「碳佐麻里」高雄美術館店驚傳多人食物中毒,有民眾於14日前往用餐,凌晨卻突然上吐下瀉,急忙去掛急診;事後PO文抱怨後發現有同日去用餐的網友,也發生同樣腹瀉不止、全身無力。高雄市衛生局獲報前往稽查,將8件可疑食材採集送驗。而碳佐麻里也在稍早發布聲明啟事,將全力配合衛生主管機關進行調查,強調不會推託、正視錯誤並且負責到底。
日期:2025-04-16
在台中這座城市,除了擁有百年歷史的廟宇、老字號美食值得探索,還有許多老建築隱身於各區,透過保存、修復與老屋再造,變身成為充滿魅力的咖啡廳。走進老宅中,映入眼簾的是復古窗花、木造建築、古早味紅磚牆及充滿歲月痕跡的老件古物,時間彷彿停留在過去,只剩下空氣中瀰漫的咖啡香以及甜點的溫潤甜香。本期《漾台中》帶讀者穿越時空,走訪5間別具特色的老宅喝咖啡、吃甜點,品味靜謐懷舊的時光。
日期:2025-04-09
朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。
日期:2025-03-05
座落在微風信義46樓,可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求,然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉,隔天難以上班,「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣,真的超衰」。對此,饗賓集團發出聲明表示,已主動進行自主查核與全面性清消作業,餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策,釐清事件可能的原因,並立即改善衛生局所提點的事項,同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。不過,餐廳當晚仍照常營業,台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應,從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差,沒有「不取消訂位」,7日晚上8點已經全數通知顧客,8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響,饗賓集團最新回應表示,餐廳除主動致電,安排可挪移的其他用餐時間,另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失,要求限期改善。
日期:2025-01-09
台灣每七對夫妻就有一對不孕。調查發現,台灣夫妻從備孕、診斷不孕、接受生殖治療到成功懷孕,平均得花上六.一年,更有夫妻試了又試,仍無法順利懷孕,身心備受折騰。
日期:2024-12-25
「麥當勞終於來了,真的很開心。」等了20多年,西螺終於等到第一間麥當勞。這也是繼斗六店後,睽違20多年再度來到雲林展店。西螺鎮長廖秋萍表示,小時候吃麥當勞,都必須要搭公車到斗六才能吃得到,「我特別代表西螺鎮民感謝麥當勞來拓點,讓西螺發光發熱、帶動西螺繁榮,這也代表西螺升級(up)。」老家在西螺的財信傳媒董事長謝金河表示,麥當勞是世界的麥當勞,能夠來到西螺意義重大,「西螺有麥當勞,是城市進步的象徵。」
日期:2024-11-23
麥當勞要漲價了!據了解,包括早餐、超值全餐之主餐,以及部分點心、飲料,價格分別調漲2至3元不等,而台灣麥當勞也於今(18)日公布開始漲價時間。
日期:2024-11-18
彰化縣最近因執行垃圾破袋稽查政策,受到各界矚目,吸引全台各縣市紛紛前來取經。其實,除了大刀闊斧執行資源回收垃圾減量措施外,彰化縣原本就是「環保模範生」,不僅資源再利用有許多創新作為,還在今年的「112年環境保護績效考核」獲5座特優、5座優等的好成績,讓彰化成為全台「環保領頭羊」。
日期:2024-10-30
排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18