長榮最大股東暨董事張國華涉及內線交易案,且被檢方諭令1.2億元天價交保並限制出境,長榮小股東不免擔心公司高層的道德操守問題。我們這期來好好剖析一番。
日期:2026-07-08
近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油,甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎?對此,衛福部表示,沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物,具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處,但相較於其他食用油,其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出,考量人體理想的脂肪酸攝取比例,並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源,而是應依不同烹調方式及營養需求,搭配多種食用油輪替使用。
日期:2026-07-08
六十年來,慈濟的關懷從急難救助逐漸延伸到社區照護。以遍布全台的關懷據點為基礎,深入家戶、社區,串聯長照資源,建立起照護網,讓巷弄好厝邊成為在地安老的溫暖依靠。
日期:2026-07-01
編按:本書作者凱莉.柏奈博士是美國備受矚目的老年學專家,她發現:真正決定人生後半是否幸福的,往往不只是身體健康,而是一個人是否仍保有與世界連結、持續投入生命的能力。因此,她提出了「幸福壽命」的概念。即使是健康且長壽的人生,如果缺少了內在的充實與喜悅,終究仍可能陷入空虛。正因如此,能夠保有快樂、意義,以及持續成長的「幸福壽命」,才是長壽時代真正重要的人生課題。
日期:2026-06-29
對許多高齡女性而言,來杯熱飲是生活中的一大享受,但近期的研究顯示,每天選擇喝茶或喝咖啡,可能會對女性的骨骼健康產生重大影響。澳洲福林德斯大學(Flinders University)公共衛生研究人員在一項廣泛的骨質疏鬆症研究計畫中,分析約9,700名65歲以上美國女性喝茶與喝咖啡的習慣。研究結果顯示,有規律飲茶習慣的女性,其髖部的骨質密度明顯略高於沒有飲茶習慣的女性,這可能是因為茶葉中被稱為「兒茶素」(catechins)的化合物,能為負責建構人體骨骼的細胞提供助力。福林德斯大學的流行病學家 Enwu Liu 指出:「即便只是骨質密度獲得微小的改善,也能使廣大人群中的骨折發生率顯著降低」。
日期:2026-05-17
如果我們僅僅從疾病的角度看待失智症,目前尚無確切的預防或治癒方法。然而,如果我們從老化的角度來看失智症,我們就能採取許多措施。失智症的主要可控制風險因素包括:健康飲食、體能活動、戒菸、充足睡眠、壓力管理以及控制高血壓和糖尿病等慢性病。總歸來說,維持能夠延緩老化的生活習慣本身就是一種預防失智症的方式。
日期:2026-05-07
編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。
日期:2026-04-23
編按:近期網友分享在工地上班每天被迫吸二手菸,甚至因此決定離職。我們都知道吸菸可能會致癌,但這樣的結果,是如何被推論出來的?統計學在其中扮演著關鍵角色。
日期:2026-04-01
「當你有個強大,且不太友善的鄰國時,你必須問自己『如何能讓我們自給自足?』」瑞典永續發展專家高德曼(Mattias Goldmann)談的不是台灣,而是瑞典自身的處境。發展綠色能源、邁向無化石燃料,不僅是理想,更多的是現實考量。近年,俄烏戰爭、美伊戰爭等地緣衝突,能源議題尤其化石燃料出口,都成為強權角力的籌碼。早在1970年代的石油危機,就意識到能源風險的瑞典,很早就在追求能源韌性,推動能源轉型。瑞典對於能源轉型的追求,也非一成不變。原先,瑞典追求的是「100%再生能源」,2023年經國會同意後,將目標修改為「100%無化石燃料能源」。
日期:2026-03-27
育嬰假新制怎麼請才對?勞動部於2026年1月1日起推出「育嬰留職停薪照顧彈性化」新制,讓爸媽們不需要一次請育嬰假長假,而是得以「日」為單位、以子女數作為參考依據計算,讓更多遇到突發狀況的新手爸媽,都能夠在第一時間無後顧之憂地回到小孩身邊。
日期:2026-03-21