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膳食最新與熱門精選文章

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甜食等於不健康?抗癌權威洗白「3大防癌零食」:每天吃一次罹癌風險降40%!但這杯「常見飲料」恐養出癌症
健康

甜食等於不健康?抗癌權威洗白「3大防癌零食」:每天吃一次罹癌風險降40%!但這杯「常見飲料」恐養出癌症

編按:在台灣,癌症已經連續43年居十大死因首位,想有效對抗癌症,「吃什麼」這件事至關重要。本書作者佐藤典宏醫師是日本癌症治療權威,他認為,靈活運用抗癌飲食,不僅能讓我們遠離癌症、預防癌症復發,更是提升免疫力的最佳解方。打破一般人對「甜食等於不健康」的既定印象,整理「3大防癌甜食」:黑糖、黑巧克力與水果。並揭開果汁和含糖飲料,潛藏更高的健康風險。

日期:2026-05-20

川普習近平「中南海」茶敘、工作午餐!美國總統僅4人來過神秘權力核心,兩人聊了什麼?最新進度曝光
國際總經

川普習近平「中南海」茶敘、工作午餐!美國總統僅4人來過神秘權力核心,兩人聊了什麼?最新進度曝光

今周刊編按:美國總統川普與中國國家主席習近平,在北京會談的第二天也是最後一天,先是合影留念,並在中南海參加茶道儀式,中南海是一座始建於皇家時代的宏偉政府建築群,兩人將共進工作午餐。川普在雙邊茶會開始時說,「習近平是我非常尊敬的人,他已經成為我真正的朋友,我們解決了許多其他人無法解決的不同問題,我們的關係非常牢固」。川普在與習近平進行會談後也說,與中國達成了「很棒的貿易協議」。美國貿易代表葛里爾稍早說,美國預計中國會同意在未來3年內,每年從美國購買價值「數百億美元」農產品。而他所指的,是種類繁多的農產品。他也證實,中國已「續簽」了美國牛肉出口許可證。過去1年,超過400家美國牛肉加工廠的出口許可證到期,但他並未說明續約許可證的具體數量。中南海在哪?它毗鄰紫禁城的湖畔圍牆領導層辦公區,自1949年以來,中國最高領導人一直在此工作和生活,曾是北京皇家園林體系的一部分,其名稱源自於中海湖和南海湖兩個相連的湖泊,常被用作中國最高領導層的簡稱。「中南海」向來被視為大陸政治權力核心,對外界而言也充滿神秘色彩,這座建築群見證美中外交史上一些最具象徵意義的時刻,1972年,尼克森抵達北京數小時後,便在此會見了毛澤東,該次訪問開啟了美中關係正常化的進程。30年後,美國總統小布希與時任中國國家主席江澤民也在「中南海」會面,最近一次則是2014年時任美國總統歐巴馬訪陸期間,當時習近平也在中南海與歐巴馬共進晚餐、品茶,雙方並在園區內多處亭閣交流互動。

日期:2026-05-15

不吃藥、不戒吃如何降血壓?65歲大叔換掉「1個調味」:雞肉、青菜這樣吃,成功降血壓,連藥都不用吃
健康

不吃藥、不戒吃如何降血壓?65歲大叔換掉「1個調味」:雞肉、青菜這樣吃,成功降血壓,連藥都不用吃

編按:本書作者舛森 悠身為家醫科醫師,所診療的患者有八成以上已是年過70的長者,雖然大多出現某些症狀才來看診,但仍然精力旺盛、活力十足!讓身為醫生的他心生嚮往,期待也能這樣健康慢老,並公開從診間學到的長壽生活祕訣。

日期:2026-05-07

鄭麗文訪中480萬全民買單!民主基金會補助去威權國家、經費多來自外交部合理嗎?他替卓揆抱屈:赴日也該請
政治社會

鄭麗文訪中480萬全民買單!民主基金會補助去威權國家、經費多來自外交部合理嗎?他替卓揆抱屈:赴日也該請

國民黨主席鄭麗文赴中的經費來源曝光!鄭麗文訪中6天的行程包括機票、住宿、膳食及零花的費用共480萬,傳出是由立法院長韓國瑜擔任董事長的「臺灣民主基金會」補助,等於是由全民買單!知情人士表示,行政院長卓榮泰訪日完成重大外交突破,包機等相關費用由他自己支付,而鄭麗文到中國卻是由國庫支付,這兩件事應該受到公評。台灣基進前秘書長吳欣岱指出,台灣民主基金會的設立目的,是推動民主、人權與國際交流、鞏固我們對抗威權擴張的能力。不是拿來補助一個政黨,去中國演一場「和平交流」的統戰傀儡戲;更不是拿來替特定政治人物的個人政治前途鋪路。

日期:2026-04-16

高CP值、非一般觀光行程 郵輪旅行另類玩法
生活消費

高CP值、非一般觀光行程 郵輪旅行另類玩法

你嚮往的郵輪旅行是哪一種?搭乘移動的海上度假村,航向阿拉斯加冰河?還是登上一艘沒有賭場與滑水道的海上大學,在百日航程中與戰地記者對談?透過兩種郵輪旅行,發現截然不同、卻同樣迷人的海上生活風景。

日期:2026-04-15

四物湯、十全大補湯不能當保健食品!衛福部納管中藥「超量視為藥品」…玫瑰四物飲算嗎?新制重點一次看
健康

四物湯、十全大補湯不能當保健食品!衛福部納管中藥「超量視為藥品」…玫瑰四物飲算嗎?新制重點一次看

中藥如何應用於食品上?不少中藥材既可入藥也可應用於藥膳食品之中,再加上受到華人飲食文化影響,如何食用以及用量如何規範,近10年來備受討論及關注。為兼顧用藥安全及「藥食同源」的飲食文化,衛福部預告訂定「得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準」修正草案,首度針對食用量及標示進行規範,若超量添加特定中藥材時,將視為「藥品」。此外,像是枇杷膏、四物湯、十全大補湯、桂枝湯等不被列為藥品的保健食品、健康食品,因名稱與「中醫藥固有典籍收載方劑相同」,未來通通不能使用,以避免民眾誤會是具有療效的方劑。

日期:2026-04-14

含糖飲料害脂肪肝,「牛奶、豆漿」竟也踩雷!醫教改喝3飲品救肝功能:1個月恢復正常值
健康

含糖飲料害脂肪肝,「牛奶、豆漿」竟也踩雷!醫教改喝3飲品救肝功能:1個月恢復正常值

脂肪肝是現代人的健康殺手,更是潛在的致癌因子。日本肝臟外科名醫尾形哲在門診觀察到,許多脂肪肝患者,只是把每天喝的含糖飲料換掉,只碰水、無糖茶、黑咖啡,1個月後肝功能就回到正常值。食安專家韋恩也建議,飲料換掉後,再做到主食減半、把飯當配角、蔬菜加倍等3件事,更能減輕肝臟負擔。

日期:2026-04-13

串聯在地農產 打造一站式選購體驗  「臺中領鮮」 不只領先,更懂新鮮!
漾台中:富市台中X新好生活

串聯在地農產 打造一站式選購體驗 「臺中領鮮」 不只領先,更懂新鮮!

在地農產不僅展現鮮甜風味,更承載著土地與人情的連結。「臺中領鮮」以品牌整合為核心,串聯各地優質農產與通路資源,打造便捷且具識別性的選購平台,讓消費者在日常中輕鬆選購來自全市各區品質優良的農特產品,也讓每一次選擇都成為支持在地農業的具體行動。

日期:2026-04-10

傳奇壽司長、葡萄酒小料理、巷弄咖啡香 南台灣的三道日系暖流
生活消費

傳奇壽司長、葡萄酒小料理、巷弄咖啡香 南台灣的三道日系暖流

日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。

日期:2026-04-08

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌
健康

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌

編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。

日期:2026-04-08