香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」10月23日至10月26日，共4天於中環海濱活動空間登場。今年開放時間首次延長至午夜12點，讓入場人士盡興而歸。香港旅遊局台北辦事處處長徐維妮表示，今年適逢波爾多1855列級莊園評級誕生170 周年，名酒區罕有地齊集波爾多5大一級酒莊，包括：Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton。還有5位來自各國的星級名廚齊，包括：北京米其林三星潮州菜大師張一峰、米其林二星倫敦中菜名廚Andrew Wong、以《黑白大廚》聞名的點心女王鄭智善、星級粵菜主廚鄧家濠，以及融合創作廚師張嘉裕，做出8道菜、搭配8杯酒，一人要價1萬元，10月10日開賣就秒殺。「香港美酒佳餚巡禮」相當受到民眾喜愛，第一天7點半開放入場，就吸引大批民眾排隊。香港旅遊發展局表示，4天活動吸引約16萬3千人次進場，每日平均入場人次比去年增加超過3成，平均每日品味券較去年增加近4成。入場人士盛讚「香港美酒佳餚巡禮」是市民及旅客都不能錯過的活動，銷售比去年提供約4至5成。
日期：2025-10-24
美食是旅行最好的理由。走遍世界的米其林主廚一致推薦高雄小吃，足見這座城市的飲食魅力。從早餐湯包到夜市炸雞翅，每一道日常美味都是高雄人的成長記憶，也成為旅人再訪高雄的理由。這裡，星級餐桌與街頭小吃並存，映照出高雄既有國際視野，也有市井溫度。
日期：2025-10-15
(今周刊1504)美股、台股創新高後高檔震盪，投資市場還有哪些機會與風險？《今周刊》特別邀請今年領先精準預測台股高點的六位股市名家，提出各自見解。
日期：2025-10-15
台鐵鳳山車站可望成為台鐵便當觀光工廠？「空中鳳城」招商4度失利，主要是在數公里外已有三井Lalaport插旗，加上鳳山車站並非三鐵共構，且乏捷運路網串接，因此，即便數次舉辦招商說明會，並不斷讓例，最終仍失利收場。民進黨在地立委許智傑會勘後稱，台鐵公司決定自己來，先打造全台首座「台鐵便當觀光工廠」，待提升人流後，再後續針對空中鳳城其餘樓層、位置獨立進行招商。
日期：2025-10-09
今年台股創紀錄，上市櫃公司尾牙與春酒也出現桌數與桌價齊揚現象。雲品國際觀察，目前旗下據點已預定的企業客戶，桌價1萬5千元以上訂單占3成，桌價成長15-20%。雲品國際總經理丁原偉表示，台股創高挹注財富效果，政府將在10月推動普發現金、汽機車貨物稅減徵、所得稅制優化與各項減負擔措施，有助激勵消費動能，使得今年500至1,500桌的大型尾牙回溫。他觀察，許多上市上櫃公司尾牙預算提高，更不乏有企業顧客指名加價米其林星級料理入菜單，其中，外商、AI供應鏈、記憶體廠、電子代工、金控業都將桌數與預算提高，也代表著企業客戶對產業未來發展的信心。
日期：2025-10-08
說到嘉義市，你想到什麼？是美食、古蹟還是文青咖啡店，腦海裡浮現的是穿梭城市間的林鐵火車、還是熱血的《KANO》棒球小子們的故事？近年來，若經常收看影視作品，或許已經對這座城市不再陌生，甚至興起一股想「朝聖」的心情。嘉義市透過影視作品，讓充滿活力與溫度、會說故事的城市印象深植人心。
日期：2025-10-03
編按：美國職棒大聯盟的傳奇總教練布蘭奇･瑞基曾說：「忘了名字、忘了臉，最後連拉鍊都忘記」，點破大腦退化的殘酷。老化是必經之路，根據日本調查，平均6個長輩就有1位罹失智症，其中，阿茲海默症佔了多數。最心酸的案例，是一位50多歲的餐館老闆，他因罹患阿茲海默症，已經無法計算金額。為了生存，乾脆把菜單統一定價100元，就不用煩惱找錢的問題。這個佛心價背後，滿是病痛的無奈。
日期：2025-10-02
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
在現代社會中，追求永續生活已成許多人共同目標。然而，如何將理念落實到日常生活中，卻是一個充滿挑戰的過程。
日期：2025-09-25
非典型的韓式料理。去年到印度，我對印度菜的重口味不太習慣，通常我們都在飯店吃Buffet，不過我通常是拿了餐盤，走了一圈，一道菜也沒有拿！再走一次，挑一兩樣勉強吃一下，我喜歡輕烹調的料理，印度菜的重口味，我不是那麼習慣。
日期：2025-09-23
