今周刊編按：台北市衛生局針對網購食品，以及易受黴菌汙染的食品進行抽查，其中有8件生鮮蔬果檢出農藥和重金屬殘留，就連知名的momo購物網、蝦皮購物都上榜，新竹知名的「福源花生醬」也入列，驗出黃麴毒素超標。家樂福台北濟南分公司販售的「新竹福源顆粒花生醬」，檢出黃麴毒素B1：4.3 μg/kg（標準：2 μg/kg）、總黃麴毒素B1+B2+G1+G2：5.0 μg/kg（標準：4 μg/kg），家樂福回應該商品已於5月20日查驗有異，第一時間下架該批貨號，目前上架皆已檢查合格。對此，業者回應，已在第一時間啟動內部回溯作業，初判污染來源可能與供應商原料花生品質異常有關，業者表示，保存時間太長或保存方式不當，正在進一步釐清。將配合主管機關或通路要求，進行自主回收，並強化原料驗收與品管機制，確保消費者的權益。新竹市衛生局透過文字指出，今天派員前往稽查，業者門市已查無該效期批號產品，已依法裁處要求廠商限期改善，將會持續稽查、抽驗，若有違法情事，將依規裁處。
日期：2025-07-28
編按：本書作者和田秀樹是精神科醫師，同時也是高齡醫學專家，他3年前突然一個月少5公斤、血糖急速上升，被懷疑罹患胰臟癌。後來幸好是第二型糖尿病，虛驚一場。也讓他思考，高齡長者罹癌後如何維持生活品質的問題。身為高齡醫學專科醫師，看過太多高齡長者接受癌症手術後「得不償失」的例子，因此，對「癌症只要切除就好」的觀念抱持存疑。他觀察到，手術後可能導致體力流失、無法吸收營養、全身機能下滑，甚至從此臥病在床，也讓他反思：「70歲以上癌症患者該不該動手術？」
日期：2025-07-23
人體關節功能就如同輪胎，用久了會磨耗。退化性髖關節炎不只會發生在中老年人身上，年輕人也時有所聞。除了平時訓練關節周圍肌肉力量延緩退化，出現疼痛症狀時也應及早就醫。
日期：2025-07-23
隨著高額自費藥物與醫材逐年增加，商業保險已成為保障醫療品質與家庭財務的關鍵工具。該如何挑選合適的醫療險組合，成為現代人的核心課題。
日期：2025-07-23
編按：半夜起床上廁所3次以上，死亡率增加2倍！本書作者、泌尿科醫師堀江重郎指出，夜尿症本身不會縮短壽命，但它是身體發出的警訊，動脈硬化、心臟病、腎臟病、糖尿病等等，都和排尿有關！排尿問題多是老化警訊，不是靠「少喝水」解決，刻意節水反而更危險，增加脫水、腦中風、心肌梗塞風險。作者建議，每天至少喝2公升的水分，並維持體重、骨盆底肌運動、攝取食物纖維、善用防漏產品以及少碰酒精、咖啡因，來改善頻尿、尿失禁。
日期：2025-07-22
花蓮張姓原住民家族8人被控佯裝罹患精神疾病，長期在花蓮、雙北市等醫療院所住院治療，10年來向台灣人壽等8家公司詐領5500多萬元保險理賠，另詐取938萬多元的健保住院給付，台北地方法院2023年4月18日判8人無罪。檢方上訴，台灣高等法院今判仍在世的7人無罪確定。
日期：2025-07-18
編按：本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家，直指年輕世代正在快速衰老，然而，現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者，吃了雖然讓人快樂卻也傷身，簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中，麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點，強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果（如草莓、藍莓）、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物，同時，避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐，烹調時用橄欖油、少鹽少糖，以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物，如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量，減輕身體負擔。
日期：2025-07-16
編按：本書作者鄭熙元，是老年醫學臨床醫師，也是醫學科學博士，他提出30歲~49歲的族群，成為加速度老化的一代。健康危機都是長期累積，從學生時期開始就長期缺乏睡眠、吃高熱量加工食品、壓力過大，以及長時間使用數位設備等等，身體早就在悄悄老化。加上現代人的生活習慣正在縮短健康壽命，他們可能比父母輩提前10~15年出現慢性病、代謝異常、荷爾蒙失調等問題，年輕一代對「過早老化」必須有正確的認識。他提出一套融合延緩衰老、功能性飲食、結構化運動和心理健康的4M管理方案，分別是行動能力（Mobility）把運動融入日常生活；心理健康（Mentation）、醫療與保健（Medical issues）以及做最重要的事（What Matters）避免身體衰弱，也要預防社交衰弱。透過延緩衰老法，跳脫加速衰老的惡性循環，重啟健康人生。
日期：2025-07-14
造山者的半世紀傳奇終於有機會邀請朋友一起來觀賞蕭菊貞導演執導的「造山者」，這個紀錄片完整介紹台灣半導體產業的緣起，經歷了半世紀後，台灣的半導體產業面臨地緣政治和去全球化的巨大挑戰，蕭導演非常細膩的幫大家用鏡頭拉出整個序曲。
日期：2025-07-12
以下這個實際案例，請幫我看看這位賣水果大哥「做錯了什麼」？新竹竹東有一位60幾歲的大哥病患，他平常的工作就是在傳統市場賣水果。水果攤販通常都有一個特色，那就是，賣不完的水果都會帶回家自己吃。不僅如此，吃不完的，還要每天請太太打成果汁當早餐喝，難怪他的血糖9年多來總是控制得很不理想，「高血糖問題」嚴重到腎功能只剩下一般人的一半。
日期：2025-07-10
