烤台上的肉串、海鮮、蔬菜經直火燒烤，挾帶炭火熏香，呈現食材香甜本味，以高溫熱力逼出的油脂香氣在屋內四竄、烤網上翻滾著馥郁肉汁滋滋作響，中秋吃烤肉提前預約、由職人代你燒烤，出一張嘴就能感受大火淬鍊的野派風味。
日期：2026-07-29
國發會這次在「均衡臺灣週」以「創生島嶼，世代接續」為核心意象，展現近年政府針對「地方創生」祭出多項補助與配套後的豐厚成果外，也邀來創生夥伴現場擺攤，實際從他們身上感受到永續經營家鄉的動能，為地方創生寫下美好一頁。
日期：2026-07-28
四季之於日本料理，不只是季節流轉，更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中，鱧魚（海鰻魚）被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材，魚肉於盛夏最為肥美，風味濃郁細緻，更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外，盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題，擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象，將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase，融合江戶前壽司與酒肴料理精神，帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期：2026-07-23
越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地，完成了令人驚豔的轉型，讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部，從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演，到建築名家打造的奢華酒店與創意空間，都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞，而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。
日期：2026-07-22
米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
「你若來台東，請你斟酌看」！2026台東博覽會（東博會）即日起至8月20日盛大登場，活動橫跨全台東縣9大展區，包含23檔主題展覽、逾200場限定活動，邀請國人到台東，用兩天一夜體驗台東特有的「慢活」。除首屆登場的「東博會」，已邁入第16年的「台灣國際熱氣球嘉年華」，自7月4日至8月20日，全國民眾可到鹿野高台朝聖，體驗熱氣球繫留，及欣賞各式造型球展演。台東縣長饒慶形容來台東旅遊最好的玩法，「可以有流程表，但不要有時間表」。她形容，台東可以接住任何人，卻又沒特定框架，「在台東，你可以做任何你想做的事，也可以成為你想要的樣子」。
日期：2026-07-17
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。
日期：2026-07-15
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》，在此之前，率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年，全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中，共有 13 間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，超過８成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期：2026-07-14
在台中中區的繁華街廓，承載老一輩深刻回憶的櫻田百貨舊址。歷經半世紀的歲月流轉，褪去斑駁，搖身化作「台中歐酷酒店」。華麗幾何線條與黃銅光澤交織，引領旅人重返五○年代的流金歲月；這場建築復興蘊藏經營者對城市底蘊的深情凝望，讓品牌以故事性的空間敘事，於今年初奪下《米其林指南》推薦。
日期：2026-07-13
台灣電商龍頭富邦媒近年營運穩健，股價卻與千金漸行漸遠。面對酷澎、蝦皮等強敵夾擊，它如何重啟下一波成長動能？
日期：2026-07-08
