不少人為了控糖,拚命少吃飯、戒水果,卻把豬腳、五花肉當成安全食物吃,結果血糖不降反升。醫師蕭捷健指出,造成糖尿病主要的原因,並不是澱粉吃太多,而是「內臟脂肪超標到把胰臟埋起來」,不論胖瘦,每個人都有自己能承受的脂肪上限,一旦超過這條線,就可能讓胰島素分泌跟血糖代謝壞掉,導致糖尿病找上門。想把堆在胰臟身上的脂肪挪開,有3招可以自救,其中,光是換飲食順序,就能讓餐後60分鐘血糖直接降36.7%。
日期:2026-07-03
今周刊編按:近日中聯油脂爆出大豆沙拉油內含有一級致癌物「苯駢芘」超標,官網公告的SGS測試報告還顯示另外3項多環芳香烴也都超標。且根據各家下游廠商及餐廳聲明,這些混入致癌油的食品多半已吃下肚。吃到苯駢芘怎麼辦?苯駢芘必須要長期攝取才有可能對人體產生危害,一般來說人體內的代謝速度很快,不需要特別擔心。營養師林俐岑說明,苯駢芘多半是透過「高溫肉」吃進人的體內,包含炭烤、煙燻食物,提醒民眾可以4方法來避免將致癌物吃下肚。
日期:2026-07-03
2026展昭台北寵物用品展周五(7/3)開幕,賴清德總統出席開幕典禮並致詞,賴清德表示,台灣飼養貓狗的家庭越來越普遍,整體寵物產業產值已達約台幣800億元。賴清德提到,因為成長過程中時常與家人養的狗玩,自然而然成為「狗派」,目前也養了「斑斑」和「Murphy」兩隻狗,因此除了以總統身分支持寵物用品展,也來為斑斑和Murphy,以及蔡英文前總統、蕭美琴副總統家中的寵物採買。逛展時也出現精彩花絮,有攤販向賴清德介紹寵物食品無添加、人也可以吃,並打開產品請他試吃,沒想到賴清德直接將肉乾塞進嘴裡,讓一旁的隨扈、總統府發言人郭雅慧露出震驚表情。被問到肉乾味道如何?只見賴清德頻頻點頭說道:「好吃啊!很香!」、「真的很棒,因為沒有任何添加劑」,最後更買了4包回家。
日期:2026-07-03
美式賣場好市多(Costco)高雄新店將於7月3日(星期五)正式開幕,隨著營運多年的中華店將於7月2日畫下句點,不少會員近期特地回到舊店「懷舊巡禮」,好市多也將在最後營業日推出多項商品限時優惠。迎接新店開幕,好市多祭出新辦會員贈千元商品券、購物袋、保冷袋及會員費折抵等好康,讓網友驚呼「多的贈品不拿白不拿」、「直接送1000元商品券蠻不錯」。 此外,好市多再推出大高雄地區黑鑽新會員入會好禮。為了兼顧開幕期間的人潮與車流管理,開幕優惠將採分階段推出,讓會員不必人擠人,也有機會搶到開幕限定優惠。活動將持續至8月30日止。隨著好市多新高雄店開幕,恰逢耶和華萬人大會、高雄啤酒音樂節,高雄交通局針對周邊道路實施交通管制,呼籲民眾善用公共運輸與接駁車、避開壅塞時段、路段。
日期:2026-07-03
純勞退舊制勞工也可以加入退休金自提了,可望在7月底前上路!行政院長卓榮泰周四(7/2)拍板「勞退純舊制勞工自願提繳及提前結存退休金方案」,開放自2005年7月勞退新制上路後,至今仍適用舊制的「純舊制」勞工,可自願提繳退休金,存入勞退新制個人專戶。勞動部規劃,已自提且符合退休要件的勞工,更可經勞雇雙方「合意」,「提前結存」舊制年資退休金,並移入勞退個人專戶,共享勞退新制基金平均高達7.64%的年化報酬率。假設一名55歲勞工每月薪資5萬元、工作年資30年已經累積45個基數,舊制退休金約225萬元,若再工作10年年滿65歲,即使薪資依經常性薪資平均年化成長率1.44%年年成長,退休金約255萬元。但若是55歲開始自願提繳6%退休金,並透過勞資雙方合意結存,把225萬元舊制退休金放到新制專戶內,等到65歲運用收益5%假設下,新制專戶內累積的退休金,大概會有416萬餘元,相比255萬餘元會有明顯增加。勞動部估計,前述兩種措施開放後,預估潛在受惠勞工人數共達21.7萬人。勞動部長洪申翰說明,此方案毋須修正母法,僅需修正《勞工退休金條例施行細則》,預計7/2下午就可預告施行細則,經後續法制作業,可望在7月底前上路。
日期:2026-07-03
2026世足賽登場!2026年世界盃足球賽(2026 FIFA World Cup)在台灣時間6/12-7/20開戰,全球掀起一股足球狂熱旋風。本屆第23屆世足賽首次由美國、加拿大、墨西哥聯合主辦,48支球隊龐大陣容表現、美加墨三國壯麗場館,以及夏奇拉(Shakira) 熱力四射的洗腦足球主題曲,讓全球球迷都引頸期待。外界預估,這可能是梅西(Lionel Messi)、C羅(Cristiano Ronaldo)等一代足球傳奇巨星,職業生涯的「最後一戰」,也將迎來世代傳承的一屆,像是00後超級新星像是拉明·耶馬(Lamine Yamal )、哈蘭德(Erling Haaland)的表現也備受期待。世足賽戰火在台灣時間周五(6/12)凌晨3點正式點燃,關於世足賽程時間、分組名單、賽制規則變化、3隻吉祥物介紹、現場觀賽注意事項,以及有哪些轉播和直播平台可觀看,請看《今周刊》一文整理。
日期:2026-07-03
2026世界盃賽事如火如荼進行,除了賽事結果,各大球星表現、場外花絮也備受關注。像是41歲葡萄牙球星C羅(Cristiano Ronaldo)眾所周知是個自律狂,在健身、飲食菜單上意志力堅強,才能讓體態保持相當水準,長年維持僅7%的體脂率;C羅過往受訪曾說,沒有人比他對自己更加嚴厲。除了自律之外,C羅身上沒有任何刺青也再度引發討論。放眼望去,許多球星幾乎都有刺青,但C羅卻是個特例!探究背後原因,不單單是為了追求極致的競技狀態,背後更有暖心原因。
日期:2026-07-03
編按:本書作者內山葉子醫師提出,便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作,這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪!當腸道原本的黴菌比例失衡時,健康就會拉警報,恐影響消化、免疫與情緒狀態,進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出,現代生活中的飲食習慣與用藥方式,可能影響腸道微生態穩定,因此建議透過調整飲食型態,例如減少精製糖與加工食品攝取,協助腸道環境恢復平衡。
日期:2026-07-03
銅鑼灣書店老闆林榮基週四(7/2)晚間於台北馬偕醫院病逝,享壽70歲。據了解,林榮基是在週二(6/30)因肺腺癌病情惡化入院,癌細胞擴及心臟,週三(7/1)陷入昏迷,於週四晚間19時01分離世。林榮基是在2024年取得台灣居留權,但卻在2025年5月確診肺腺癌復發已是第四期,接受化療和切除部分肺部組織後,身體極度虛弱並出現嚴重缺氧,也因味覺改變而難以進食。林榮基香港家人已得知消息,委託援港會牧師黃春生處理後事,陸委會和台港策進會與家屬及黃牧師保持密切聯繫,將依請求提供相關協助。總統賴清德晚間在臉書發聲,林榮基先生的離開,令人悲傷;但他留下的勇氣,不會消失。台灣會記得,有一位香港書店人,曾經用最平凡也最堅定的方式,告訴我們自由多麼珍貴,也提醒我們,民主需要一代又一代人的努力守護。
日期:2026-07-02
大稻埕煙火施放時間公布了!「2026大稻埕夏日節」將於7月25日至8月15日舉辦,此次首度與國際知名IP「蜘蛛人」合作,更將舉辦兩場時長長達20分鐘的無人機+煙火秀表演;活動現場還有9米高的巨型蜘蛛人氣偶供粉絲們打卡拍照。2026大稻埕煙火秀時間、亮點、交通指引一次看!
日期:2026-07-02