電時,冰箱不會立即恢復到室溫。若擔心食物壞掉,可以利用3招延長食材新鮮。此外,「無毒教母」譚敦慈過去也分享過「停電時的冰箱保存方法」,只要掌握5大原則,就能降低食物腐壞的風險。
日期:2026-07-09
巴威颱風來勢洶洶,防颱準備做好了嗎?備妥防颱物資了嗎?為避免颱風來襲時臨時採買,卻碰上強風豪雨、商店搶購潮,或是放颱風假暫停外送的情形發生,各大超市、量販店已陸續啟動颱風備貨機制,並祭出各式防颱優惠,方便民眾提前採買、安心度過颱風天。此外,日本防災平台也整理出10大防災必備物品清單,包括飲用水、緊急避難包、手電筒等。台北自來水事業處也呼籲民眾預先儲水備用,因為颱風預計周五起影響北部地區,提前做好準備,才能降低停水、停電等突發狀況帶來的不便。
日期:2026-07-09
一九○八年七月八日,梅莉塔.班特茲從日常生活獲得靈感,發明咖啡濾器並取得專利。她沒有止步於發明,而是投入創業,後續更發展成百年品牌,寫下以專利成功的女性企業家典範。
日期:2026-07-08
編按:本書作者加藤俊德醫師看過1萬顆大腦後提出,真正讓大腦老化的,不只是年齡,而是失去好奇心。他強調,好奇心能防止記憶力與認知功能的衰退,並成為大腦再生與活化的動力源泉。作者透過長年臨床觀察發現:當一個人不再對世界感到興趣,大腦的神經連結會逐漸消失,像樹枝一樣慢慢枯萎;而當好奇心被喚醒,神經迴路則會重新生長,大腦再次活化。
日期:2026-07-08
有人說台東最迷人的不是風景,而是人;有人離開後落地生根,也有人歷經多年打拼後選擇回到故鄉;而近年來也有越來越多人從各地來到台東,展開人生新篇章。離開、漂泊、回鄉、定居,看似不同的人生選擇,卻共同構成了台東特有的生命風景,而對許多台東人來說,最能勾起家鄉記憶的,往往不是某個景點,而是那一碗熟悉的味道。
日期:2026-07-06
提到台東許多人想到的是大山大海、慢生活步調,以及令人流連忘返的美食,但事實上還有另一獨特的魅力,這裡是全臺原住民族群最豐富的縣市,也是認識南島文化的重要起點。台東除了有閩南、客家人以外,從阿美族、卑南族、排灣族,到魯凱族、達悟族與布農族,多元南島族群在這片土地上共同生活,形塑出台東獨有的文化風景,你如果想快速認識台東的南島文化,不妨就從這一頓飯開始吧!
日期:2026-07-06
買雞蛋注意!洗選蛋溯源新制於7/1正式上路,未來每顆洗選蛋上都會噴印標示並登錄溯源資訊,民眾只要輸入蛋殼上的編碼,就能知道雞蛋的來源、飼養方式等,以提高生產資訊透明度及市場信賴度。農業部表示,洗選業者若未依規定詳實登錄溯源資訊,或沒有逐顆噴印標示,將依《農產品生產及驗證管理法》第31條規定,處新台幣6,000元以上、3萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
日期:2026-07-03