編按:本書作者是日本知名柔道整復師兼瘦身教練野上浩一郎,發現煩惱肥胖的人和煩惱疼痛的人一樣多,於是開始指導瘦身。他提出「三分鐘熱度瘦身法」,透過3天努力瘦身(ON)、1天放鬆(OFF)循環,並每天手寫記錄飲食與體重,掌握飲食量。野上浩一郎治療過約3萬人,指導800人瘦身,參與者成功率(減重3kg以上)高達96.6%,即使過去減重總是無法堅持的人,也能順利達成目標。他指導的案例之一是日本知名精神科醫師樺澤紫苑。樺澤醫師雖然每周做6小時劇烈運動,但因熱愛美食和應酬,體重一直瘦不下來。透過「三分鐘熱度瘦身法」,他在3個月內減重6公斤,且體重至今維持不變,沒有復胖。進行「三分鐘熱度瘦身法」也可以在休息日吃炸物,不過,要吃炸物要掌握1原則:「務必吃剛炸好的」。而在喝飲料時也要注意,市售甜飲糖分高,有的罐裝咖啡甚至加了5~6個方糖,他建議,拿鐵可把牛奶換成低脂、無脂或杏仁奶,他也公開在咖啡廳、手搖飲的點餐技巧,瘦身也能享受生活。
日期:2025-11-05
日本熊害頻傳,截至10月30日止已累計共12人因熊擊而死亡,是2023年的兩倍之多。綜合日媒報導,熊出沒的地點已從原本的山區越來越靠近市區,包含岩手縣宮古車站、札幌伏見稻荷神社附近、京都著名景點「嵐山小徑」等,甚至連東京都郊區都有民眾目擊熊的身影。隨著秋天楓葉季到來,冬季也有不少遊客安排到山上滑雪,讓不少遊客擔心安全問題,熊出沒的頻率越來越高,若不幸在野外遇到熊該怎麼辦?建議民眾應避免在清晨、傍晚與夜間時刻出門,盡量結伴而行,減少到山上、野外進行戶外活動。切記不要與熊對到眼、不要立即逃跑,也不要背對熊。(原文刊載於2025-10-28 17:35;更新時間2025-11-04 15:35)
日期:2025-11-04
(今周刊1506)從7奈米、5奈米、3奈米、2奈米,再到CoWoS量產又擴產,全球晶圓代工龍頭台積電製造技藝屢創巔峰,下一個技術突破點是什麼?正是2026年矽光子CPO即將量產。這一回它從半導體深入光通訊,50家台廠供應鏈搶搭AI特快車。
日期:2025-10-29
有時會被問到:「我血糖還好啊,可是最近常常一吃完飯就好想睡,腦袋很鈍、人也懶洋洋的。」或者是:「為什麼我的體力越來越差?肌肉好像掉得很快,動一動就喘,明明也沒生病啊…」2025年發表在《Biomolecules and Biomedicine》的一篇綜論文章說明了這現象,糖尿病,其實從細胞能量出問題就已經開始了。
日期:2025-10-28
編按:本書作者清水忍擁有超過35年減重指導經驗,他打破挨餓減肥迷思,提出「邏輯瘦身法」:從飲食、運動和生活習慣下手,透過控制熱量攝取,維持肌力和有氧運動來提升活動量,3個月切換成自然變瘦模式。作者分享,63公斤的準新娘S小姐,身形「圓滾滾」的她,有練格鬥技卻瘦不下來,直到婚期逼近,才決心要瘦11公斤。S小姐只被要求3件事:吃八分飽、不添飯、挑低熱量食物;再配合每天10分鐘的提臀與肩胛運動,她9個月瘦9公斤,婚禮當天降到54公斤,背部線條被讚「超級美」。清水忍強調,體重百分之百取決於生活習慣,唯有落實12個「瘦子生活習慣」,才能真正持久的瘦身效果。
日期:2025-10-23
近日在社群上討論度極高的7-11「統一翻轉布丁」,自14日限時開賣後便掀起搶購潮。不過,營養師高敏敏提醒,翻轉布丁的糖分比原版高出近一倍,享受美味之餘也別忽略健康風險。她貼心分享3大健康吃布丁的秘訣,讓民眾在滿足口腹之慾的同時,也能吃得更安心。
日期:2025-10-16
柚子熱量有多少?柚子禁忌一次看!中秋節不少人會應景的吃柚子、吃月餅,但你知道要怎麼吃才能吃得健康嗎?營養師李婉萍說,柚子富含維生素C及膳食纖維,且熱量不高,是好處多多的水果。不過,若有服用藥物則需要多加留意成分,是否會產生交互作用,若腸胃不好、胃食道逆流也要盡量少吃。《今周刊》本文整理吃柚子的好處與食用禁忌、不能搭配哪些藥物,提醒服用藥物的民眾務必多加留意,平安快樂過中秋~
日期:2025-10-03
中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。
日期:2025-10-01
還在被失眠問題困擾嗎?或許你可以試試食用天然水果這個方法!食安專家韋恩指出,有研究顯示成年人睡前食用奇異果,能快速入睡、縮短入睡所需時間、減少夜間醒來的次數;其中,改善更好睡眠品質,其關鍵就在於裡面富含擁有「快樂荷爾蒙」之稱的血清素,以及抗氧化物質。
日期:2025-09-26