《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
高手在民間：新竹新陶芳的偶遇！前幾個月，黃仁勳揭開台灣AI狂潮的序幕，AMD的CEO蘇姿丯在台南的一場論壇中，她提到台灣人很厲害，台灣人都知道CoWoS！
日期：2024-08-22
《臺灣米其林指南 2024》周二（8/20）公布必比登名單，在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選，其中，臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介，臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家，其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類，台灣人愛吃的美食小吃通通都有。
日期：2024-08-20
大溪慈湖的補課時間這個禮拜的爬山功課，阿斌請假，我帶著上週缺席的比基尼，周會，Jay及老廖來補課，這回我們從慈湖停車場出發，早上一大早，順便看一下慈湖園區，在進入往草嶺山登山口，順便看一下蔣介石的銅像，很多學校被移除的銅像全都集中在這裡，時間久了，像是裝置藝術。
日期：2024-08-19
你是否曾經因為自己或親友生病而感到人世無常？尤其是當長輩罹癌，想積極治療怕徒增不必要的痛苦，若消極治療又於心不忍，所以有些人就抱著姑且一試的心態花大錢買抗癌神藥，如果沒效也就罷了，就怕成分不明反而更傷身！與其這樣還不如多吃一些蔬果汁補充營養，增加抵抗力，也許還有意想不到的效果。以下我分享一個真實的案例給各位，希望能鼓勵還在抗癌的病患。
日期：2024-08-16
曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名，有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳，去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息，藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈，但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。
日期：2024-08-13
攝護腺癌是男性常見癌症，根據衛福部最新公布癌症登記報告，攝護腺癌位居十大癌症的第六位。若不幸罹患攝護腺癌，除了西醫治療，中醫輔助治療也能有所幫助。
日期：2024-08-07
從孝義到信賢這麼多年來，每一次颱風掃過台灣，印象中，烏來經常都是重災區。去年我們從信賢吊橋走到內洞，只見山上傾瀉而下的大水，形成大大小小的瀑布。這次颱風過後，老廖說要去烏來看看，我們就直接把車子開到孝義派出所。
日期：2024-07-29
耗費10年打造、斥資2億打造的飛花落院，7月與清酒界頂級品牌獺祭聯手舉辦的「獺祭清酒祭」。獺祭社長櫻井一宏不畏凱米颱風來襲，於7月23日抵台。這次他特別帶來兩款限量酒：東京獨賣的「獺祭美酔」，以及限定釀造的「獺祭梅酒」。飛花落院執行長魏幸怡透露，去年櫻井一宏來到飛花落院用餐，「他發現這是全台灣最美的餐廳」，促成了這次的合作機緣。
日期：2024-07-26
