「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
「今年 Summer Fair 真的不一樣！」台灣富士軟片資訊董事長兼總經理勝田明典在接受《今周刊》專訪時興奮表示。
日期：2025-08-14
曾任美國國務院資深顧問的惠頓（Christian Whiton）在周一(8/4)以「台灣如何失去川普」為題撰文，指台灣過去過度親近拜登政府，疏遠了願意提供台灣實質幫助的共和黨員。週二（8/12）他再度發文，以《台灣該做什麼 長期支持台灣人士的建議》從台灣的國防開始談起，給予台灣政府建議。以下為全文。
日期：2025-08-13
一百多年前，畫家陳澄波出世，畢生以油彩記錄台灣；一百多年後，他對美術的熱愛與執著，轉手由後輩接力。 從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土， 到結合新科技再現精采筆觸， 在陳澄波誕辰一三○周年的是日， 以多元形式渲染一片新藝術風景。
日期：2025-08-13
編按：臺灣的高房價讓不少人好奇，既然面臨少子化與人口老化，住房需求已減少，為何中古屋房價還是那麼高？本書作者鍾文榮指出，房價不是單純的供需問題，而是受到多種結構性與心理因素影響。屋主定價會參考實價登錄，把購屋成本、房貸利息、裝潢、家具等「沉沒成本」算進去，再加上對房子的「情感」而高估價值，導致價格缺乏彈性。中古屋市場存在資訊不對稱，賣方可能隱瞞漏水、壁癌等問題，儘管實價登錄公開，但交易透明度仍有限，使買方難以掌握真實資訊。最後，都會區土地有限、新建案供給不足，加上房地產被視為一種投資，也進一步推高中古屋房價。
日期：2025-08-04
編按：好市多（Costco）的無條件退貨政策，看似會增加退貨率、虧錢，反而提升銷售額。本書作者鍾文榮指出，這是運用行為經濟學中的「稟賦效應」，人們一旦擁有物品，就會視為自己的財產、產生情感，認為「我的東西就是好」，甚至自我說服「這東西總有一天會用到」，退貨意願自然下降。從企業管理的角度來看，無條件退貨政策讓顧客產生「能退貨就更敢買」的心理，促進衝動性消費。同時，還提升品牌形象，增加顧客忠誠度。這啟示我們，理解人性和消費心理，往往能找到企業和顧客雙贏的商業政策。根據好市多公告，自4月1日起，售出的白銀、鉑金、鈀金條塊及鈀金鑄幣不接受退貨。另外，電器類（電視、大型家電、電腦、平板電腦、智慧型穿戴設備、相機等等），需自收到商品起「90天內」辦理退貨，為了保固個資，必須在退貨前移除個人資料。
日期：2025-07-31
從深耕傳統包種茶、屢獲國內外獎項，到開發香氣馥郁的香韻紅茶，新北市正以前所未有的能量，在「新北好茶」品牌核心中，透過青農返鄉、農創基地設立與新茶品推動，為百年製茶土地注入嶄新活力。新北坪林是北台灣最純淨的水源地，縷縷茶香正譜寫著全新的產業篇章。
日期：2025-07-31
過去三年，台灣資本市場見證了一場前所未有的投資狂熱，其核心主角，正是訴求穩定現金流的「高股息ETF」。這些被投資人暱稱為「現金奶牛」的金融商品，以驚人的速度席捲全台，徹底改變了數百萬人的理財樣貌。數據顯示，短短三年內，市場上暴增了16檔高股息ETF，總管理資產規模一舉突破新台幣2兆元，而其受益人數更是攀上760萬人的高峰。這意味著，在台灣，平均每兩位股票投資人中，就有一位持有高股息ETF 。然而，在這場看似完美的配息盛宴底下，一個根本性的問題逐漸浮現：這動輒超過10%的驚人配息率，究竟是來自企業穩健獲利的真實果實，還是一場精心包裝、由市場情緒與資金流動所堆砌出來的金融幻象？而明星高股息ETF受到的衝擊大嗎？今天一次看明白。
日期：2025-07-30
(今周刊1493)聯合醫院中興院區座落台北老城區，面對高齡、貧困與無家者群體，醫務社工深入街頭、連結資源，跨越醫療與社會的鴻溝，讓被忽視的人被看見，重啟醫院作為社會支點的角色。
日期：2025-07-30
(今周刊1493)南投埔里基督教醫院擔起服務偏鄉弱勢的職責，由醫務社工楊智凱領軍，推動「好撒瑪利亞人計畫」，堅持前進患者的家，看見對方真實的處境與需要。
日期：2025-07-30
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