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米其林最新與熱門精選文章

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謝金河爬台北大縱走!行經霧茫茫山稜線嘆「只緣身在此山中」,再嚐1必比登美食:便宜又好吃
美食旅遊

謝金河爬台北大縱走!行經霧茫茫山稜線嘆「只緣身在此山中」,再嚐1必比登美食:便宜又好吃

只緣身在此山中,阿城鵝肉城驚艷。今天下著細雨,本來想去南子吝,繼續黃金十稜的路線,今天阿斌改變主意,帶我們去走台北大縱走,上一次到二鬮的前面一段,我們從三峽白雞法鼓山天南寺山腳下起登。

日期:2026-04-01

環球購物中心50家品牌進駐,日系排隊美食名單必看!美好購物節最高回饋20%,滿額抽日本來回機票
生活消費

環球購物中心50家品牌進駐,日系排隊美食名單必看!美好購物節最高回饋20%,滿額抽日本來回機票

環球購物中心(Global Mall)第一季在商品定位及會員經營策略助攻下,業績較去年同期成長10%。為延續買氣動能迎接母親節檔期,環球購物中心即日起至4月15日推出《美好購物節》,祭出多項消費回饋,包含全台8店「滿額最高回饋20%」。迎戰上半年度重要檔期,環球購物中心全台8店引進多家人氣品牌新櫃,包含時尚潮流品牌、電動車大廠特斯拉、日系排隊美食等近50家品牌進駐。《美好購物節》活動期間會員於餐飲品牌消費滿額即可抽「日本來回機票」。

日期:2026-03-31

元大金、台中銀、永豐金...6家殖利率破5%!玉山金不配股還能存?老牛點名「這檔」:股利、成長雙爆發
台股

元大金、台中銀、永豐金...6家殖利率破5%!玉山金不配股還能存?老牛點名「這檔」:股利、成長雙爆發

美伊戰事還沒落幕,台股就像坐大怒神一樣,上上下下震盪不斷,甚至還不時演出「千點下跌」的劇碼...當市場如此震盪之際,你最希望手上抱的是什麼?是波動很大的成長股,還是較能讓自己安心的金融股?財經達人股海老牛表示,越是這種大風大浪的時候,我們越要回歸基本面。近來已經有多檔金融股默默公布了今年的股利政策,裡面居然有不少檔的殖利率超過 5%。

日期:2026-03-31

必比登推介6連霸名店一次收藏!
漾台中:富市台中X新好生活

必比登推介6連霸名店一次收藏!

台中的飲食文化兼容並蓄,自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後,有一群「實力派」店家始終屹立不搖,憑藉著對食材的堅持與手藝,連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家,帶領讀者展開一場舌尖上的旅行,探究饕客們一再回訪的美味秘密。

日期:2026-03-27

清明節為什麼要吃潤餅?潤餅和春捲一樣嗎?清明開運這樣吃!加碼米其林必比登、北中南排隊名店
生活消費

清明節為什麼要吃潤餅?潤餅和春捲一樣嗎?清明開運這樣吃!加碼米其林必比登、北中南排隊名店

清明節不只是掃墓祭祖的日子,對不少人而言,也是一年之中少數會特別吃潤餅、草仔粿的時刻。這些看似日常的飲食習慣,其實背後都有其歷史與文化脈絡。為何清明節一定要吃潤餅?草仔粿、紅龜粿又代表什麼?除了祭祖之外,還有哪些習俗與開運方式?《網路溫度計DailyView》一次整理清明節的由來、必吃美食與文化意義。

日期:2026-03-25

60歲突奢華旅遊、搭商務艙:現在花錢是享受、晚了變醫藥費!老總退休20年才懂:人生買「這3樣」最值得
理財

60歲突奢華旅遊、搭商務艙:現在花錢是享受、晚了變醫藥費!老總退休20年才懂:人生買「這3樣」最值得

編按:「老黑」田臨斌曾任殼牌石油公司在台CEO、大中華區業務總經理,在45歲事業巔峰之際選擇退休,積極經營下半場的樂活人生。他分享,身邊幾位60多歲的朋友,平時節儉,近2年突然高檔旅行團、商務艙、米其林餐廳,花錢不手軟,他們都看透一件事:體力有保鮮期,趁現在還可以花錢享受,以後只能花錢治病。退休近21年的田臨斌也領悟到,花錢買人生這3樣東西最值得:自由、幸福和平靜。花錢和賺錢一樣,需要練習。人生是自己的,唯有認識自己,搞清楚屬於自己的優先順序,才是聰明花錢的人生智慧。

日期:2026-03-20

首爾3大可頌名店Teddy Beurre House快閃晶華,「打卡款」杜拜巧克力可頌!主廚曾上黑白大廚圈粉
生活消費

首爾3大可頌名店Teddy Beurre House快閃晶華,「打卡款」杜拜巧克力可頌!主廚曾上黑白大廚圈粉

韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北!受台北晶華酒店邀請,即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」,也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示,今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌,以法式技藝做成亞洲市場口味,預購時已帶進近百萬業績。

日期:2026-03-16

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的
美食旅遊

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的

為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。

日期:2026-03-10

「讓國旗在舞台上飄揚!」曾經一球都賣不出去的鹿港義式冰淇淋,如何征服義大利、勇奪世界冠軍?
話題人物

「讓國旗在舞台上飄揚!」曾經一球都賣不出去的鹿港義式冰淇淋,如何征服義大利、勇奪世界冠軍?

曾經,這間位於鹿港小鎮的義式冰淇淋店,連一球70元的冰淇淋都乏人問津,一連數月陷入「開店即負債」的困境。然而七年磨一劍,他們在義式冰淇淋的發源地,寫下首位台灣人奪冠的奇蹟,也讓台灣國旗如願在世界舞台上飄揚!賽後,全場頂尖職人都在議論:為何義大利沒能守住獎盃,反而讓台灣人拿下榮耀?

日期:2026-03-05

金牌職人私藏  品味選物名單
生活消費

金牌職人私藏 品味選物名單

品味,英文是taste。劍橋字典解釋,有品味就是:有能力判斷什麼是良好或合適的。在工作中引領品味的達人,回歸自己空間,依舊延續著美與質感。走進視覺藝術家、米其林主廚、唎酒師的家,他們透過生活選物,為自己的日子戴上桂冠。聚香小酒杯、裝水裝「美麗」的玻璃壺、空氣中的檀味禪意…揭開職人下班後,家的生活戀物。

日期:2026-03-04