編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。
日期:2026-03-16
編按:外表是否年輕,其實與血管息息相關!本書作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫,年輕時因工作壓力、作息不規律,導致內臟脂肪堵住血管,身高173公分的他,36歲時體重竟逼近80公斤,血管年齡45歲,明明還沒邁入中年期,卻被叫大叔、阿伯。為了找回健康,他花20年研發出不用刻意節食、激烈運動的「池谷式血管回春法」,如今64歲的他,血管年齡只有28歲、體脂率10%,外表看起來比30幾歲時還年輕。
日期:2026-03-12
44歲女星許維恩去年11月底確診乳癌,週三(3/4)首度公開談這段病情,分享從發現確診到手術結束的心路歷程。經紀人表示,許維恩現在恢復得很好,持續追蹤、治療中,最近也瘦了一大圈。明明沒有家族病史,許維恩卻罹患乳癌、腫瘤變化速度之快,《今周刊》一文帶您了解什麼是乳癌、什麼樣的人易患乳癌、如何預防乳癌發生、乳癌症狀有哪些,以及6種常見治療方式一次看。
日期:2026-03-04
當醫師建議轉換居家安寧,並不代表放棄治療,而是將照護重心轉向舒適與尊嚴。在熟悉環境與家人陪伴下,透過緩和醫療,讓患者平穩走向生命終點,也讓家屬在充足準備中好好道別。
日期:2026-03-04
如果你現在20多歲,覺得自己不需要擔心認知功能退化,可能有點太過自信了。人類的大腦到25歲才完全成熟,有些神經科學家甚至認為我們的大腦會發展到30多歲。這代表你目前的飲食、睡眠、運動方式、飲酒量和整體生活型態,都會影響大腦的發展。到了30多歲,大腦已經成熟,自然老化的過程於是展開。這時我們每天大約會失去8萬5千個神經元,也開始出現可測量的認知功能衰退跡象。妥善照顧大腦,可以延緩老化進程,打造更健康、更幸福、更靈活的中年。
日期:2026-03-03
活到100歲只是偶然嗎?只是因為遺傳好才長壽嗎?現在甚至還有統計資料指出,現今的日本國中生(13歲)之中,每兩人就有一人將活到107歲。過去大眾曾認為,生活習慣對長壽的影響,佔65∼75%。但最新研究指出,生活習慣所佔的比例已經上升到90%以上。換句話說,我們有機會透過調整生活習慣活到100歲。
日期:2026-02-25
近期冷氣團來襲,不少民眾趁著天冷大啖薑母鴨、燒酒雞等進補料理,暖身又暖心。但中醫師提醒,若不當進食滋補藥膳,也可能發生上火現象。
日期:2026-02-25
編按:有一位女性從50歲開始,每天走5公里,十多年下來以為肌肉不會流失,結果檢測出「肌肉衰弱」、體脂率30%。本書作者中野.詹姆士.修一是日本明星訓練師,他強調,單純散步無法提升新陳代謝,也不容易增強肌力。50歲後想增肌減脂,關鍵就是運動到「有點吃力」,不要只慢慢走。中野也整理50、60、70歲各年齡的增肌攻略:50歲多走樓梯、快走;60歲開始爬坡快走;70歲則從多走路開始。
日期:2026-02-23
新加坡全民健康的新數位模式:流汗變禮券、步數變愛心2019 年,新加坡健康促進局推出 Healthy 365 APP,將預防醫療理念延伸至日常生活場景。多年來,這個數位平台逐漸融入城市節奏,引導民眾在飲食、運動與睡眠等細節上做出更有利健康的選擇。無論是公民、永久居民,或持工作證與居留證的外籍人士,只要下載應用程式即可參與。政府不再僅僅呼籲「多運動」,而是透過一套可見、可累積、可兌換的制度設計,讓每一次流汗都轉化為實質回饋。
日期:2026-02-18
過年連假很多人不是選擇出遊,而是在家熬夜追劇,天天睡到中午才起床一次「睡個夠」。不過,醫師提醒,這樣的補眠方式,反而可能「越睡越累」。研究顯示,只要平日與週末的睡眠時間「中點」位移逾1.5小時,即使睡眠時數增加,也會讓腸道「壞菌變多」,而且更想喝含糖飲料、吃垃圾食物,加劇身體的慢性發炎反應,其中男性又比女性影響更為顯著。
日期:2026-02-13