當個人健康數據愈來愈完整、AI分析愈來愈成熟，每個人的最佳飲食方案都可能截然不同。「一食最適化」的興起，將重新定義消費者、食品品牌與零售通路之間的關係。
日期：2026-10-14
「媽媽，今天的營養午餐菜裡有蟲！」這句常讓家長擔心的童言童語，彰化最主要的學校團膳供餐蔬果商宜展合作社，提出的答案是導入工業級AI影像辨識系統。新世代的青農正以科技業思維，推動高碳排傳統農業轉型，成為符合永續發展的智慧農業標竿企業。
日期：2026-10-14
編按：本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師，指出有些人即使到了6、70歲，思緒依然清晰敏銳，充滿活力地享受人生。但也有人40、50歲卻「全身莫名無力、健忘、腦袋昏沉」等，甚至大腦衰退。作者提出，大腦老化不只是年齡增長的結果，日常生活中長期累積的壓力與生活習慣也可能造成影響。看似只是排便不順的小毛病，也可能牽動身心與大腦狀態。
日期：2026-10-12
吃水果有益健康，但並不能毫無節制。美國前心臟外科醫師、腸道健康專家岡德瑞指出，部分水果含糖量不低，即使是天然糖，吃太多仍可能影響代謝與體重，因此挑水果時，應優先選擇「低糖、高纖維、多酚」的種類，他推薦柑橘類、莓果類、奇異果、酪梨等9種水果，其中，酪梨他天天都會吃。
日期：2026-10-09
TVBS最新民調出爐！台北市長蔣萬安，與民進黨候選人沈伯洋支持度大幅拉近！尋求連任的蔣萬安支持度為49%，沈伯洋則是41%，雙方差距從5月的28個百分點，大幅縮小至8個百分點，讓2026年台北市長選舉進入白熱化階段。蔣萬安對上沈伯洋近期氣勢大逆轉，沈伯洋靠著「台北大洋流」密集活動，迅速拉升選情，競選總部正式成立，讓聲勢如日中天。尋求連任的蔣萬安，則是接連在兒少議題、校園食安議題翻車，蔣萬安的施政滿意度明顯下滑，成為近期雙方選情拉近的關鍵。沈伯洋週四(10/8)晚間指出，民調數字能夠追近，當然是好消息，但不管再怎麼近，就算只差1、2個百分點「對我來講都還是輸，最後一定要逆轉，這才是最重要的事情」。沈伯洋說，現在會去每一個不同的節目，去講不同的事情，就是希望每一個不同受眾，都能夠聽到他們的政策。
日期：2026-10-08
全球老年人口快速成長，台灣也正式邁入超高齡社會，光麗生技看準市場需求，將累積十多年的消費性生技經驗，延伸至醫療健康服務，並將預防醫療作為下一個階段的發展重點。
日期：2026-10-08
台北市長戰況激烈，面對對手沈伯洋「洋流」步步進逼，甚至不斷「破圈」接受藍媒訪問。台北市長蔣萬安週四（10/8）終於接受媒體專訪，第一站卻是到中天網路節目接受前立委郭正亮訪問。面對主持人酸「為何這麼晚才受訪」是否輕敵？蔣萬安尷尬說，之前以市政工作為重，未來將陸續安排之前的邀訪。不過又被郭正亮說「其實我到GPT也可以查到這些東西啦。」蔣萬安否認輕敵，並且表示這是他面臨到最激烈的一次選舉。國民黨北市議員李明賢日前分析，這次北市長選戰，藍營內部預估雙方差距會在10至20萬之間，較悲觀的更認為到10萬票以內，「應該是一對一選舉，史上差距最近的一次。」
日期：2026-10-08
為全球台商帶來一場從預防醫學到日常動態實踐的健康知識饗宴。世總總會長熊強生於開幕致詞指出，台商年輕時拎著一咖皮箱在全球打拚，但「五十歲、六十歲之後，健康必須擺在第一位」。他強調，預防重於治療，在AI時代更應善用最新科技來提早預防，期許大家不僅要「活得久」，更要「活得好」。
日期：2026-10-08
民進黨台北市長參選人沈伯洋周三(10/7)赴 TVBS《少康戰情室》，接受主持人趙少康專訪，一整夜洋流再次破圈，截至周四(10/8)中午前，完整訪談的YT瀏覽量直衝百萬次。沈伯洋面對毒品議題「直球對決」，沈伯洋直言，他沒有要推動毒品除罪化，也不贊成大麻合法化，同時強調「販毒絕對是犯罪」。他更引述台北市長蔣萬安過去載立法院的發言「這個吸毒的人強制就醫，沒有辦法根本的解決問題，重點在於治療」、「目前我們對於戒毒直接進監獄的效果是不彰，重點是要教育」，表示自己「很贊成」其講法。沈伯洋指出，若是直接以這段話下標「蔣萬安贊成把吸毒的人全部放入社區」，如此就會陷入負面選戰、貼標籤並造成撕裂，「這是不對的事情」，他們不會這樣做。面對提問人聯合報北市宜花區特派員李承穎、TVBS新聞大白話主持人錢怡君追問「雙城論壇」議題，沈伯洋表示若無政治前提，願參加論壇。但他不忘提及，「政治前提」也包含「九二共識」等，還有對方如何稱呼我們、我們在對方的稱呼為何，這些「本身就是政治前提」。趙少康也在節目中直接詢問沈伯洋：「你是不是CIA的人？」沈伯洋秒答說不是，並說明索羅斯是一個很有名的國際組織，但跟USAID無關。「沈伯洋拿過索羅斯的東西做研究，索羅斯又謠傳跟USAID有關係，那我是不是CIA？因為謠傳USAID跟CIA有關，就變成這樣的謠言，只要是有在接受補助做研究的人，都有點異想天開」。節目正式播出後，其YouTube在線觀看人數於訪問尾聲一度達到11萬人。對於沈伯洋在臉書張貼兩人合照、預告節目的發文，趙少康大氣地留言讚「伯洋今天很帥氣」。趙少康週四也在廣播節目《趙少康時間》中提到錄影心情，讚沈伯洋很有禮貌，口條很好，口才跟反應都很快，「一路到美國拿到博士，學歷很好」。
日期：2026-10-08
國內保健品市場突破千億元，但根據好食課民調結果，許多消費者對於保健品效用、副作用多有疑慮。藥師與營養師指出，民眾購買前應諮詢專業避免交互作用、認明專利原料，才能吃得安心健康。
日期：2026-10-07
