雲林縣農業產值連續七年全台第一，二○二四年突破九四八億元，「台灣糧倉」美譽當之無愧。然而極端氣候與農業人口高齡化，使沃土承受前所未有的挑戰，颱風、乾旱、豪雨交替來襲，去年凱米颱風造成逾六億元農損；面對衝擊雲林沒有退縮，轉以智慧農業做為調適方案，從田間AIoT感測、數據平台到品牌行銷全面啟動轉型。如今，不論是番茄、小黃瓜等農漁畜牧產品，都能靠科技走向高值化市場。
日期：2025-09-18
「在台灣，養雞不用抗生素，又要讓雞隻不生病，很困難，因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示，大成率先引進美國NAE飼養模式（No Antibiotics Ever，全程不使用抗生素），推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售，獲得好評，同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道：「益活雞突破了台灣飼養的天花板，得到業內認同，我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期：2025-09-18
隨著人口老化，對抗失智症與如何利用AI驅動智慧醫療新局，成為全球重要的公共衛生議題。週三（9/17）由《今周刊》與《幸福熟齡》共同舉辦的2025年幸福熟齡論壇上，請到臺北醫學大學醫學院院長胡朝榮，與華碩雲端暨台智雲總經理吳漢章，分別針對失智症台灣植物藥利基與AI智慧醫療落地進行分享。此外，宸曜國際醫療體系創辦人陳湧仁則分享，如何藉由AI、智慧穿戴裝置及新的檢測方式加速精準醫療，找回健康的根源。
日期：2025-09-17
近年來，飲食控制成了我最大的課題，隨著年紀漸增，在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始，但要完全實踐會有難度，畢竟要多樣化才不會疲乏，尤其我的生活是跟麵包為伍，是我飲控最大的課題。
日期：2025-09-17
(今周刊1500)頂級富豪的世界總是令人難以想像，尤其是甲骨文（Oracle）創辦人艾利森（Larry Ellison）所生活的那個世界。
日期：2025-09-17
近來香蕉價格大幅下滑，週五（9/12）每公斤掉剩20.8元，對此，有民眾為了省錢，一天三餐只吃香蕉「光一天就吃了21根」，當晚她便昏倒失去意識，醒來後自行就醫，主治醫師一聽直呼這樣吃「鉀離子濃度過高，已經鉀中毒了！」究竟一天可以吃幾根香蕉？吃太多會有哪些影響？《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期：2025-09-14
副總統蕭美琴周日（9/14）出席農業部舉辦的「第十五屆大專生洄游農村競賽」頒獎典禮，並親自為獲獎學子們頒獎，並提到台灣股市上周再創新高，近期出口產值也超越韓國，經濟蓬勃發展。蕭美琴接著指出，考量經濟成長的果實未必能惠及年輕人，因此政府推出各項照顧青年朋友的政策，減輕年輕人負擔，和初入社會所面臨的各項生活壓力，包括學費減免、租屋補貼、新青安貸款、育兒補貼還有「青年百億海外圓夢計畫」等政策。農業部次長黃昭欽致詞表示，洄游農村不只是競賽，還把年輕人的創意跟所學及專長帶到農村，並跟農村的人事地物景產生結合，在激盪之後產生火花。他相信參加過洄游比賽的同學，未來在記憶的某一刻，一定有觸動到的時候，而洄游的青年們就是農村最好的農業大使。
日期：2025-09-14
千行百業瘋AI，當你還在躊躇如何起步時，你的競爭對手或許已實現應用。愈來愈聰慧的AI，正在偷偷地蠶食鯨吞既有模式，重新改寫人類生產樣態，我們只能狂練新戰技，理解它、駕馭它，進化成AI特工。
日期：2025-09-11
在少子化、高齡化與都市化浪潮交織的今日，如何突破既有思維，實現真正涵蓋「從出生到高齡」的政策照護，是城市治理的核心挑戰。彰化縣政府正以一系列全國首創的創新政策，透過縝密佈局與科技整合，實踐「全齡幸福城市」的治理藍圖。
日期：2025-09-11
美國企業及州檢察長先後提告關稅違法，川普皆被判敗訴，下一回合將在最高法院展開。但即使川普在法律戰全盤皆輸，仍握有許多課稅工具，台灣產業界沒有鬆懈的本錢。
日期：2025-09-10
