台灣人的餐桌上，「魚」無論是作為日常家常菜，或是節慶聚餐，往往都是相當受歡迎、出現頻率高的一道菜。不過，除了挑選魚種，採買、保存以及烹飪方式，都會影響食材新鮮度與食用品質。「無毒教母」譚敦慈日前在節目中分享自己的選魚小秘訣，以及日常最推薦食用的四大神魚，從購買順序、即期品挑選，到不同魚類的處理技巧，都提供實用建議，希望透過正確選購與料理方式，讓魚料理成為餐桌上的安心選擇。
日期：2026-07-20
台股市值名列全球前段班，顯示台灣科技產業累積多年深厚底蘊，如今站在全球半導體及科技產業的核心位置。但除了AI和半導體，還有一群長期深耕本業、獲利穩健的中堅企業，值得被更多投資人看見。為更加突顯優質企業的投資價值，臺灣證券交易所攜手臺灣指數公司，於二〇二六年一月發布「臺灣璞玉指數」，以嚴謹、系統性的篩選機制，發掘本業默默深耕且獲利配息穩定的璞玉企業，期待提供市場更多面向，及更具防禦性質的聰明選擇。
日期：2026-07-15
公務員國民旅遊卡補助金額是依年資計算，若具備10日以上特休，最高補助金額為16,000元，8,000元須用於觀光旅遊業指定商店，另外8,000元可自行運用，例如餐飲、服飾、美容護膚、體育用品等。有公務人員在「公共政策網路參與平台」發起提案，建請政府應廢除國民旅遊卡制度，改為以全額現金發放「不休假加班費」，目前該案已5,440人覆議。行政院人事行政總處回應，將請相關單位一同表示意見，並於8月11日前正式回應。提案人認為，現行國旅卡制度限制消費核銷方式，歷經多次變革已失去政策初衷，更被基層戲稱為「偽福利」。國民旅遊卡是什麼？使用上有何爭議？《今周刊》一文帶你了解。
日期：2026-07-06
美國總統川普在6月29日簽署「透過促進修復自由來降低生活成本」備忘錄，計畫對汽車維修零件的法令鬆綁，讓民眾擁有更大的維修自由。這個法案被視為是對台灣售後維修汽車零組件廠如帝寶、東陽、堤維西等業者的利多。果真如此嗎？這一期電子報我們來探討一番。
日期：2026-07-01
AI浪潮正重塑全球產業和治理，高雄市副市長李懷仁週四（6/25）出席《今周刊》「台灣大未來 國際高峰會」時，以「城市轉型實錄：AI驅動 高雄落地」為題，剖析高雄如何從傳統重工業城市進行城市轉型。他並公開高雄市政府如何聯手輝達、鴻海等國內外大廠，以「高雄燈塔計畫」與「CityGPT」建構智慧城市，提升治理效能。
日期：2026-06-25
不動產是市民重要資產，也是詐騙集團鎖定的高價標的。高雄市政府地政局以「防詐快一步」為核心，串聯異動通知、交易查驗、文件揭露、土地使用查核及檢警通報，打造不動產防護網，協助市民守住財產安全。
日期：2026-06-22
爸爸在 105 年花 2500 萬元買了一間透天厝，後來贈與給兒子，兒子同樣以 2500 萬元出售。你以為兒子一毛都沒賺？免稅？錯了！國稅局認定兒子「獲利 2000 萬」，直接課了 700 萬元的房地合一稅！這通真實的國稅局諮詢電話，戳破了許多人最容易踩到的房地合一稅陷阱。
日期：2026-06-18
賽場上，每位球員都有3D建模打造虛擬分身、每顆足球都是聯網高科技感知器，賽事中，裁判能精準判決、球迷能盡情歡呼，暴動風險被時刻監控。世足賽讓世界看見AI落地的未來。
日期：2026-06-17
過去台灣人談傳承，多半等同於留不動產給孩子，但當全球資本市場快速流動、AI與科技產業重塑財富結構，愈來愈多高資產族群重新思考，真正能延續家族競爭力的究竟是永久產權的房子，還是一套讓資本持續創造價值的能力？ 放眼國際頂級城市早已習慣用Leasehold（土地租借權/租賃產權）進駐核心地段，台灣也加速進入「有房，也要有現金」的新富世代，近期受市場高度關注的麗寶集團北市10大地上權案「首學杭州」「首御臨沂」，正是資產觀念翻轉的縮影。
日期：2026-06-12
今周刊編按：外媒報導，台積電捲入美國專利侵權訴訟風波，案件正在美國國際貿易委員會(ITC)審理，若認定侵權成立，最重可發布排除令，相關晶片產品恐怕被禁止進口美國。對此，台積電回應，公司在所有營運所在地均遵守相關法律規範。經濟部則列出2點表示，我國半導體業者長期重視智慧財產權，並與國際客戶、供應鏈夥伴維持密切合作，於全球各主要營運據點均依法合規經營。其次，政府將持續關注後續發展，並與相關業者保持聯繫，必要時提供適切協助，以確保台灣半導體產業在國際市場之穩定營運與供應鏈韌性。
日期：2026-06-11
