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勃根地「無冕之王」!揭密Clos Saint-Jacques:探訪高牆老藤下的酒香詩意...為何超越特級園,讓行家甘願折服?
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勃根地「無冕之王」!揭密Clos Saint-Jacques:探訪高牆老藤下的酒香詩意...為何超越特級園,讓行家甘願折服?

Clos Saint-Jacques:勃根地的遺珠,葡萄藤下的詩走在 Gevrey-Chambertin 村西北的丘陵間,日光斜斜地灑在葡萄藤葉上,閃耀著鐵鏽與琥珀交錯的光澤。我拾級而上,抵達那塊名為 Clos Saint-Jacques 的園地,一如誤入詩人筆下遺落人間的樂土。風不語,鳥鳴亦稀,一切靜謐如夢。我知道,自己踏上的,是一段深藏泥土與神話的旅程。

日期:2025-07-16

咖啡抗氧化、助防癌,還能降心血管疾病死亡率!沖泡時多1動作「效果增4倍」
健康

咖啡抗氧化、助防癌,還能降心血管疾病死亡率!沖泡時多1動作「效果增4倍」

今周刊編按:許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天,咖啡不只具有提神功效,網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症,而適量攝取黑咖啡,也有助降低心血管疾病的風險。腎臟科醫師江守山日前在臉書發文指出,國外一份50萬人長期追蹤研究發現,直接喝咖啡能降低心血管疾病死亡率4%,但若在沖泡咖啡時多一個動作—先以濾紙過濾後再喝,能降低死亡率15%,兩者差距近4倍!

日期:2025-07-11

天氣/11縣市豪大雨特報!雨彈狂炸這兩區「紅到發紫」,何時會放晴?還有颱風生成?專家這樣說
生活消費

天氣/11縣市豪大雨特報!雨彈狂炸這兩區「紅到發紫」,何時會放晴?還有颱風生成?專家這樣說

雨到底會下到什麼時候!丹娜絲颱風上個周末襲台重創中南部沿海地區,17級的瞬間風力造成全台超過650支電桿、3座電塔倒塌;前兩日,受低壓帶及西南風影響,再度重創彰化、南投及雲嘉南一帶,為低窪地區帶來淹水災情。今日(7/10)中央氣象署針對全台共11縣市發布豪大雨特報:針對屏東、台東地區發布超大豪雨特報,高雄地區發布大豪雨特報,南投以南其他區域發布豪雨特報,彰化及澎湖、金門地區發布大雨特報,究竟雨會下到何時?下周是否還會有颱風生成?

日期:2025-07-10

防災包清單內容物、避難包準備什麼…7/5預言大地震、2027老共打來?防災避難包有3種,一文拆解
國際總經

防災包清單內容物、避難包準備什麼…7/5預言大地震、2027老共打來?防災避難包有3種,一文拆解

防災議題近期網路熱度提高,主要是日本漫畫家竜樹諒描述其夢境,預言7/5大地震將發生比311震災更嚴重的地球級大災難,其二,是美國政府與國會議員已多次提及,中國要求在2027年前做好攻打台灣準備。值此天災頻仍、全球地緣政治情勢緊張之際,全民要如何備妥各種緊急避難、維生物資,成為當務之急。《今周刊》根據國防部、內政部、各縣市消防局、黑熊學院等官方、民間單位提供的公開資訊,彙整出避難包、防災包的整理要點與清單,提供參考與準備。

日期:2025-06-26

天氣/夏至這7縣市36度以上熱瘋「不會再變涼了」!室內外溫差5度小心「冷氣病」,很像感冒怎預防?
生活消費

天氣/夏至這7縣市36度以上熱瘋「不會再變涼了」!室內外溫差5度小心「冷氣病」,很像感冒怎預防?

今天是夏至,氣象署表示,6月21日早上10:42,太陽直射地球的位置來到了「最北界」,也就是所謂的北回歸線,而太陽直射北回歸線的這一天,就被稱為夏至,過完今天,北半球白天的時間就會漸漸變短,且高溫炎熱天氣除非下雨,否則氣溫不會再變涼了,提醒民眾注意防曬。中央氣象署針對7縣市發布高溫警示,因天氣晴朗炎熱,週六(6/21)白天新北市、彰化縣、高雄市、屏東縣為橙色燈號,有連續出現36度高溫的機率,台北市、雲林縣、台南市為黃色燈號。而上班族頻繁進出冷氣房,只要溫差5度以上,即使只是通勤在外10分鐘的路程,每天累積下來一樣會讓暑氣蓄積在體內,而長期待在冷氣房內無法出汗,導致中暑,也是所謂的「冷氣病」。這類患者容易出現頭暈、頭痛、噁心、四肢無力、痠痛、食慾不振等看似感冒的症狀,卻沒有呼吸道症狀,即是因為身體調節溫度的機能出了問題,要如何預防冷氣病呢?

日期:2025-06-21

AIT發「避難包開箱文」台灣要出事?國務院親解…黑熊學院款惹議,網拿「小北百貨」當樣板:這超厲害
政治社會

AIT發「避難包開箱文」台灣要出事?國務院親解…黑熊學院款惹議,網拿「小北百貨」當樣板:這超厲害

近期地震頻傳,避難包準備成為一個熱門議題。美國在台協會(AIT)高雄分處日前在臉書發布避難包開箱文,引發討論。美國國務院對此表示,台灣位於天災多發地區,美國鼓勵台灣推動全社會韌性,並重申對海外美國公民隨時做好準備的建議。另外,黑熊學院近日推出「防災必BEAR盒 LIGHT版」避難包,被質疑要價不斐;小北百貨也在多年前就與內政部消防署配合宣導,一同推廣防災計劃,是社區裡的防災好朋友。

日期:2025-06-21

邊吃飯邊喝水行不行?水肉菜順序交替吃,竟能助排便...改善便祕快看!飯前、飯中、飯後這樣喝水
健康

邊吃飯邊喝水行不行?水肉菜順序交替吃,竟能助排便...改善便祕快看!飯前、飯中、飯後這樣喝水

想改善便秘,試試看邊吃邊喝水。吃很多菜但是沒多喝水,便秘只會更嚴重!

日期:2025-06-16

家中用不到的就是不良存貨!「斷捨離教母」山下英子3步驟整理術:不自覺就能存到錢、財務直接變好
生活消費

家中用不到的就是不良存貨!「斷捨離教母」山下英子3步驟整理術:不自覺就能存到錢、財務直接變好

「40多歲時我和公婆同住,長輩的習慣是不管物品用不用得到都要留下來,有限的居住空間就被壓迫,長期累積就會影響到我的生活。」提出「斷捨離」的山下英子說。身為「斷捨離」教母的她說明:「只進不出的習慣,會讓家中物品越來越多,在封閉的空間中,到最後連自己的心靈都變得閉鎖。」她認為,物品也需要「新陳代謝」,「東西進來就要活用,不需要的就丟棄。」只留現在用得到的物品,漸漸的就能養成習慣,在購物時就會買進「適量」需要的東西。斷捨離不但能讓生活更有品質、居住環境更加舒適,還能在不自覺中存到錢,改變自己的財務狀況。她接受《今周刊》專訪,親自說明為何提出「斷捨離」?什麼是「斷捨離」?並解答一般人常遇到的問題。

日期:2025-06-13

護理師遠走澳洲、工地加薪50%沒用、五星飯店包吃住徵嘸人… 政府加速開放移工,為何綁手綁腳? 換腦袋救缺工
政治社會

護理師遠走澳洲、工地加薪50%沒用、五星飯店包吃住徵嘸人… 政府加速開放移工,為何綁手綁腳? 換腦袋救缺工

(今周刊1486)從醫院到工地,你是否發現那些忙碌的身影,正逐漸變得稀少?隨著少子化與高齡化來襲,適齡勞動人口逐年減少,一場前所未有的缺工危機,正一點一滴浸蝕台灣的經濟活力,面對這波日趨嚴峻的人力荒,企業該如何調整思惟與對策才能應對?同樣面臨勞動力短缺的鄰國日本,又能提供台灣什麼樣的借鏡和啟發?

日期:2025-06-11

不是空心菜,他點50元時令青菜外送,竟是「滿滿香菜」!網笑翻很貴耶賺到…香菜有啥營養、好處?
生活消費

不是空心菜,他點50元時令青菜外送,竟是「滿滿香菜」!網笑翻很貴耶賺到…香菜有啥營養、好處?

今周刊編按:有民眾在外送平台點了一份時令青菜,原以為會是常見的燙青菜如大陸妹、地瓜葉等,沒想到收到後一打開竟是「滿滿香菜」,讓他感到很傻眼。店家也趕緊澄清是作業疏失,當下要用香菜當配料,但忙中有錯,不小心把香菜蓋上蓋子,整碗交給外送員,發現後也試圖聯絡對方做補償。

日期:2025-06-06