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名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的
美食旅遊

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的

為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。

日期:2026-03-10

六都2月買賣移轉棟數創10年新低,僅這3區逆勢成長!中東戰火引通膨疑慮,資金會轉來房市求保值?
房地產

六都2月買賣移轉棟數創10年新低,僅這3區逆勢成長!中東戰火引通膨疑慮,資金會轉來房市求保值?

2026年2月六都買賣移轉棟數公佈,總計六都10480棟,月減42.5%,年增32.8%,創近10年的單月新低。永慶房屋研展中心副理陳金萍表示,今年全球政經局勢不確定性高,國內房市面臨第七波選擇性信用管制續行的狀況下,投資買盤退出,以自住與首購族群為主力,市場交易熱度難有大增。市場轉向買方市場,賣方願意讓利,交易量才有機會回升。整體而言,2026年房市是基本面掛帥的一年,對於有自住需求的民眾而言,由於議價空間變大,今年反而是「勤看屋、多比較」的好時機。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐則是表示,228連假期間引爆的中東戰火,再掀國際經濟變局,是否燃起通膨疑慮催化資金轉入保值性資產,值得持續觀察。

日期:2026-03-02

AI風向球再報喜,輝達財報釋出樂觀預期,郭恭克:外資有機會上修台積電評價
全球股市

AI風向球再報喜,輝達財報釋出樂觀預期,郭恭克:外資有機會上修台積電評價

輝達(NVDA)公布最新一季(2026年4Q)財報顯示,顯示該公司繼續在AI加速運算領域保持領先地位。該季營收達681.3億美元,續創單季新高,不僅年增 73%,明顯超過市場普遍預期(市場分析師原先預測約657億美元),再次印證AI晶片及資料中心運算需求持續強勁。

日期:2026-02-26

中共解放軍過年放3天「零擾台」、初三又來亂!10架次軍機越中線入我3空域,國防部:聯合情監偵掌握
國際總經

中共解放軍過年放3天「零擾台」、初三又來亂!10架次軍機越中線入我3空域,國防部:聯合情監偵掌握

根據國防部公布之台海周邊海空域動態,除夕、大年初一、大年初二中共解放軍戰機罕見「零擾台」。讓春節連假期間,台海周遭空域終於有了片刻安寧。不過,時序邁入農曆大年初三,解放軍軍機又回歸了,國防部發布新聞稿說明,自早上9點36分起,陸續有14架中共軍機出海,並有10架跨越海峽中線。回顧1個半月前,解放軍在2025年底大張旗鼓進行正義使命環台軍演。過年前夕,解放軍還不死心,舉行「遠海長航暨海空聯訓」與「聯合戰備警巡」軍演。不過,共軍動向全被我國國軍掌握,

日期:2026-02-19

越南快報 |  79號決議頒布 越南國家隊盼重返光輝
越南,黃金十年大機遇

越南快報 | 79號決議頒布 越南國家隊盼重返光輝

(本文為中國信託投信行銷資訊)2026年胡志明指數元月表現強勁,近日再刷歷史新高來到1910點,準備挑戰2千點整數大關,觀察漲幅板塊,主要集中在大型權值股跟部分國營事業,其中,值得留意的是過去表現平穩的國營事業近期開始發動,主因在越南總書記蘇林,近期簽署並頒布79號決議,目標在加速國營企業重組,不單是股權化、私有化相關改革,希望提升整體國營企業的經營效率與治理機制。

日期:2026-02-10

「國共論壇」與「台美合作」孰優孰劣?賴清德揭EPPD成果,籲國人比較馬8年vs蔡賴9年經濟成長率
國際總經

「國共論壇」與「台美合作」孰優孰劣?賴清德揭EPPD成果,籲國人比較馬8年vs蔡賴9年經濟成長率

總統賴清德周二(2/3)召開記者會,說明第六屆「經濟繁榮夥伴對話(EPPD)」成果,他表示此次聚焦供應鏈安全戰略對接、關鍵礦物合作、第三國合作、雙邊合作四大支柱,台美未來合作三大戰略方向包括強化「經濟安全」、打造「創新經濟」、發展「繁榮未來」。賴清德呼籲,經貿談判成果攸關國家經濟繁榮與人民福祉,期盼後續立法院審議台美關稅協議,能秉持專業、依法審查,跨越黨派藩籬,跳脫政黨間窠臼,共同守護這份得來不易的談判成果。 對於中國國民黨此時在中國參與國共論壇,賴清德直言剛好可供國人辨識,到底是民進黨政府推動攜手美國與盟友,走進國際的經濟戰略對台灣比較有利,還是在野黨推動的二次西進對台灣經濟發展比較有利。賴總統也直言,若國人能仔細瞭解2025年、蔡總統八年,與前總統馬英九的八年經濟成長率「孰優孰劣」,應會看得更清楚。

日期:2026-02-03

美國打伊朗了嗎?美伊戰爭爆發後7劇本!荷姆茲海峽若封鎖恐斷25%輸出,油價飆了…美國伊朗局勢全解析
國際總經

美國打伊朗了嗎?美伊戰爭爆發後7劇本!荷姆茲海峽若封鎖恐斷25%輸出,油價飆了…美國伊朗局勢全解析

美國打伊朗已經箭在弦上!中東局勢正面臨近年來最危險時刻,美國總統川普(Donald Trump)正評估對伊朗發動大規模軍事打擊,美軍航母打擊群已進入戰鬥位置,而伊朗方面則警告「手指已扣在扳機上」。這場潛在的衝突不僅關乎核武問題,更牽動全球能源命脈與區域穩定的敏感神經。若川普下令開火局勢將如何發展?根據BBC與專家分析,存在7種可能情境。

日期:2026-01-30

台味暖心烈酒
生活消費

台味暖心烈酒

台灣廢除菸酒公賣制度以來,釀酒風潮蓬勃興盛,職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品,打破單一標準化風味框架,讓品飲之樂千變萬化,在寒冷冬夜裡小酌驅寒,感受台灣酒香的獨特魅力。

日期:2026-01-28

留職停薪能續保勞保?達人揭「3情況」可以,這類人以1年為限:4種人不能在職業工會加保
勞保勞退

留職停薪能續保勞保?達人揭「3情況」可以,這類人以1年為限:4種人不能在職業工會加保

留職停薪還想在原單位續保勞保?達人表示,離職原因很重要,若是屬於育嬰、傷病、服兵役等3情況,在原公司續保當然沒問題,但若因為其他個人因素離職,雇主就無提供續保義務,建議先兼職或自營工作後,再到職業工會加保,並提醒沒有工作期間、有雇主的勞工等4種人,不能在工會加保,勞保局一定會嚴查。

日期:2026-01-24

鴻勁全解密系列4一外包、「印鈔機」策略,拚出營益率52%,下一步攻Rubin世代晶片
台股

鴻勁全解密系列4一外包、「印鈔機」策略,拚出營益率52%,下一步攻Rubin世代晶片

出身於台中的半導體設備廠鴻勁,從電子雞晶片,做到成為輝達的自動化測試核心供應商,如何稱霸AI市場、市值突破近六千億元?

日期:2026-01-22