才開賣1天就停售!麥當勞於8月12日推出2款新品「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」,沒想到僅開賣1天,晚間就接到廠商通知進口蝦排檢出硝基呋喃及其代謝物(人工合成抗生素),不符合食品法規標準。對此,麥當勞回應,目前全台餐廳皆已預防性下架全面停售,並進一步複檢。若民眾於8月12日、8月13日凌晨購買以上兩款新品,可攜帶發票及交易明細等證明,至原購買餐廳進行退款。硝基呋喃吃下肚會怎樣?專家說明,硝基呋喃是一種抗生素,如誤食的話除了有致癌的風險,也可能會增加過敏反應。
日期:2026-08-14
立法院週五(8/14)將表決延宕近1年的115年度中央政府總預算,規模約3兆350億元。國民黨、民眾黨原提出1719項預算刪凍案,藍白黨團幹部持續協商,將待表決案件壓低至約75案。朝野三黨周五上午持續攻防,綠營酸藍白根本不知道自己要表決哪些內容,預算亂砍一通,國民黨則是宣布634億無人機預算全數通過,未公布刪、凍預算和金額;民眾黨公布保留39提案,減列金額約588億,凍結163億。最後藍白只有提出4公投案,藍營鞭刑、廢除非核家園;白營提出安樂死、交通罰鍰投入改善交通。除安樂死一案外其他三案通過成案。
日期:2026-08-14
今周刊編按:雲林縣爆發羊肉驗出「世紀之毒」戴奧辛超標事件,一位李姓民眾飼養8隻牛隻,其中1隻經屠宰後,被檢出重金屬戴奧辛濃度超標近2倍;後續追查更疑似冒用「雲農畜牧場」名義進行屠宰,因該牧場為嘉南羊乳乳源之一,導致共4公噸羊乳被食藥署要求預防性銷毀。雲農畜牧場則出面喊冤,強調問題羊並非來自牧場,李男也坦承冒用牧場名義填具健康聲明書,全案已由雲林地檢署介入調查。雲林地檢署也傳喚李男、雲農畜牧場負責人廖男到案,將進一步釐清整起案件的原委。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出,戴奧辛確定是一級致癌物,如短期大量暴露會引起皮膚病變;長期低量暴露則會導致癌症、免疫力異常、流產、致畸胎等風險,呼籲一定要查清楚污染來源。至於污染源從哪來?雲林縣政府農業處長魏勝德表示,初步調查發現,飼主住家周邊並無工廠或掩埋場等明顯污染源,但由於飼主並非專業養殖戶,羊隻食用的草料來源並不固定,平時會開車四處尋找草地採割。目前聯合稽查小組已針對飼料、草料、土壤、水質及空氣等全面採樣,最快下週一取得檢驗報告。
日期:2026-07-25
澳洲昆士蘭從1500家酪農場減少到今日的200家,發展出類似合作社的組織與自有品牌;而台灣愈來愈多農民投入特色乳品與差異化經營,開闢了一條更永續的道路。
日期:2026-07-22
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。
日期:2026-07-09
台灣大學「115年度傑出校友」遴選結果出爐,經傑出校友遴選委員會審慎評選,115年度共有9位在學術研究、工商產業、人文藝術及社會服務等領域表現卓越、對社會貢獻斐然的校友脫穎而出。台大將於11月15日校慶典禮上舉辦隆重的表揚儀式,公開表彰其卓越成就,並藉此激勵後進學子。
日期:2026-07-04
國營事業單位領大禮包!經濟部國營司表示,行政院已核定4國營單位中油、台電、台糖、台水年度獎金,由於考績均為甲等,依規定核發最高2.4個月的績效獎金及最高2個月的考核獎金,等於最多可以領取4.4個月的獎金。不過,國營司強調,實際領取獎金仍會考量各員工考績及貢獻度,並非人人都能領好領滿。若想要領國營事業鐵飯碗還來得及嗎?經濟部日前公告國營事業單位2026年度甄試簡章,報名期間自即日起至7月13日,總招考名額暫定589名,起薪上看4.6萬元。
日期:2026-07-03
彭博2日報導,台海局勢升溫,台灣富豪圈正悄悄把部分資產、家族辦公室與下一代安排轉往新加坡,以防萬一爆發地緣衝突。這些新貴富豪看中新加坡政治穩定、稅率低,更重要的是比香港更能避開台海戰爭風險,因而成為台灣離岸財富最受青睞的避風港。
日期:2026-07-03
美國總統川普2日接受CNBC主持人柯能(Joe Kernen)專訪時,再度聲稱台灣幾乎把「100%的業務」都拿走,並表示美國未來將擁有60%的晶片產能。
日期:2026-07-03
編按:本書作者內山葉子醫師提出,便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作,這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪!當腸道原本的黴菌比例失衡時,健康就會拉警報,恐影響消化、免疫與情緒狀態,進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出,現代生活中的飲食習慣與用藥方式,可能影響腸道微生態穩定,因此建議透過調整飲食型態,例如減少精製糖與加工食品攝取,協助腸道環境恢復平衡。
日期:2026-07-03