編按:本書作者上月正博是日本腎臟科權威,他提出,即使腎功能已經下降,仍能透過調整飲食與生活習慣,得以長期維持甚至改善。作者根據多年臨床經驗,整理護腎飲食與生活方式,從雞胸肉、蒟蒻、青花菜等日常食材,到散步、肌力訓練等習慣,從日常生活做起,掌握護腎關鍵。
日期:2026-09-16
每年年底到年初,新竹竹東山區總會飄散著一股濃郁酸香,那是野生酸桔成熟的季節。因為酸度極高,酸桔無法直接入口,卻成了客家人製成經典「客家桔醬」靈魂原料。
日期:2026-09-10
遠東集團旗下東聯化學,原本只生產單一大宗商品,如今已坐擁上百項化學品的「武器庫」,成功抵禦中國石化紅海侵襲,並在AI供應鏈中,占有一席之地。
日期:2026-09-09
脂肪肝雖然沒有藥物可以逆轉,但不是一個必須共存的問題,而是可以透過飲食來有效逆轉的。關鍵在於,你必須從源頭切斷果糖的輸入,讓肝臟有機會消耗已囤積的脂肪。
日期:2026-09-08
編按:本書作者呂紹睿被譽為「全台最難掛號」的骨科名醫,他提出:「膝痛,不是退化的必然,是可以預防和治癒的!」從起床、上廁所、爬樓梯等日常情境,帶你掌握護膝3原則:「少彎、慢慢彎、不要彎太久」,減少膝蓋受到刺激。同時搭配護膝3運動「直抬腿、壓膝、抱膝」,強化膝關節周邊肌力、提升穩定性與靈活度,從日常生活開始守住膝蓋健康。
日期:2026-09-03
台灣曾是手工業代工王國,隨著產業外移與機器量產興起,在地手工製品日益稀少。然而,衣著時尚手工配件,針線間藏著機器無法取代的細節,即使師傅逐漸凋零,堅持台灣製造的品牌,依然延續著工藝魅力。
日期:2026-09-02
加權指數自七月底落底以來,至今反彈超過七千點,再度逼近歷史高檔區。看似強勢,但真正值得觀察的,並不是有無創高,而是有無足夠的資金支撐繼續向上,這也是九月多方最需要面對的問題。
日期:2026-09-02
身為營養師,我在營養諮詢門診中,曾遇見幾位個案驚訝地提出疑問:「營養師,我又不胖,為什麼檢查出有脂肪肝(Fatty Liver)?」、「我又不喝酒,為什麼肝指數會有紅字?」、「抽血檢查肝功能指數正常,為什麼有脂肪肝?」
日期:2026-09-02
大腸直腸癌長期高居國人健康殺手前段班,當癌症已成慢性病,真正關鍵不是治療,而是透過看懂身體的警訊、定期檢查與觀念轉變,重新掌握健康的主導權。
日期:2026-08-31