不用到晶華酒店,也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」,即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座,可吃到數十道美食,包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明,於活動前數周針對廚師團隊的集訓,反覆確認菜色的味道與擺盤,讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期:2026-04-24
最近 00403A(統一台股升級50)準備開始募集,因為發行價只要 10 元,吸引了不少朋友的目光。但同時我遇到不少朋友的焦慮,尤其是剛進入股市的新鮮人:李大,這檔是主動式 ETF,萬一經理人選錯股,我會不會踩到大雷?有危機意識絕對是好事!富腦袋從來不盲目跟風。今天我們就直接把 00403A 的底牌掀開,客觀剖析它的利與弊,以及你該用什麼心態來面對它:
日期:2026-04-24
「饗賓集團」旗下日式Buffet「旭集 和食集錦」,首度與日本WPTC西點世界盃冠軍、來自日本的「妹尾徹也(Senoo Tetsuya)」主廚合作,即日起至6月30日推出5款以春天為主題的甜點。這次檔期剛好遇到母親節,饗賓預估活動可提升2~3成業績。
日期:2026-04-22
今周刊編按:桃園平鎮國中週二(4/14)到劍湖山戶外教學,未料在劍湖山飯店吃完晚餐後,4、5名學生凌晨陸續開始出現噁心、上吐下瀉等症狀,經雲林縣衛生局統計,共有69名學生、1名老師就醫。劍湖山渡假飯店協理陳冠錫回應,第一時間發現疑似食物中毒問題後,立刻主動通報雲林縣衛生局,衛生局馬上派員到飯店進行所有食材採樣,並將學生檢體帶回檢驗,約兩個禮拜後檢驗報告才會出爐,後續會跟旅行社持續關心師生返家的後續狀況。目前就醫師生已全數返回園區、檢體也已分送食藥署及疾管署,事發原因有待詳細調查釐清。
日期:2026-04-15
季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。
日期:2026-04-14
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
清明連假出國注意!金管會在今年1月初宣布,旅遊不便險新制將於4月1日正式上路,除了「定額給付」的投保限制會改為「每人最多2張、同公司限1張」,若遇到班機、行李延誤或損失時,定額理賠的金額上限也會調整為6000元。
日期:2026-03-30
美伊戰爭邁入第5周卻愈演愈烈,美軍增援超過3500名部隊,包括載有2500名陸戰隊員的兩棲攻擊艦「的黎波里號」已殺到中東,準備對伊朗展開地面作戰。伊朗國會議長卡利巴夫痛批美國玩弄兩面手法,嗆聲「等著讓美軍葬身火海」,另一方面葉門由伊朗扶持的胡塞組織,首度對以色列發動攻擊。受此消息衝擊,國際油價勢必繼續攀升,全球股市則動盪不已,加上物價推升,已讓全球經濟前景蒙上陰影。
日期:2026-03-30
竹科科技新貴的私廚料理!這次參訪行程,我用了很大力氣,終於說動江家羊肉的江老闆夫婦,終於有機會讓團員們品嚐到江家羊肉的美味,及名不虛傳的威力。
日期:2026-03-30
編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。
日期:2026-03-29