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蛋白質最新與熱門精選文章

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減重名醫92→73kg,6個月瘦近20公斤!減肥要怎麼吃?公開「211餐盤」吃法:餐前一杯水、肉菜飯水果順序這樣吃
健康

減重名醫92→73kg,6個月瘦近20公斤!減肥要怎麼吃?公開「211餐盤」吃法:餐前一杯水、肉菜飯水果順序這樣吃

編按:本書作者宋晏仁醫師提出「211全平衡瘦身法」,以「蔬菜2份(占1/2)、蛋白質1份(占1/4)、原形優質的醣類1份(占1/4)」的黃金比例。他以此方法,從體重92公斤,瘦到73公斤,6個月甩肉近20公斤,而且沒復胖。

日期:2026-10-07

2026公費流感疫苗10/1開打!兩階段施打對象、接種地點、流感疫苗廠牌、疫苗地圖…可以拿健康幣?
生活消費

2026公費流感疫苗10/1開打!兩階段施打對象、接種地點、流感疫苗廠牌、疫苗地圖…可以拿健康幣?

2026年公費流感及新冠疫苗10月1日開打,第一階段開放65歲以上長者、幼兒、孕婦、高風險慢性病患、學生、醫事及長照機構人員等11類對象接種,11/2起預計進入第二階段,開放50至64歲沒有高風險慢性病成人接種。衛福部疾管署長羅一鈞日前表示,今年公費流感疫苗採購量逾700萬劑是史上最多。其中20萬劑為高保護力的加強型流感疫苗,能有效降低長輩流感重症風險,優先提供給長照機構長輩接種,結合衛福部最新健康幣政策,希望「接種疫苗也能賺飽健康幣」概念,讓更多人願意出來接種疫苗。配合健康幣也將在10/1上路,疾管署發言人林明誠表示,年滿18歲民眾完成疫苗接種,可累積健康幣。接種新冠疫苗可獲得900幣、流感疫苗450幣、肺炎鏈球菌疫苗600幣,可依醫師建議同時接種新冠和流感,一次獲得1350幣,全部接種可得1950幣,12/1起可兌換健康商品。根據疾管署9/29公布,國內流感疫情仍在高點,上周國內類流感門、急診就診人次仍有13萬8654人次,雖較前一周略降3.2%,預估近期疫情將上下波動,10月中旬才會往下。近期連假多,日、韓及新加坡等疫情都在上升期,呼籲民眾當心。疾管署指出,流感不一定只是「發燒、咳嗽」。若有呼吸急促困難、嘴唇或皮膚發紺、血痰、胸痛、意識改變、低血壓或抽搐等情形,都可能是重症警訊,該儘速就醫。至於你是否符合公費流感疫苗施打資格?公費流感疫苗有哪些廠牌?公費流感疫苗可以去哪些地方施打?今年公費疫苗接種適用對象是誰?施打地區有哪些?《今周刊》整理最新公費流感疫苗懶人包,一次掌握接種資格、地點及常見QA。

日期:2026-09-30

肝膽名醫84→66kg,1年半瘦18公斤、中度脂肪肝消失了!公開「半醣飲食」三餐吃法:肉、菜、飯順序這樣吃
健康

肝膽名醫84→66kg,1年半瘦18公斤、中度脂肪肝消失了!公開「半醣飲食」三餐吃法:肉、菜、飯順序這樣吃

編按:本書作者梁程超醫師45歲前的飲食習慣是:愛吃米飯、肉類和水果,看診時會帶一杯拿鐵或焦糖瑪其朵;護理人員團購手搖飲也會跟著點珍珠奶茶,肚子餓或嘴饞就抓幾片餅乾吃;晚上在研究室做實驗就簡單以麵包充飢。長期缺乏運動,久坐看病、批閱公文、盯電腦螢幕打字是日常。體重像溫水煮青蛙無感上升,褲子腰圍愈換愈大,直到身體出現警訊:體重84公斤、BMI 28屬肥胖等級、中度脂肪肝、三高 (血壓、血糖及尿酸)上身。他才決心靠調整飲食、減半平時的醣類攝取、吃對順序與運動,1年半成功減重18公斤,讓脂肪肝不見、血壓恢復正常。身體年齡比實際年齡年輕11歲!

日期:2026-09-24

專訪》mRNA癌症疫苗三期報捷,台灣科學家竟是關鍵助攻?黃翊群從新冠到抗癌,一個念頭如何走了13年
科技線上

專訪》mRNA癌症疫苗三期報捷,台灣科學家竟是關鍵助攻?黃翊群從新冠到抗癌,一個念頭如何走了13年

今年八月,莫德納與國際大藥廠默沙東(Merck & Co.)攜手,做出了能降低黑色素瘤復發、一款前所未見的癌症疫苗;卻少有人知道,該疫苗的研發過程中,有一位來自台灣的科學家高度參與。他,是前莫德納免疫系統疾病科學長、生技創投Delos Capital合夥人黃翊群。

日期:2026-09-22

金鑽獎》AI基建少不了台灣!「多頭總司令」張錫揭9大受益產業:自駕車最快3年普及、人類普遍活百歲
聰明理財

金鑽獎》AI基建少不了台灣!「多頭總司令」張錫揭9大受益產業:自駕車最快3年普及、人類普遍活百歲

由財團法人台北金融研究發展基金會與《今周刊》合辦的金鑽獎今年邁入第29年,今日(9/18)舉行金鑽獎公益論壇,並邀請有著「多頭總司令」之稱的前投信投顧公會理事長、現任東海大學客座教授張錫為投資人解析經濟與投資趨勢。

日期:2026-09-18

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎
健康

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎

編按:本書作者上月正博是日本腎臟科權威,他提出,即使腎功能已經下降,仍能透過調整飲食與生活習慣,得以長期維持甚至改善。作者根據多年臨床經驗,整理護腎飲食與生活方式,從雞胸肉、蒟蒻、青花菜等日常食材,到散步、肌力訓練等習慣,從日常生活做起,掌握護腎關鍵。

日期:2026-09-16

當快樂水變成健康水
職場

當快樂水變成健康水

消費者心理排序從「追求口腹之欲」轉向「投資健康帳戶」,整座市場的遊戲規則隨之重寫;健康不再只是一種品類,而是滲透進日常生活的每個選擇。

日期:2026-09-16

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復
健康

50歲後為什麼容易累?檸檬、梅乾...為何「吃酸的」能消除疲勞?醫學博士傳授「478呼吸法」助大腦修復

編按:本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師,揭開年過50後「明明有休息,卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積,將加速血管老化,提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞,除了可以吃含有「檸檬酸」食材,作者也整理消除疲勞食材一覽表,並提出「4-7-8呼吸法」,有助大腦放鬆修復。

日期:2026-09-11

獨家專訪》不只靠GPU!他打造萬顆晶片串聯的AI工廠  揭密輝達AI霸權背後「神經系統」掌門人
科技

獨家專訪》不只靠GPU!他打造萬顆晶片串聯的AI工廠 揭密輝達AI霸權背後「神經系統」掌門人

輝達能稱霸全球AI市場,靠的不僅是擁有超強算力的GPU,將成千上萬顆晶片串聯成AI工廠的網路架構,也是關鍵;而一手打造這套神經系統的靈魂人物,是輝達技術長卡根。

日期:2026-09-09

1天可以吃幾顆蛋?為何中年更要吃蛋?荷包蛋、炒蛋、蒸蛋哪個最營養?名醫公開「護腦吃法」吃蛋1方式反傷身
健康

1天可以吃幾顆蛋?為何中年更要吃蛋?荷包蛋、炒蛋、蒸蛋哪個最營養?名醫公開「護腦吃法」吃蛋1方式反傷身

「最近覺得記憶力變差,好擔心喔。」對於有這種困擾的人,我首先推薦的食療食材就是「雞蛋」。在消除腦神經發炎、並預防復發這件事上,幾乎沒有比雞蛋CP值更高的食物了。

日期:2026-09-09