人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
根據統計，台灣每10人就有1人罹患糖尿病，光一年健保預算有6.17%（2021年數據）用來直接支出糖尿病症。儘管慢性病不可逆，卻能仰賴科技積極行動，透過掌握飲食的卡路里、碳水化合物數據，控制血糖變化。
日期：2024-12-31
James簽下一個大案子，很開心，買了Pizza請辦公室裡的同事。當他把Pizza遞給外籍同事Sam時，Sam說，＂I'm on a cutting plan.”Cutting? 他要切pizza嗎? 切好了呀！還要什麼計劃呢？猜猜看Sam說的＂cutting plan.＂是什麼？
日期：2024-12-09
James簽下一個大案子，很開心，買了Pizza請辦公室裡的同事。當他把Pizza遞給外籍同事Sam時，Sam說，＂I'm on a cutting plan.”Cutting? 他要切pizza嗎? 切好了呀！還要什麼計劃呢？猜猜看Sam說的＂cutting plan.＂是什麼？
日期：2024-11-21
「吃飯？吃麵？哪種比較容易胖」胸腔暨重症醫學科醫師黃軒表示，對亞洲人而言，主食幾乎多會選飯或是麵，可是為什麼吃飯會比吃麵較不容易肥胖？
日期：2024-11-05
維生素B群扮演重要角色，參與能量轉換、維持正常代謝、補充體力並維持精神，少了它可不行。不過人體無法自行合成B群，加上飲食不均衡，許多人會額外補充。聯青診所副院長蘇聖傑提醒，保持規律的生活作息跟運動是根本，另要評估分析適合個人的B群維生素種類，補對才有效。
日期：2024-10-22
James簽下一個大案子，很開心，買了Pizza請辦公室裡的同事。當他把Pizza遞給外籍同事Sam時，Sam說，＂I'm on a cutting plan.”Cutting? 他要切pizza嗎? 切好了呀！還要什麼計劃呢？猜猜看Sam說的＂cutting plan.＂是什麼？
日期：2024-09-18
去年國人十大死因第二位的心臟血管疾病，第四位的腦血管疾病及第十位的腎病變，皆與它相關。想要遠離高血脂，可以從適當的飲食及改善生活型態做起。
日期：2024-09-11
因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說！前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，幸虧學弟及時發現送醫，在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食，改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾，成功減重20公斤。
日期：2024-08-25
國民健康署統計，全台每四人有一人處於「糖尿病前期」，若放任不管，極有可能在一年內變成糖尿病友。擋下糖尿病的最後機會，可從飲食介入。
日期：2024-08-14
