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食品標示進化  糖、鈉、飽和脂肪含量一眼辨識   看懂「紅黃綠」燈  避開三高飲食陷阱
健康

食品標示進化 糖、鈉、飽和脂肪含量一眼辨識 看懂「紅黃綠」燈 避開三高飲食陷阱

食品包裝上的營養標示愈來愈複雜,讓不少人「有看沒有懂」。如今,「紅黃綠」標示新制上路,有助民眾更快速辨識食品中的風險。

日期:2026-06-10

肝癌年奪7千命、近4成發現已晚期!AI化身「權威醫分身」助判讀,進駐偏鄉落實醫療平權
科技

肝癌年奪7千命、近4成發現已晚期!AI化身「權威醫分身」助判讀,進駐偏鄉落實醫療平權

肝病長年被稱為「沉默的殺手」,儘管歷經40年肝炎防治努力,但全台每年因肝癌、慢性肝病及肝硬化的人數仍超過1萬人,肝癌更名列國人十大癌症死因第2位。如何讓更多民眾及早發現肝臟病變、縮短城鄉醫療落差,成為肝病防治的重要課題。

日期:2026-06-02

骨折比癌症更致命?骨鬆權威揭「骨頭老化,人即衰老」真相:65歲靠3習慣存骨本還來得及!為何魚要連骨頭吃?
健康

骨折比癌症更致命?骨鬆權威揭「骨頭老化,人即衰老」真相:65歲靠3習慣存骨本還來得及!為何魚要連骨頭吃?

編按:本書作者折茂 肇醫師是骨質疏鬆症的權威,他提醒高齡者:「骨折比癌症更致命!」他強調唯有「守住骨本」,才是維持自立生活與老年尊嚴的最後一道防線。並提出簡單、全齡友善的「預防骨折三對策」。他提出,75歲是身體功能衰退和疾病快速惡化的分界點,一旦過了75歲,身體機能就會斷崖式下滑,建議65歲左右的中高齡族群,把65~75歲這10年視為「健康最後準備期」,及早建立補鈣、運動、曬太陽與防跌倒習慣,避免老後陷入骨折、臥床與失能的惡性循環。

日期:2026-05-29

甜食等於不健康?抗癌權威洗白「3大防癌零食」:每天吃一次罹癌風險降40%!但這杯「常見飲料」恐養出癌症
健康

甜食等於不健康?抗癌權威洗白「3大防癌零食」:每天吃一次罹癌風險降40%!但這杯「常見飲料」恐養出癌症

編按:在台灣,癌症已經連續43年居十大死因首位,想有效對抗癌症,「吃什麼」這件事至關重要。本書作者佐藤典宏醫師是日本癌症治療權威,他認為,靈活運用抗癌飲食,不僅能讓我們遠離癌症、預防癌症復發,更是提升免疫力的最佳解方。打破一般人對「甜食等於不健康」的既定印象,整理「3大防癌甜食」:黑糖、黑巧克力與水果。並揭開果汁和含糖飲料,潛藏更高的健康風險。

日期:2026-05-20

一旦失智什麼都不知道了?大錯特錯!80歲失智爺爺自己出門看診、學會自助結帳...醫師揭「1個翻轉關鍵」
健康

一旦失智什麼都不知道了?大錯特錯!80歲失智爺爺自己出門看診、學會自助結帳...醫師揭「1個翻轉關鍵」

編按:本書作者舛森 悠是家醫科醫師,他服務的長輩中,有八成即便年過七旬,依然精神抖擻、活力十足,這讓身為醫生的他深受啟發。他從患者身上學到,失智症並不等於人生崩壞、結束,只要有適當支持,仍然可以維持生活與社會連結、好好生活。

日期:2026-05-13

欣興、南電、景碩、臻鼎-KY... ABF概念股可以買?最新目標價曝光!味之素漲價助攻,製程意外和「味精」有關
台股

欣興、南電、景碩、臻鼎-KY... ABF概念股可以買?最新目標價曝光!味之素漲價助攻,製程意外和「味精」有關

台股週二(5/12)盤中最高觸及42033.99點,後續跳水翻黑一度來到41471.57點,在記憶體、ABF載板、光電類股領軍,低接買盤挹注下收盤翻紅,終場上漲108.26點或0.26%,收在41898.32點,成交量1.37兆元。不過,不少人都在問:ABF還能追嗎?ABF載板概念股主要包括欣興(3037)、南電(8046、景碩(3189),以及擴展高階版圖的臻鼎-KY(4958)。欣興週二盤中最高觸及926元收在875元;南電最高來到965元收在900元;景碩盤中最高532元收在494元;臻鼎-KY盤中最高價434.0元、終場收407元。由於日本材料大廠味之素(Ajinomoto)針對ABF漲價且採逐一客戶調整,市場傳出調價幅度可能高達30%,使得外資積極上調目標價,看好高階技術發展。ABF到底是什麼?它的發現過程居然和生產「味精」有關!

日期:2026-05-12

承億集團戴俊郎54歲猝逝…拒聯考去工地做起,從貧戶拚到建設、旅館大亨!「腦溢血」8症狀搶命關鍵
健康

承億集團戴俊郎54歲猝逝…拒聯考去工地做起,從貧戶拚到建設、旅館大亨!「腦溢血」8症狀搶命關鍵

承億集團創辦人戴俊郎驚傳離世消息,公司發出聲明證實,董事長戴俊郎在上周六(5/9)因多發性腦溢血辭世,享年54歲。對此,公司說明,目前公司營運、財務,以及所有的商務合約,不受任何影響。

日期:2026-05-11

40歲血管卻老成70歲?防失智中風,血液權威公開「清血食材3寶」:1個小動作,每天2分鐘讓血管回春
健康

40歲血管卻老成70歲?防失智中風,血液權威公開「清血食材3寶」:1個小動作,每天2分鐘讓血管回春

編按:本書作者栗原毅是血液專家,提到現代人因飲食不規律、運動不足及肥胖等原因,導致血液變得黏稠。如果放任不管,會增加動脈硬化、腦中風、心肌梗塞的風險,血流變差甚至會影響認知功能。為了健康度過餘生,中老年以後保持「血液清澈」已是必修課。「人類從血管開始老化」!維持均攝取均衡的營養、稍微減少糖類的攝取、維持運動,血管就能變得柔韌,血液也能變得更清澈!如果能持之以恆,就能成功避免足以威脅生命的動脈硬化發生,並降低罹患失智症與心肌梗塞的風險!

日期:2026-04-24

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」
健康

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」

編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。

日期:2026-04-23

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎
健康

血脂正常、不菸不酒,為何55歲就中風?「1警訊」讓血管悄悄變硬,比高膽固醇更致命!他靠2習慣逆轉慢性發炎

編按:55歲李先生血脂正常、膽固醇不高、不菸不酒,卻突然頭暈、說話含糊,被診斷輕微中風。家屬困惑:「他的膽固醇不高,怎麼還會中風?」醫生發現,他體內有慢性發炎情形,還有輕微的高血壓和腹部肥胖,這些都是血管發炎的高風險因子。本書作者廖欣儀營養師指出,慢性發炎比高膽固醇更危險,甚至造成動脈粥狀硬化,成為慢性病的溫床。而李先生出院後,靠多吃原型食物、周末爬山,6個月後發炎指標下降、血壓穩定,血管健康明顯改善。

日期:2026-04-10