雙薪家庭忙碌的父母有時難以為孩子準備便當，外食比例不斷提高，因此，校內營養午餐也成為學生一天當中最重要的一餐。為了讓孩子不只吃飽還要吃好，各校營養師、廚師絞盡腦汁各出奇招，讓孩子在每天最期待的午餐時光，感受到舌尖上的幸福滋味。
日期：2023-05-08
美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒，引發民眾恐慌。消基會週四(5/4)指出，目前接到的申訴案件不多，尚未達到團體訴訟門檻20件，未來若有需要，消基願意幫忙，且食藥署也答應食安基金可支付訴訟相關費用。消基會表示，希望好市多能提供消費者退費以外的補償方案，例如消費者吃完莓果產品後去就醫產生的看診費用，由業者負擔。對此，好市多稍早回應表示：「目前在積極研議中，將提供方案以回應相關團體及消費者。」而好市多官網周四(5/4)在官網發布召回商品訊息，標題為「#722573 科克蘭冷凍藍莓 2.27 公斤/Kirkland Signature Blueberries 2.27 kg」，內容為「親愛的好市多會員您好：根據好市多購買紀錄，您在 2023/02/17 至 2023/04/30 這段期間曾購買此商品#722573 科克蘭冷凍藍莓，由於其中有部分商品 (有效日期 : 2024.02.24、2024.02.25)經檢出 A 型肝炎病毒汙染，故我們主動通知召回。」好市多表示，若持有該批號商品，請立即停止使用，並請攜帶商品和會員卡至鄰近好市多賣場辦理退貨作業。衛福部長薛瑞元周三(5/3)證實，後續食藥署仍對好市多輸入的莓果100%查驗，最新在邊境查驗又檢出有不合格產品，與先前智利產地不同，已經請食藥署暫停好市多莓果輸入。薛瑞元接受媒體聯訪時澄清「相關時序沒有釐清」，最早發出警訊是美國食品藥物管理局(FDA)，該批號來自墨西哥，經檢視沒有進入台灣，因此維持綠燈。食藥署也很警覺做「後市場檢驗」，針對已在市面上流通的做調查與抽驗。薛瑞元表示，A肝病毒檢驗不像農藥那麼簡單、需要一點時間，在「後市場檢驗」發現好市多從智利進來的莓果也驗出A肝，立即緊急處置。後續食藥署對所有好市多進口的100%檢查，近期又檢出不同地區進來的A肝莓果，所以請食藥署暫停好市多莓果輸入。食藥署長吳秀梅表示，該批莓果輸入地是美國，不過在邊境就已被攔截下來、沒有進入社區，目前會先暫停輸入1個月。食藥署說明，這批自美國出口的「冷凍藍莓」共1萬5236公斤，是好市多在4月11日報驗，5月1日晚間檢驗出A肝病毒陽性，須全部銷毀，食藥署也將暫停受理好市多進口所有種類的莓類1個月，且馬上開始對好市多的市售莓果商品查驗。對此，好市多回應，目前已將所有冷凍莓果商品做主動停止販售，並同時停止所有進口申請。
日期：2023-05-04
物價上漲，便當價格也飛漲！全聯福利中心攜手農委會，推出60元美味堂「幸福餐盒」，目前販售門市超過230家，幾乎天天完銷，帶動熱便當業績3年成長超過3倍。預計接下來在持續拓點與外送服務帶動下，年度目標可望挑戰突破2億元。
日期：2023-05-03
身上那圈小腹好難消！到底要怎麼剷肉呢？其實那一圈肥肚、肥小腹未必是你吃得太多，有時候是身體發出的「警訊」，4種位子、形狀的肚子，教你找出原因以及該如何消除。
日期：2023-04-26
健康人腸道是一個極為複雜的細菌共生體，超過100萬億個細菌細胞，涵蓋1000個不同種屬的菌株。很多人會把「排便順暢」和「促進消化」兩個混為一談，益生菌在一般情況下，主要被探討的是「減少腸道壞菌」與「整腸」的功能。「促進消化」則是指把營養素分解讓人體可以吸收攝取，適合補充的是消化酵素、鳳梨酵素、木瓜和奇異果酵素才能有促進消化作用，兩者有所區別，消費者很容易混淆。
日期：2023-04-24
台北醫學大學榮譽教授韓柏檉從2012年癌症復發迄今已逾10年，儘管切除三分之二肝臟，他卻自覺越活越健康，「還有人說我變年輕了呢！」10年來他鑽研養生之道，也推廣舒食而被封為「全台灣最會打果汁的男人」。他說，與癌細胞和平共處，就是要「趨吉避凶」，吃原型食物、天然舒食，維持規律運動與優質睡眠，「越自然，越防癌」；也要從心去寬解，「把開心和愛找回來，癌就走了。」
日期：2023-04-16
台灣大學昆蟲學系名譽教授石正人，從東大教授鈴木宣弘引述古巴革命家、日本詩人的字句「無法做到糧食自給自足的國家，是奴隸之邦⋯⋯算不上真正獨立」為引子，闡述其對台灣逐年下降的糧食自給率的憂慮，提議以「黑水虻」妙用來解決廚餘、雞糞等廢棄物問題，盼能達成政府推廣的「循環農業・和諧共生」境界。
日期：2023-04-11
66歲音樂作詞人李坤城與女友林靖恩交往10年，2013年公開「爺孫戀」轟動社會，林爸爸更為此報警2度告上法院。去年李坤城接受訪問時表示自己健康檢查結果一切正常，還掛保證「醫生說我比年輕人還要好」，沒想到卻因大腸癌病逝。林靖恩接受訪問時表示，在李坤城住院時她常常回想兩人交往點滴，也會反省自己，「李坤城很懂我，比我更懂我自己，（一路以來）他都在包容我，不會批評我，就是在等我自己去想通很多事情。」
日期：2023-04-10
近視雷射手術近年討論度極高，但不是想做就可以做！醫師提醒，術前不但要確定角膜足夠堅固，乾眼症、白內障患者，也必須經過嚴謹評估才能接受手術。目前手術方式分為三種，究竟該如何選擇？
日期：2023-04-06
20230402編按：日本音樂大師坂本龍一今（4/2）日驚傳已在3月28日癌逝，享壽71歲。他曾於2014年罹患咽喉癌，抗癌6年病情緩解，但2020年又罹患直腸癌，當時他透過臉書與官網宣布此一消息，表示將會「與癌共生」，依舊會持續音樂創作。未料抗癌多年，坂本龍一仍不敵病魔，留下《末代皇帝》、《遮蔽的天空》 、《小活佛》和《神鬼獵人》等知名作品傳世。坂本龍一以電影配樂享譽國際，尤以日本導演大島渚作品《俘虜》及義大利導演貝托魯奇（Bernard Bertolucci）作品《末代皇帝》兩部電影的配樂廣為人知，更憑後者贏得奧斯卡金像獎最佳配樂獎。他2014年罹患咽喉癌，治療後病情緩解，但2020年再被診斷出直腸癌第4期，當時他仍表示將持續創作，2022年12月更以預錄方式舉辦線上鋼琴演奏會。他為演奏會受訪時曾說，自己已無體力進行現場演奏會，「大家以這個形式看我的演奏，有可能是最後一次了」，沒想到一語成讖。而坂本龍一的死訊被證實後，官網也發出聲明，指出「在2020年6月發現癌症後，坂本先生持續治療，只要身體狀況許可，也一直在家中工作室進行創作。他直到最後都與音樂共存。」大腸直腸癌是日本男性最容易罹患的癌症，女性則僅次於乳癌，在台灣也有同樣情形，國人大腸癌發生率更是高居世界之冠！究竟要如何預防大腸直腸癌呢？(原文刊載於2023/3/7，更新時間為2023/4/2)
日期：2023-04-02
