印尼知名速食麵品牌「營多麵」（Indomie）近日再度陷入食品安全爭議。衛福部食藥署公布最新的邊境查驗結果，多項進口食品與容器具因不符我國規定，被攔截在境外。其中，一批來自印尼的知名品牌「營多麵」，其調味粉包被檢出含有國內禁用的農藥環氧乙烷（Ethylene Oxide），因此高達900公斤全數被要求退運或銷毀。此外，來自越南的黑胡椒粒、中國的食品容器具也分別被驗出禁用色素和螢光增白劑，同樣不得入關。
日期：2025-09-13
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
編按：一位73歲爺爺肝臟9成被癌細胞占據，病情嚴重到被醫生、同時也是本書作者船戸崇史宣判「可能撐不到1個月」。直到他遵循「抗癌生活5準則」睡眠、飲食、運動、保暖和歡笑，戒掉菸酒，並定期回診，他越來越有活力、還胖了8公斤，奇蹟逆轉病情。4個月後，他肝臟腫瘤縮小近九成，腹水完全消失，腫大的腹部淋巴結也不見了，讓醫生看得目瞪口呆。他除了落實抗癌生活5準則外，也淡然接受罹癌末，決心要活下去，專注修正生活方式，成功逆轉人生。
日期：2025-09-10
一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查，沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節，就像「滿天星」般，經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業，長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中，每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑，常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中，不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。
日期：2025-09-09
在全球化與科技迅速發展的時代，人類的生活型態與環境暴露模式正在經歷劇烈變革。氣候變遷、工業污染、都市化、飲食結構的改變以及新興化學物質的廣泛應用，使得傳統環境健康研究面臨前所未有的挑戰。過去的研究多關注特定污染物對健康的影響，例如空氣污染、內分泌干擾物、環境賀爾蒙、土壤重金屬等，但這種 「單一污染物—單一健康效應」 的研究框架，已無法充分解釋現代社會中 多重環境因子對人類健康的綜合影響。隨著環境風險的日益複雜化，如何運用新興技術與跨學科研究方法，全面解析環境與健康之間的關聯，並將其轉譯為可行的公共政策與醫療策略，已成為全球環境健康與公共衛生領域的重要課題。
日期：2025-09-06
為迎接長壽新時代來臨，南山人壽與《今周刊》週五（9/5）攜手舉辦永續健康趨勢論壇，以《百歲人生 有備而來》為主題，吸引超過千人到場。南山人壽董事長尹崇堯指出，不應該用負面角度看待人口高齡化，反而應視為新的機會與契機，對於未來可能長達100年的新人生，應預作準備。而面對媒體針對三商美邦人壽出售案提問，尹崇堯選擇不正面評論，僅強調南山的核心策略是「專注做好南山的事」。「我們沒有辦法去回應市場上的傳聞，就我們自己來講，就是專注在我們本身，這才是最根本的事情。」
日期：2025-09-05
2025 年，台灣正式邁入「超高齡社會」，65 歲以上人口比例突破 20%，這意味著平均每五人就有一位是「高齡者」。在人口結構的劇烈轉變下，勞動力下降、醫療與長照資源承受更多壓力，進一步引發所謂的「塌陷危機」。這不僅是國家層級的挑戰，更是每一位中高齡者及其家庭必須正視的現實：如何延緩失能、維持自理與生活品質。
日期：2025-09-05
已4連霸的民進黨立委楊曜週二（9/2）突在臉書上宣布，將不再參選立委連任，他表示，自己過去在任期內拖著飽受睡眠障礙折磨，總是希望在往返澎湖台北的奔波中，完成每一件確保鄉親權益和有利澎湖發展的事務。楊曜指出，面對無解的睡眠障礙，早在2022年縣長選舉結束時，就決定這屆立委當選後，任滿退休，為了讓民進黨可以妥善佈局2028立委選舉，7月已向黨中央黨部報告自己健康狀況，並且表明不再參選任何公職的決定。據了解，2022年民進黨中央徵詢楊曜競選澎湖縣長時，就已經以身體健康因素推辭，當時已萌生退意。而他在今年5月就曾因推薦人選涉弊，宣布不參與立法院民進黨黨團運作，7月時民進黨中央黨部報告不再參選，選在這時候對外公布，是不想要在大罷免之際被轉移焦點。
日期：2025-09-02
在第八屆南山醫務社工獎的得獎者中，《今周刊》專訪獲得個人組優秀獎的臺大醫院社工師陳虹彣，以及團體組綜合績效類優秀獎新竹馬偕暨市立兒童醫院社工代表黃鈺婷。醫務社工穿梭在急診與兒童醫院的日常工作，從協尋家屬、確認病患身分，到兒保案件、早療的評估與介入，社工們串起醫療與社會資源，陪伴病患走過就醫之路。
日期：2025-09-02
編按：本書作者船戸崇史是擁數十年經驗的外科醫師，在48歲罹患腎臟癌、左腎有6公分的腫瘤，這場病讓他領悟到，罹癌不是意外，而是身體長期被忽略的結果。他長期熬夜、白天精神不濟，拿聽診器時還會打瞌睡，甚至暴飲暴食，明知身體不宜受寒，卻沒有任何保暖意識、愛喝冷飲，生活方式讓免疫力失守，癌症悄悄找上門。他開始思考，為何有些末期患者能奇蹟活了10年、20年，並歸納出「克服癌症五準則」：睡眠、飲食、運動、加溫（保暖）和歡笑。並強調，再先進的藥物與療法，沒有這5大日常習慣也是白搭，這些習慣看似簡單，也是他抗癌13年到現在都沒復發的關鍵。
日期：2025-09-01
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