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早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃
健康

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃

編按:本書作者山下明子是醫學博士與腦神經名醫,從診治6萬名生活習慣病患經驗,提取出的全新正念飲食練習,輕鬆實踐,活出美好體態與健康幸福。作者發現:比起吃藥,改變生活習慣,才是恢復健康最快的捷徑;飲食靜心,能讓每個人都活得更健康,更幸福。

日期:2026-10-28

短短4年市佔率從0➝85%!泰國向中國電動車敞開大門,如今付出慘痛代價:在地供應鏈爆破產潮、失業女工告白
國際總經

短短4年市佔率從0➝85%!泰國向中國電動車敞開大門,如今付出慘痛代價:在地供應鏈爆破產潮、失業女工告白

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2026-10-21

封測小巨人系列3一打不過巨人、不一定只能避開!台積電砸百億美元布局先進封裝,超豐靠「圍城戰略」逆勢突圍
科技

封測小巨人系列3一打不過巨人、不一定只能避開!台積電砸百億美元布局先進封裝,超豐靠「圍城戰略」逆勢突圍

6大封測廠掀起190億美元資本戰,台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等,當一線廠如火如荼進行軍備賽,二線廠找到自己的戰場,提前把產品技術做精、做強,備好產能,依舊可以殺出一條血路。

日期:2026-09-30

當台積電、日月光、Amkor⋯砸近兆元衝刺最先進封裝製程,它們也找到自己的戰場 求精,做強!封測小巨人出列
科技

當台積電、日月光、Amkor⋯砸近兆元衝刺最先進封裝製程,它們也找到自己的戰場 求精,做強!封測小巨人出列

(今周刊1552)6大封測廠掀起190億美元資本戰,台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等,當一線廠如火如荼進行軍備賽,二線廠找到自己的戰場,提前把產品技術做精、做強,備好產能,依舊可以殺出一條血路。

日期:2026-09-16

墾丁虎頭蜂攻擊釀2死1傷!8到11月警戒性最強、野外遇蜂群該如何自保,穿深色衣物較不易被攻擊?
生活消費

墾丁虎頭蜂攻擊釀2死1傷!8到11月警戒性最強、野外遇蜂群該如何自保,穿深色衣物較不易被攻擊?

今周刊編按:墾丁國家公園14日驚傳虎頭蜂攻擊釀2死1重傷意外!3名擁有數十年野外經驗資深搜救人員,為縱走生態活動,12日進入屏東縣滿州鄉欖仁溪至出風鼻路段探勘,卻在途中遇虎頭蜂群攻擊。67歲張姓領隊、64歲顏姓副領隊不幸身亡,55歲張姓女隊員負傷求救,但因事發地偏遠且無手機訊號,增加搜救難度;救難小隊終於15日清晨4時12分救出張女送醫治療,並於6時申請直升機搜尋失聯的2男。隨著氣候變遷引起的暖冬,虎頭蜂的出沒高峰大幅提前,民眾該如何應變?另外,新北市政府動物保護防疫處與台大昆蟲學系楊恩誠教授團隊合作,透過數據分析建立虎頭蜂熱點地圖,並利用智慧防蜂系統LINE Bot示警,打造安全防線。

日期:2026-08-15

全球功率半導體前十強沒有一家台灣公司!?強茂「555計畫」押注AI與車用,挑戰世界級大廠
科技

全球功率半導體前十強沒有一家台灣公司!?強茂「555計畫」押注AI與車用,挑戰世界級大廠

台灣有超強的半導體晶圓製造、封裝測試、IC設計等產業,很多廠商都名列全球前十強,但同為半導體領域的功率與分離(discrete)元件產業,台灣也發展得很早,為何至今沒有一家公司擠進全球十強?

日期:2026-08-11

橄欖油怎麼挑?網推「看這4字」就對了…橄欖油可以炒菜、油炸嗎?營養師破解迷思,教戰3原則
健康

橄欖油怎麼挑?網推「看這4字」就對了…橄欖油可以炒菜、油炸嗎?營養師破解迷思,教戰3原則

今周刊編按:橄欖油含有健康的油脂,是不少人在烹飪時會選擇的油類,但這麼多款該如何挑選?營養師楊斯涵在臉書上分享,橄欖油可以依製程分為特級初榨、初榨、純橄欖油及欖粕油,其中以特級初榨橄欖油品質最佳。那橄欖油可以油炸嗎?家醫科醫師李思賢認為,這其實是一般人常見的迷思,橄欖油雖然發煙點低,約落在190~220°C,但其實油脂加熱後是否安全取決於氧化穩定性。就有研究發現,將初榨橄欖油加熱到180°C、持續油炸24小時後,其氧化指標變化,仍優於葵花油或玉米油。不過李思賢也強調,油炸是較不好的烹調方式,同一批油亦不建議使用超過5次。

日期:2026-07-22

手搖飲鮮奶茶要改叫「牛乳茶」了!鮮乳、牛乳、保久乳差在哪?不符規定最高罰400萬…乳飲品比較一表看
生活消費

手搖飲鮮奶茶要改叫「牛乳茶」了!鮮乳、牛乳、保久乳差在哪?不符規定最高罰400萬…乳飲品比較一表看

鮮乳、牛乳哪裡不一樣?衛福部鮮乳新制上路,為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆,未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品,以民眾最愛喝的鮮奶茶為例,就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等,以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異?《今周刊》本文帶你了解!

日期:2026-07-03

從產業分析中,找出電子及半導體生產用機械設備製造、半導體封裝及測試、電子通路業,以及電子零組件產業的下一波潛力「獨角獸」!
台股

從產業分析中,找出電子及半導體生產用機械設備製造、半導體封裝及測試、電子通路業,以及電子零組件產業的下一波潛力「獨角獸」!

臺灣創新板(tib)是落實政府亞洲資產管理中心,與亞洲那斯達克願景的核心板塊。創新板鼓勵擁有關鍵核心技術與創新能力,或創新經營模式的企業進入資本市場籌資。為此,臺灣證券交易所特別鎖定具「未來發展性」產業、瞄準「願意且有能力改變」,具備關鍵核心技術、創新能力或創新經營模式的前瞻企業,在創新板登板、茁壯、出海、走向永續發展。憑藉臺灣堅實產業優勢,創新板將持續吸引海內外優質企業,匯聚成國際級創新上市聚落,發掘下一個獨角獸。在這一期的創新板研究報告中,包含電子及半導體生產用機械設備製造業(暉盛)、半導體封裝及測試(微矽電子)、電子通路業(宏碁遊戲),以及電子零組件(榮惠)等14項前瞻產業的產業研究報告,讓投資大眾可以輕鬆取得專業、客觀、完整的資訊,以利投資前瞻企業。

日期:2026-06-05

從建材到工程解方,國宇如何用 ALC 重寫效率、隔音與減碳標準  半導體拼擴廠缺工、大學宿舍降噪,為何都開始改用 ALC 系統?
傳產

從建材到工程解方,國宇如何用 ALC 重寫效率、隔音與減碳標準 半導體拼擴廠缺工、大學宿舍降噪,為何都開始改用 ALC 系統?

「猜猜看,兩萬平方公尺的半導體廠房樓地板,施工要花多久時間?」把問題拋出來的是國產建材副總、國宇建材總經理楊志強,若按照傳統工法材料計算工期,從整地進場、放樣到清理、澆置,可能一年工期跑不掉,「但用ALC(蒸壓加氣輕質混凝土)建材,不到四十五個日曆天,我們就做完了。」,在楊志強眼中,ALC 的價值從來不只是輕質建材,而是把傳統仰賴現場濕作、工序繁複的營造流程,改造成可預組、可標準化、可加速交付的工程系統。

日期:2026-05-18