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門外漢變堅果專家,同興讓麵包冠軍買單!80年老字號逆襲,營收成長近4倍、台灣市占第一
傳產

門外漢變堅果專家,同興讓麵包冠軍買單!80年老字號逆襲,營收成長近4倍、台灣市占第一

台灣每兩顆夏威夷豆,就有一顆來自成立80年的同興實業。它在十多年前遭遇危機,轉型做堅果生意,反而找到新賽道,靠品質嚴選擄獲冠軍麵包師等千家業者。

日期:2026-01-14

金色三麥日本賣得比台灣便宜,網狠酸被當盤子…執行長致歉「超商停售這款啤酒」!火線親解定價策略
生活消費

金色三麥日本賣得比台灣便宜,網狠酸被當盤子…執行長致歉「超商停售這款啤酒」!火線親解定價策略

台灣人氣餐飲及啤酒品牌「金色三麥」近日爆出爭議,有眼尖網友發現銷往日本的經典款蜂蜜啤酒,經匯率換算後售價竟比原產地台灣還要便宜,網友質疑把台灣人當盤子,也有網友緩頰,台灣品牌想打入國際市場不易,因應稅制及通路調整訂價屬合理範圍,在社群媒體上引發熱議。對此,金色三麥執行長葉冠廷出面回應,受到匯率及稅制影響,不同市場及通路會有各自的定價與行銷策略。葉冠廷表示,理解大家會覺得台灣品牌在原產地應該更優惠,未來也會重新檢討各市場的定價策略。金色三麥於周三(1/7)決定,將於近期停止在便利商店販售350ml玻璃瓶裝蜂蜜啤酒,未來將推出更輕便、友善的鋁罐包裝,並以更符合市場期待的售價上架。金色三麥(7757)成立於2004年,以其暢銷的經典款啤酒擄獲饕客的心,不僅餐飲品牌做得有聲有色,更於2025年10月掛牌上櫃。受到近日風波影響,週三(1/7)股價平盤震盪,收平盤109元。

日期:2026-01-07

陳玉珍提「離島建設條例」最快本周闖關,金馬設自由貿易示範區「恐成國安破口」:中國貨洗產地怎麼堵
政治社會

陳玉珍提「離島建設條例」最快本周闖關,金馬設自由貿易示範區「恐成國安破口」:中國貨洗產地怎麼堵

中國國民黨立委陳玉珍等所提「離島建設條例」修法,增訂離島得設置「自由貿易示範區」,修法最快這周或近期可能闖關、三讀。民進黨發言人韓瑩批評,在中美關稅戰持續之際,若台灣因此被認定協助中國洗產地,恐引發美方提高關稅或加強限制,首當其衝受害的是台灣本土產業。經濟民主連合智庫召集人賴中強直言,離島自貿區明定只對中國開放,方便中國貨就近到金門與馬祖包裝、貼標籤與簡易加工後再出口,挑戰美國總統川普最在意的中國貨「洗產地」問題,若完成立法,恐為台美關稅談判投下變數。

日期:2026-01-07

鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場
生活消費

鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場

說到梅酒,多數人會先想到日本。嘉義縣一家二代接班的地方酒廠,卻巧妙運用台灣水果王國優勢與獨家日曬技術,打造出深具台灣風味的梅酒品牌,放眼國際市場。

日期:2026-01-07

丸龜製麵使用重組肉,漏了這件事遭食藥署「開罰3萬」…全台異國美食還有哪些餐廳不合格?
生活消費

丸龜製麵使用重組肉,漏了這件事遭食藥署「開罰3萬」…全台異國美食還有哪些餐廳不合格?

食藥署今公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」,共計查核183家業者,其中,知名的日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」違規上榜,丸龜製麵基隆店被查到原料使用重組肉,雖有標示重組肉,但漏了醒語,違反標示規定,裁處3萬元;桃園「從心From the heart Bistronomie」使用美國牛肉,但未標示原產地,也遭開罰3萬元。

日期:2026-01-05

難得一見!新台幣和泰銖1比1,謝金河揭升值原因「與經濟強勁相反」:泰國這一關不好過
國際總經

難得一見!新台幣和泰銖1比1,謝金河揭升值原因「與經濟強勁相反」:泰國這一關不好過

難得一見!新台幣和泰銖一比一!今天匯市收盤,新台幣31.4兌一美元,泰銖是也是31.4,這是國際匯市很多年來罕見的景象。泰銖是從去年4月的37.24持續升值,最高來到30.86,新台幣則是從33.27展開升值,5月狂升一度到28.79,如今泰銖和台幣交叉,是泰國經濟表現強勁?正好相反!

日期:2025-12-31

用永續定義未來飲食
生活消費

用永續定義未來飲食

用包裝溝通議題,帶領消費者認識產地、感受風味,以落實永續為具體採購的標準,我們每天的飲食,終將匯聚為改變台灣農業的能量。

日期:2025-12-30

最新TNCAP結果出爐》納智捷n7奪5星!TOYOTA YARIS CROSS、現代CUSTIN獲4星,「這韓系車」僅3星
美食旅遊

最新TNCAP結果出爐》納智捷n7奪5星!TOYOTA YARIS CROSS、現代CUSTIN獲4星,「這韓系車」僅3星

交通部台灣新車安全評等(TNCAP)於周一(12/29)一口氣發佈四款車型撞擊測試結果,包含公費受測的現代汽車的TUCSON L、CUSTIN,以及自費測試的Toyota YARIS CROSS、LUXGEN n7純電休旅。LUXGEN n7在此次TNCAP撞擊測試,獲得5顆星的優異評分。至於現代汽車的CUSTIN,以及和泰車的TOYOTA YARIS CROSS,均獲得4顆星的評價,表現同樣不俗。只是,現代汽車另一款車型TUCSON L,僅獲3星評價。

日期:2025-12-29

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣
美食旅遊

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣

高雄,曾以鋼鐵與造船支撐臺灣經濟的硬派城市,正以前所未有的節奏向世界發聲,捷運紅線到橘線,再加上成圓的輕軌,每一條大眾運輸都可通往震撼人心的感官盛宴,近年高雄巨蛋,世運主場館以及高雄流行音樂中心等演唱會首選場地,見證這座南方之都已經從工業重鎮華麗轉身為亞洲的音樂首都。

日期:2025-12-23