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台灣人在京都 花街老宅創業夢
生活消費

台灣人在京都 花街老宅創業夢

因為愛上京都古樸風情,有夢想的台灣人選擇移居,他們在京都烹煮台灣味、改造老屋做旅宿,甚至因了解而開始分享花街文化、推廣舞妓宴席體驗給更多台灣遊客。在這座千年古都裡,他們各自找到舒適的生活方式,在異鄉踏實扎根。

日期:2026-09-23

這瓶酒應該醒多久?
生活消費

這瓶酒應該醒多久?

習慣把酒倒進醒酒器,期待它在與空氣接觸後變得更加迷人;氧氣能改變酒液的風味表現,卻無法取代歲月的淬鍊。

日期:2026-09-23

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎
健康

65歲男腎功能只剩一半,每週快走加做「這件事」護腎10年,4個月減10公斤!腎臟權威推「3種超市食材」遠離洗腎

編按:本書作者上月正博是日本腎臟科權威,他提出,即使腎功能已經下降,仍能透過調整飲食與生活習慣,得以長期維持甚至改善。作者根據多年臨床經驗,整理護腎飲食與生活方式,從雞胸肉、蒟蒻、青花菜等日常食材,到散步、肌力訓練等習慣,從日常生活做起,掌握護腎關鍵。

日期:2026-09-16

台股高檔震盪免驚! 台新投信沈建宏看好長線多頭:小股本接棒、鎖定新規格
台股

台股高檔震盪免驚! 台新投信沈建宏看好長線多頭:小股本接棒、鎖定新規格

台股在經歷7月的劇烈回檔修正後,8月呈現高檔震盪整理格局。指數位處相對高檔,加上短線震盪加劇,讓不少投資人浮現「懼高」心理。究竟該如何看待接下來的台股走向?

日期:2026-09-10

為了順利睡著成年人會.......
生活消費

為了順利睡著成年人會.......

日期:2026-09-02

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝
健康

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝

身為營養師,我在營養諮詢門診中,曾遇見幾位個案驚訝地提出疑問:「營養師,我又不胖,為什麼檢查出有脂肪肝(Fatty Liver)?」、「我又不喝酒,為什麼肝指數會有紅字?」、「抽血檢查肝功能指數正常,為什麼有脂肪肝?」

日期:2026-09-02

「這種水」千萬不要喝!他喝完上吐下瀉、急性腎損傷...醫示警3大危險因子:菌量徹底炸裂
健康

「這種水」千萬不要喝!他喝完上吐下瀉、急性腎損傷...醫示警3大危險因子:菌量徹底炸裂

喝過的瓶裝水,切記不要放隔夜。腎臟科醫師洪永祥分享,一名50多歲男子喝下放在車內2天、已經喝過的瓶裝水後,出現上吐下瀉、發燒情形,送醫後不只脫水,甚至出現急性腎損傷。根據研究顯示,開瓶對嘴飲用後的瓶裝水,在室溫下放置24小時,水中異養菌數可能大幅增加;若是夏天,細菌繁殖速度更會進一步加快。

日期:2026-09-01

腸道求救中!別讓大腸癌悄悄找上門,息肉不是小事,破解大腸癌常見迷思
健康

腸道求救中!別讓大腸癌悄悄找上門,息肉不是小事,破解大腸癌常見迷思

大腸直腸癌長期高居國人健康殺手前段班,當癌症已成慢性病,真正關鍵不是治療,而是透過看懂身體的警訊、定期檢查與觀念轉變,重新掌握健康的主導權。

日期:2026-08-31

中國「甲醛白菜」嚇壞台日韓,整顆泡「福馬林致癌物」…泡菜也有中?台灣有進口?專家教怎麼洗菜安全吃
國際總經

中國「甲醛白菜」嚇壞台日韓,整顆泡「福馬林致癌物」…泡菜也有中?台灣有進口?專家教怎麼洗菜安全吃

甲醛白菜吃了會怎樣?白菜怎麼洗才能去除甲醛?中國近日爆出大白菜「泡甲醛保鮮」食安風波,有業者被揭發為了延長保鮮時間,竟將大白菜浸泡在含有甲醛(formaldehyde)的液體中。由於甲醛有致癌風險,網上民眾議論,擔心被沾了甲醛白菜可能被做成韓國泡菜,尤其韓國進口泡菜、大白菜幾乎都來自中國,韓國食品醫藥品安全處已緊急加強邊境檢驗,並在通關階段增加甲醛檢測。根據韓媒最新報導,近期進口中國產白菜尚未檢出甲醛。至於銷往韓國、日本「洗產地」後是否可能轉售到台灣?對此台灣食藥署8/25回應,不合格產品目前未輸入台灣。

日期:2026-08-26

台東味
生活消費

台東味

蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌,充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒,將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉;青翠欲滴的山中草葉,飽含自然風土的野性芬芳;北漂遊子收拾手藝回鄉,在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。

日期:2026-08-26