大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-27
中國國民黨、台灣民眾黨發起對總統賴清德彈劾案，立法院周一（4/27）召開全院委員會聽證會，在野黨邀請學者、專家與會說明，民進黨則未邀請題名單，也沒派立委參與聽證會。總統府發言人郭雅慧回應，賴總統一向坦坦蕩蕩，也非常認真做事，「我們比較注意的是，希望國會也能趕快做正事。」她呼籲藍白在立法院儘速「辦正事」，處理軍購特別條例，讓國家能上軌道。民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄直言，總統彈劾門檻極高，在野黨明知聯手也不會通過卻仍執意提出，徒增政治對立，民進黨就不奉陪這些公子政治表演。民進黨立委許智傑諷刺，聽證會淪「泛藍取暖大會」，籲藍白儘速審查、通過總預算，別再每天政治鬥爭。中國國民黨立法院黨團則反擊，此次聽證會本該是朝野就憲政秩序與法治原則進行理性攻防的場域，民進黨立委是「找不到理由幫一個違憲總統辯解，還是自知理虧，連上台說話的勇氣都沒有？」
日期：2026-04-27
借錢投資是萬惡的根源？但現實是，對沒有閒錢可以投資的普通家庭來說，若利用房子增貸，借貸款利率3%以下的資金來存股，或許是一筆划算的投資。
日期：2026-04-27
這次紐約大都會美術館花了7年策劃了「拉斐爾：崇高的詩篇」（Sublime Poetry）展覽 。這個展覽展示的不僅是畫作，更立體地讓我們看到拉斐爾在他短短37年歲月中，創作的多面向與天賦異稟的才能。
日期：2026-04-23
0056(元大高股息)第二季配息1元，4/23除息日、最後買進日是4/22，股息發放日為5/14，本次股息較前次0.866元大幅拉高，以0056股價目前落在42元附近來計算，單次殖利率估約2.38%，年化配息率近10%。0056在週三最後買進日股價來到42.61元、逼近2024年7月16日歷史高點42.77元，不少存股族思考除息後是否還要再加碼？
日期：2026-04-22
編按：本書作者麥可．伊斯特在北極待了33天，每天背著13.5~36.5公斤的背包行走。他發現，這項看似簡單的運動，不僅提升體能、強化肌力，連心理狀態也一起變好，讓他從此開始著迷「負重行走」。研究指出，獵人在野外狩獵全程背著9~36公斤在戶外行走，短短12天內，體脂降14%、壞膽固醇降29%。這項運動門檻低、成本低、相較跑步，受傷機率少6倍，對中高齡甚至銀髮族都相對友善，被視為不去健身房的最佳替代方案。
日期：2026-04-22
你是否也信奉廣告名言：「小孩才做選擇，我全都要」？但過了四十歲，體力與專注力成為有限資源，或許會漸漸發現，全部都要，其實挺累的。步入中年，人生不再只有疊加，練習靈活運用減法，讓生活更輕盈自由。
日期：2026-04-22
美國政治學者布魯克斯一向認為，美國採取「出口管制」結合「集體行動」，才能有效重擊中國。但川普崇尚的保護主義，恐怕會把盟友愈推愈遠，也讓美國更難壓制中國。
日期：2026-04-22
(今周刊1531)AI晶片供不應求，全球第五大封測廠力成，憑藉布局十一年的扇出型面板級封裝（FOPLP）技術，成功從記憶體專家，轉骨為最受矚目的先進封裝廠。
日期：2026-04-22
選餐廳先看人氣週日的爬山活動，通常我都先講爬山，再談去哪裡吃！這個禮拜，阿斌嘴裡吐出一個三貂嶺，我們就由他帶路去了！
日期：2026-04-21
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