雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期:2025-09-22
北市政府衛生局公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果,共計抽驗119件(包括50件飲料、41件冰品、13件食用冰塊、15件配料),檢驗結果9件不符合規定,已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處3萬元。包括知名飲料品牌一沐日吉林南京店、甘蔗媽媽南京三民店、民生西路李記紅茶冰,以及建中旁有名冰店「建中黑砂糖刨冰店」、士林「以利泡泡冰」,抽驗到沙門氏菌或防腐劑己二烯酸。
日期:2025-09-22
為深化產學合作並加速高端智慧製造技術人才培育,台灣西門子軟體工業股份有限公司與Expert Partner代理商睿志科技股份有限公司及亞東科技大學三方攜手,舉行產學合作協議簽署儀式。此項合作將導入西門子領先業界的NX CAD/CAE/CAM軟體系統,重點聚焦機械工程學系(含汽車類組)師生軟實力提升,為學生未來就業奠定堅實的硬實力基礎。
日期:2025-09-17
本次產學合作的核心理念在於透過軟實力的提升來強化學生的硬實力。亞東科技大學為深化產學合作並加速高端智慧製造技術人才培育,與台灣西門子軟體工業股份有限公司及Expert Partner代理商睿志科技股份有限公司三方,進行產學合作,鄭重邀請相關科系教授及代表觀禮,簽署協議合作。
日期:2025-09-17
韓國精品貝果憑藉品牌價值與稀缺定位,在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出,更吸引私募基金青睞。企業除了專注於產品精進,也需要塑造難以取代的品牌稀有性,才能維持長遠成長。
日期:2025-09-17
編按:一位73歲爺爺肝臟9成被癌細胞占據,病情嚴重到被醫生、同時也是本書作者船戸崇史宣判「可能撐不到1個月」。直到他遵循「抗癌生活5準則」睡眠、飲食、運動、保暖和歡笑,戒掉菸酒,並定期回診,他越來越有活力、還胖了8公斤,奇蹟逆轉病情。4個月後,他肝臟腫瘤縮小近九成,腹水完全消失,腫大的腹部淋巴結也不見了,讓醫生看得目瞪口呆。他除了落實抗癌生活5準則外,也淡然接受罹癌末,決心要活下去,專注修正生活方式,成功逆轉人生。
日期:2025-09-10
讓一群缺乏教育資源的偏鄉孩子愛上科學、願意主動坐進教室上課,聽起來像天方夜譚。然而,幾個年輕人花了10年、拍出上百支影片教材,正在一步步實現這個看似不可能的願景⋯⋯。
日期:2025-09-10
這幾天從現代汽車廠到LG電池廠,紛紛傳出有韓國外派到美國工作的人員,因為使用B1或者是ESTA簽證(也就是電子簽證)等非工作簽證,在工廠指導員工工作或者是進行流程改進等等短期工作,因為進入美國的理由與簽證內容不同,因此被遣返,造成很大的問題及困擾。這一點對於目前台灣的民間企業將要到美國去投資或者是已經投資的公司來講,是一個很重要的事情,願意在這裡分享一點經驗,請各位務必注意,不要犯了這種經常會忽略的錯誤,並且會造成未來工作、旅遊甚至移民上的重大困擾,請大家務必小心。
日期:2025-09-09
編按:本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤,從此誤以為減肥就是「少吃」,但她卻在瘦了15公斤又復胖中,無限輪迴30年,直到40歲後體重失控,明明很胖的她,卻被檢查出「營養失調」,她才明白,減肥不只是瘦,還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食,採用「超商111」瘦身飲食方式,就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」,半年瘦7公斤、體脂降8%,不只瘦下來,還更健康,同時,她也公開超商一日三餐的菜單,提供實用的外食攻略。
日期:2025-09-09