在台灣競爭激烈的生技產業中，有一位女性領導者正以一種「既傳統又極致創新」的姿態，掀起一場關於健康與財富的革命。
日期：2026-08-31
Buffet一定要吃很撐嗎？米其林主廚江振誠觀察，現在人吃Buffet已經不像20年前，更多的是追求將每一道菜做到精緻，「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度，再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作，以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋，他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調：「要讓來自世界的人，在料理中看到台灣的味道。」
日期：2026-08-27
立法院週四(8/27)加開院會，將表決攸關無人機產業發展的無人載具條例草案，市場提前聚焦無人機產業政策利多，國防軍工、無人機概念股全面走強。包括雷虎(8033)、世紀*( 5314)、邑錡(7402)、中揚光(6668)同步攻上漲停，其中，世紀*拉出第10根漲停，股價38元，連續10天一字鎖漲停，盤中逾萬張排隊。雷虎一度來到衝上211.5元漲停價，隨後打開近午盤漲幅約2%之多。而漢翔一度大漲逾8%來到75元，收復5日線及10日線，午盤漲幅也縮小，龍德造船(6753)、亞航(2630)也有半根漲停。不過，立法院整個上午都在朝野協商，預計中午才會開始表決。
日期：2026-08-27
甲醛白菜吃了會怎樣？白菜怎麼洗才能去除甲醛？中國近日爆出大白菜「泡甲醛保鮮」食安風波，有業者被揭發為了延長保鮮時間，竟將大白菜浸泡在含有甲醛（formaldehyde）的液體中。由於甲醛有致癌風險，網上民眾議論，擔心被沾了甲醛白菜可能被做成韓國泡菜，尤其韓國進口泡菜、大白菜幾乎都來自中國，韓國食品醫藥品安全處已緊急加強邊境檢驗，並在通關階段增加甲醛檢測。根據韓媒最新報導，近期進口中國產白菜尚未檢出甲醛。至於銷往韓國、日本「洗產地」後是否可能轉售到台灣？對此台灣食藥署8/25回應，不合格產品目前未輸入台灣。
日期：2026-08-26
巷弄間的客家美食每一次的公司參訪，我總是交待同仁要努力找好吃的餐廳，幾年下來，我發現我們經常去的店很多是客家料理，這當中又以永和智光街的客家小館，新竹的菜園，及遍布台灣各地的客家本色最具特色。
日期：2026-08-24
編按：台灣民眾黨立法院黨團先前提出「安樂死法制化」公投案，於2026年8月14日在立法院會表決時遭到否決，未能送出立法院。然而，隨著台灣邁入超高齡社會，長照悲歌屢見不鮮，安樂死議題再度引發熱議。本業為冷凍空調工程技師的存股達人「股素人」，2008年悟出「買股的3個15準則」後，重返股市，從此不再虧損、安穩獲利。股素人現在每年領穩定股息，處於半退休狀態，靠著土法煉鋼篩選股票，還在同一社區買下三間房與家人同住。近日，股素人寫下自身照顧中風臥床15年老母的切痛經歷投書《今周刊》，深刻揭露長照家庭的無奈與煎熬，並呼籲社會嚴肅面對善終權利與安樂死法制化的必要性。
日期：2026-08-21
瞄準全球AI伺服器黃金門戶，韓國首家IC設計獨角獸FADU宣布與威剛旗下企業級品牌TRUSTA展開策略合作，未來將擴大在台投資與編制。
日期：2026-08-20
編按：本書作者池谷敏郎是日本血管、血液、心臟等血液循環器官的權威，他指出，要讓身體更年輕、健康的關鍵，就在血管年齡「血管通了，身體自然就健康！」64歲的他，並分享自己血管年齡「年輕15歲」的秘訣。作者從日常飲食與生活習慣出發，檢視「微胖 vs 過瘦，誰的血管健康？」、「白飯趁熱吃？還是吃冷飯？」、「吃肉對身體好嗎？」提醒我們，健康不在於一味追求「瘦、少吃」；真正重要的是吃對、適量，從每天的生活習慣開始，讓血管維持年輕，也讓身體更健康。
日期：2026-08-19
編按：本書作者章明珠是台灣胰臟癌篩檢權威，揪出最多零期胰臟癌，整合25年臨床實證，揭露胰臟癌的6大求救訊號，以及30秒自測「胰臟癌高風險指數」，公開每個人都需要的胰臟守護指南。
日期：2026-08-16
