雲林縣農業產值連續七年全台第一,二○二四年突破九四八億元,「台灣糧倉」美譽當之無愧。然而極端氣候與農業人口高齡化,使沃土承受前所未有的挑戰,颱風、乾旱、豪雨交替來襲,去年凱米颱風造成逾六億元農損;面對衝擊雲林沒有退縮,轉以智慧農業做為調適方案,從田間AIoT感測、數據平台到品牌行銷全面啟動轉型。如今,不論是番茄、小黃瓜等農漁畜牧產品,都能靠科技走向高值化市場。
日期:2025-09-18
「在台灣,養雞不用抗生素,又要讓雞隻不生病,很困難,因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示,大成率先引進美國NAE飼養模式(No Antibiotics Ever,全程不使用抗生素),推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售,獲得好評,同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道:「益活雞突破了台灣飼養的天花板,得到業內認同,我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期:2025-09-18
隨著人口老化,對抗失智症與如何利用AI驅動智慧醫療新局,成為全球重要的公共衛生議題。週三(9/17)由《今周刊》與《幸福熟齡》共同舉辦的2025年幸福熟齡論壇上,請到臺北醫學大學醫學院院長胡朝榮,與華碩雲端暨台智雲總經理吳漢章,分別針對失智症台灣植物藥利基與AI智慧醫療落地進行分享。此外,宸曜國際醫療體系創辦人陳湧仁則分享,如何藉由AI、智慧穿戴裝置及新的檢測方式加速精準醫療,找回健康的根源。
日期:2025-09-17
近年來,飲食控制成了我最大的課題,隨著年紀漸增,在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始,但要完全實踐會有難度,畢竟要多樣化才不會疲乏,尤其我的生活是跟麵包為伍,是我飲控最大的課題。
日期:2025-09-17
(今周刊1500)頂級富豪的世界總是令人難以想像,尤其是甲骨文(Oracle)創辦人艾利森(Larry Ellison)所生活的那個世界。
日期:2025-09-17
近來香蕉價格大幅下滑,週五(9/12)每公斤掉剩20.8元,對此,有民眾為了省錢,一天三餐只吃香蕉「光一天就吃了21根」,當晚她便昏倒失去意識,醒來後自行就醫,主治醫師一聽直呼這樣吃「鉀離子濃度過高,已經鉀中毒了!」究竟一天可以吃幾根香蕉?吃太多會有哪些影響?《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期:2025-09-14
副總統蕭美琴周日(9/14)出席農業部舉辦的「第十五屆大專生洄游農村競賽」頒獎典禮,並親自為獲獎學子們頒獎,並提到台灣股市上周再創新高,近期出口產值也超越韓國,經濟蓬勃發展。蕭美琴接著指出,考量經濟成長的果實未必能惠及年輕人,因此政府推出各項照顧青年朋友的政策,減輕年輕人負擔,和初入社會所面臨的各項生活壓力,包括學費減免、租屋補貼、新青安貸款、育兒補貼還有「青年百億海外圓夢計畫」等政策。農業部次長黃昭欽致詞表示,洄游農村不只是競賽,還把年輕人的創意跟所學及專長帶到農村,並跟農村的人事地物景產生結合,在激盪之後產生火花。他相信參加過洄游比賽的同學,未來在記憶的某一刻,一定有觸動到的時候,而洄游的青年們就是農村最好的農業大使。
日期:2025-09-14
千行百業瘋AI,當你還在躊躇如何起步時,你的競爭對手或許已實現應用。愈來愈聰慧的AI,正在偷偷地蠶食鯨吞既有模式,重新改寫人類生產樣態,我們只能狂練新戰技,理解它、駕馭它,進化成AI特工。
日期:2025-09-11
在少子化、高齡化與都市化浪潮交織的今日,如何突破既有思維,實現真正涵蓋「從出生到高齡」的政策照護,是城市治理的核心挑戰。彰化縣政府正以一系列全國首創的創新政策,透過縝密佈局與科技整合,實踐「全齡幸福城市」的治理藍圖。
日期:2025-09-11
美國企業及州檢察長先後提告關稅違法,川普皆被判敗訴,下一回合將在最高法院展開。但即使川普在法律戰全盤皆輸,仍握有許多課稅工具,台灣產業界沒有鬆懈的本錢。
日期:2025-09-10