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吃進苯駢芘怎麼辦、多久會代謝?苯駢芘如何產生?醫點名5食物有助「打包」毒物護腎…排毒食物怎麼吃
健康

吃進苯駢芘怎麼辦、多久會代謝?苯駢芘如何產生?醫點名5食物有助「打包」毒物護腎…排毒食物怎麼吃

中聯油脂沙拉油致癌事件未歇,好市多也公布12項受致癌油影響商品清單供會員退貨;令人訝異的是,就連標榜低溫、冷壓生產的苦茶油也被驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標。苯駢芘到底是什麼?苯駢芘最大來源是哪、吃進多久人體會代謝、吃哪些食物有助排毒呢?

日期:2026-07-25

致癌油3廠商董座致歉!泰山:未釐清前中聯不復工、油品不再上架全回收,福懋暫緩採購,福壽喊配合調查
生活消費

致癌油3廠商董座致歉!泰山:未釐清前中聯不復工、油品不再上架全回收,福懋暫緩採購,福壽喊配合調查

中聯油脂爆發大豆沙拉油苯駢芘超標的致癌油案,下游三家股東廠商泰山(1218)、福壽(1219)、福懋(1225)董事長周五(7/24)共同召開記者會正式致歉。泰山董事長劉偉龍表示,4到6月大豆油相關產品將全數下架回收、不再販售,並表示中聯在食安疑慮排除前不得復工,未來將邀第三方學者監督、改組中聯董事會,推動食安法修法。福壽董事長洪堯昆說明,中聯將採專業經理人制度,福壽尊重司法調查,也呼籲社會勿以未證實訊息造成恐慌。福懋油脂董事長吳星澄則指出,福懋已依食藥署指示全面預防性下架相關批號產品,即便中聯獲准復工,福懋暫不恢復採購,將要求逐批送驗、經第三方認證合格後才出貨。

日期:2026-07-24

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事
健康

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事

連淨公司所產苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,但標榜採低溫、冷壓生產的苦茶油,為何也會中標?專家表示,苯駢芘需在超過300度的高溫下才會大量產生,如今連苦茶油都驗出超標,建議擴大檢驗所有食用油,全面釐清污染來源,守住食安防線。衛福部長石崇良周四(7/23)被媒體詢問,連淨公司疑苯駢芘超標一案,是否與中聯油品有關,他回應,「不一樣,原料完全不同」,詳細情形仍在調查中。

日期:2026-07-24

下一個中聯致癌油如何防堵?食安法修法:業者24小時內沒通報罰3千萬,中央可設指揮中心「地方要配合」
政治社會

下一個中聯致癌油如何防堵?食安法修法:業者24小時內沒通報罰3千萬,中央可設指揮中心「地方要配合」

中聯致癌油案持續發展,為了補破網,行政院周四(7/23)於院會通過「食品安全衛生管理法」修法。行政院此次「食安法」修法,著重於「強化源頭管理、強化製程管理、強化異常通報、強化品質管理、強化數位治理」五大方向。首先,為釐清中央、地方權責,修法要求發生重大食安事件時,中央得成立指揮中心,地方主管機關有「動員、通報中央及依指揮中心指示辦理」的應變責任。其次,修法要求符合一定類別、規模的業者,在發現食品有危害之虞時,應於「24小時」內通報,業者若有延遲通報之狀況,最高可處罰鍰3000萬元。

日期:2026-07-23

連淨苦茶油苯駢芘超標,939瓶流入棉花田、統一生機怎麼退費?一罐賣上千元的苦茶油,為何也會有致癌物?
生活消費

連淨苦茶油苯駢芘超標,939瓶流入棉花田、統一生機怎麼退費?一罐賣上千元的苦茶油,為何也會有致癌物?

中聯油脂引發的油品問題持續延燒,新北市長侯友宜22日晚間於臉書表示,連淨公司旗下苦茶油產品驗出「苯駢芘」超標,新北市衛生局隨即勒令該工廠停工,直至釐清原因並完成改善。新北市長侯友宜22日主持相關會議,並指派團隊會同食藥署前往現場稽查。經初步掌握,該批違規油品總計5,024瓶,其中939瓶已售出予棉花田及統一生機等零售業者,目前已全面啟動下架回收程序。查看業者官方商城,連淨標榜「精選初榨苦茶油,為您提供最純粹的健康選擇,50公頃原生態區生產契作,鮮果不落地,從產地到餐桌完全掌握,茶籽-18℃冷凍保鮮,每瓶皆有生產履歷,一罐500ml賣到1380元。對此,棉花田生機園緊急發出聲明,不論是否開封、是否持有發票,一律全額退款,統一生機暫時未發聲明,連淨退費方式也出爐!針對苦茶油苯駢芘超標,衛福部長石崇良周四(7/23)受訪時被媒體追問,苦茶油與中聯油品驗出苯駢芘的超標不同?石崇良回應是不一樣的,原料完全不同,先進行預防性下架,詳細情形還在調查。(原文刊載於7/22 2200,更新時間為7/23 1030)

日期:2026-07-23

新竹市長藍營禮讓高虹安,鄭麗文喊全力支持!蔣萬安號召725上凱道,醫曝光各縣市查驗苯駢芘數字
政治社會

新竹市長藍營禮讓高虹安,鄭麗文喊全力支持!蔣萬安號召725上凱道,醫曝光各縣市查驗苯駢芘數字

選戰將近,藍白合近日共推人選機制面臨考驗。民眾黨未協調就徵召新竹市副市長邱臣遠參選竹北市長,國民黨前發言人何志勇也宣布要參選新竹市長,對此鄭麗文強調,基於藍白合作,國民黨將全力支持民眾黨立委張啓楷參選嘉義市長;新竹市支持現任市長高虹安爭取連任。民進黨中常會也舉行「中央評議委員及主任委員、中央執行委員、中央常務執行委員宣誓就職典禮」,由主席賴清德監交。因民進黨立委王定宇因被爆線民和緋聞,中常委改由派系內的年輕議員林智鴻接手擔任中常委,也引發黨內關注。至於中聯致癌油食安風波,台北市長蔣萬安號召7月25日在總統府前抗議,兼任民進黨主席的總統賴清德週三(7/22)於民進黨中執會指出,中央食藥署在6月30日獲報後,隔天便邀請台中市政府一起查廠,沒有誰快誰慢的問題,食藥署第一時間也勒令中聯油停工。民進黨立委林俊憲在會前也受訪表示,台南市5年針對全體油品製造業檢測19次,蔣萬安不去開食安會議,15次缺席11次,真的有重視食安嗎?醫師杜承哲也統整各縣市查驗苯駢芘結果表示,事件爆發前,台南、高雄都有查驗苯駢芘,台中和台北卻是0次,「所以這兩個零,要去凱道做甚麼?」

日期:2026-07-22

台股717股災 法人名家火線解讀
台股

台股717股災 法人名家火線解讀

台股高檔拉回震盪加劇,展望後市,投資人該如何應對?台股法人、投資名家,在此提出因應策略與投資看法。

日期:2026-07-22

台積電(2330)恐慌中跌出買點!「兩懸念」牽動股價攻3000元,毛利率突破7成「只是時間問題」
台股

台積電(2330)恐慌中跌出買點!「兩懸念」牽動股價攻3000元,毛利率突破7成「只是時間問題」

台積電第二季業績一如預期超標且後市持續看好,但法說會後股價表現一度不佳。專家認為,上半年股價漲多、現階段回檔很合理,但長線仍持續看好,逢跌務必站在買方。

日期:2026-07-22

中聯致癌油「苯駢芘」超標原因抓到了!擅自放寬這數值釀禍…預防下架油品19批重新上架,食藥署揭3原則
健康

中聯致癌油「苯駢芘」超標原因抓到了!擅自放寬這數值釀禍…預防下架油品19批重新上架,食藥署揭3原則

中聯致癌油風波持續發展,相關油品自7月9日起全面預防性下架。衛福部食藥署周二(7/21)宣布,中聯今年4至6月生產30批大豆沙拉油中,19批油品及其相關產品,已經檢驗並確認符合食安標準,即日起重新上架。對於整起事件可能起因,衛福部長石崇良在會後說明,從目前調查發現,中聯油品對其製程的控管,於去年放寬自身驗收原料黃豆的允收標準,從過去的熱損粒率0.5%提高到5%,且製程也沒按原有管制點落實執行。食藥署長姜至剛解釋,黃豆因高溫受熱而出現焦化、品質受損,可理解為豆子被「燒焦」,中聯原驗收標準為熱損率0.5%,亦即每1000顆黃豆中最多只能有5顆熱損,中聯去年卻將標準放寬至5%,等同每1000顆可容許50顆熱損。

日期:2026-07-21

中聯致癌油求償!消基會提團體訴訟,開告中聯、泰山、福懋等4業者…如何主張健康權已受侵害?
生活消費

中聯致癌油求償!消基會提團體訴訟,開告中聯、泰山、福懋等4業者…如何主張健康權已受侵害?

中聯油品公司生產的食用油遭檢出含有超過法定限量的致癌物質苯駢芘,汙染油品流入食品供應鏈,造成全國食品產業重大衝擊,消費者文教基金會週二(7/21)召開記者會表示,正式啟動團體訴訟程序,向中聯油品、泰山企業、福懋油脂及福壽實業等業者請求損害賠償。消基會秘書長陳雅萍痛批,十年前發生黑心油事件,十幾年後又發生毒油事件,政府究竟要讓民眾經歷幾次健康危害恐慌?

日期:2026-07-21